Leivonnaiset

Collection by Heidi Roström

7 
Pins
Heidi Roström
Mansikka-lime-valkosuklaatäyte kerroskakkuun // Strawberry-lime-white chocolate filling for a layer cake Baking Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Baking Ideas, Sweet Pastries, Pastry Cake, Sweet And Salty, Let Them Eat Cake

Liivatteeton mansikka-lime-valkosuklaatäyte

Tässä todella ihana liivatteeton mousse kakun väliin! Mä tykkään käyttää kakun välissä erilaisia mousseja, sillä ne ovat helppoja, nopeita, hyviä ja niitä on tosi helppo muokata aina minkäkin makuiseksi. Useimmiten jämäköitän täytteen kakun välissä pysyväksi liivatteella, mutta mielestäni on hyvä olla myös liivatteettomia ohjeita. Liivatteen sijasta voi toki käyttää myös vaniljakreemijauhetta, kuten raikkaassa vadelmatäytteessä, mutta nyt testasin valkosuklaan tehoa. Ja hyvin onnistui…

Pätkiskakku Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, No Bake Desserts, Vegan Desserts, Finnish Recipes, Love Chocolate, Piece Of Cakes, Christmas Baking

Pätkiskakkua

Täällä on riittänyt vilskettä pari päivää. Tänään oli perinteiset pienet joulumarkkinat ja sinne tein leivonnaisia. Se on pitkä perinne...

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […] Baking Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Delicious Desserts, Yummy Food, Sweet Bakery, Food Picks, Sweet Pastries, Yummy Eats

Suomen suosituin leivontayhteisö

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimmista klassikoistamme, hienojen juhlien erikoisuus. Valmistin sen pehmeämpänä ja kevyempänä kääretorttuna.

Pursota_ruusukkeet_paalle Frosting, Icing, Cake Fillings, Deli, Food Pictures, Party Time, Cake Recipes, Cake Decorating, Deserts

Näin onnistut: ruusupursotus

Ruusupursotus sopii mainiosti kevään ja kesän juhlien täytekakkuihin. Värjää kermavaahto ja yhdistele eri värisiä ruusuja pursotuksessa. K-Ruoka.fi neuvoo!

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku Cake Borders, Cream Cake, Raspberry, Muffins, Bakery, Fruit, Desserts, Foods, Drinks

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku Pohja: Tässä on kahdeksan munan kakkupohja tehty sillä periaatteella, että kaikkia aineksia on tilavuusosina saman verran: munia, sokeria ja jauhoja, joista osa on perunajauhoja, osa vehnäjauhoja + 4 tl leivinjauhetta. Kakku on kostutettu vanilja-maidolla (maitoa + vaniljasokeria) Yhdessä välissä on mansikkamoussea, toisessa mustikkamoussea. Vuoraa kakkuvuoka kelmulla ja kokoa kakku vuokaan. Laita pohjalle päällimmäinen osa nurinperin ja kostuta. Kaada […]

Facebookin juhannuskakkukyselyssä moni kertoi, että kesän ehdoton ykköskakku on se kaikkein perinteisin: aito mansikkakakku runsaalla kermavaahdolla. Itsekin arvostan klassikoita ja halusin julkaista oman versioni, jonka reseptissä olen ammentanut oman mummini mansikkatortusta. Mummini tapasi usein taittaa makeiden leivonnaisten makeutta rahkalla tai sitruunalla. Tätä oppia on minunkin mansikkakakussani noudatettu. Finnish Recipes, Strawberry Cream Cakes, Sweet Pastries, Cake Decorating Techniques, Piece Of Cakes, Sweet And Salty, Snack, Party Cakes, Just Desserts

Suomen suosituin leivontayhteisö

Perinteinen kerma-mansikkakakku on täytekakkujen aatelia. Omassa reseptissäni olen ammentanut mummini klassisesta mansikkakakusta.