LEIVONTA

Collection by Heleena Ruuskanen

17 
Pins

Höyhenenkevyt sitruunajuustokakku | Reseptit | Kinuskikissa

Sitruunajuustokakku on äänestetty Kinuskikissa-blogin suosituimmaksi juustokakuksi. Kakku ihastuttaa kuohkealla koostumuksellaan ja kevyellä raikkaudellaan.

Höyhenenkevyt sitruunajuustokakku | Reseptit | Kinuskikissa

Sitruunajuustokakku on äänestetty Kinuskikissa-blogin suosituimmaksi juustokakuksi. Kakku ihastuttaa kuohkealla koostumuksellaan ja kevyellä raikkaudellaan.

Tässä astetta terveellisempi pannukakku. Pannarin ”erikoisuutena” on taikinaan upotettu proteiinilisä eli maitorahka, joka ei kuitenkaan maistu lopputuloksessa. Pannukakku teki ainakin meillä hyvin kauppansa; tytöt (5v. ja 2v.) söivät isosta pellillisestä kahdestaan noin 2/3 yhdellä istumalla iltapalalla. Päälle levitettiin vain ohut kerros vadelma- tai omenahilloa. Kuopukselle tämä maistui parhaiten ilman hilloja. Lämpimän pannarin kyytipojaksi vielä kylmää …

Rahkapannukakku - Suklaapossu

Tässä astetta terveellisempi pannukakku. Pannarin ”erikoisuutena” on taikinaan upotettu proteiinilisä eli maitorahka, joka ei kuitenkaan maistu lopputuloksessa. Pannukakku teki ainakin meillä hyvin kauppansa; tytöt (5v. ja 2v.) söivät isosta pellillisestä kahdestaan noin 2/3 yhdellä istumalla iltapalal…

Kesälaitumilla ollessa on ehditty useampaankin otteeseen mustikkametsään ja sen seurauksena testattu erilaisia mustikkaohjeita. Tämä resepti on oikeastaan yhdistelmä monesta blogissa jo nähdystä mustikkareseptistä, joista jokaisesta poimin jonkin mieleen jääneen osasen mukaan. Tässä nuo inspiraationa käyttämäni ohjeet: Nopea marja-kauraherkku Murun mustikkamuffinssit Vaniljainen marjapiirakka Vinkit: Valitse vuoaksi normaalia piirakkavuokaa (24 cm) isompi vuoka tai vaihtoehtoisesti…

Murun mustikkapiiras | Reseptit | Kinuskikissa

Tämä resepti on yhdistelmä monesta blogissa jo nähdystä mustikkareseptistä, joista jokaisesta poimin jonkin mieleen jääneen osasen mukaan. Helppo ja nopea.

Heips!   Muutama viikko sitten tein tälläisen piristyskakun kaiken pimeyden keskelle 🌞 Kyllä tämä vähän helpotti! 😆 Kaikki alkoi appelsii...

Appelsiini-charlotta (24cm)

Heips! Muutama viikko sitten tein tälläisen piristyskakun kaiken pimeyden keskelle 🌞 Kyllä tämä vähän helpotti! 😆 Kaikki alkoi appelsii...

Ammattileipuri paljastaa täyteläisen pullan niksit

Ammattileipuri paljastaa täyteläisen pullan niksit

Ammattileipuri paljastaa täyteläisen pullan niksit

Omena-ansa | Reseptit | Kinuskikissa

Omena-ansa | Reseptit | Kinuskikissa

On syksyn ensimmäisen omenapiirakan aika! Omenat ovat kätkössä rahkatäytteen ja murupinnan alla. Herkullista ja mehevää!

Myrkynkeittäjä: The PullaTaikina, RahkaPullaTaikina

The PullaTaikina, RahkaPullaTaikina

NYT se on löytynyt, nimittäin The Pullataikina! Ikinä koskaan, en ole tehnyt näin pehmeitä pullia. Rapea kuori ja pehmeä sisus ja maku aivan ihana =P Miten tämä eroaa normaalista pullataikinasta? Ainakin tässä on rahkaa ja sokerina ruokokidesokeria. Liekö rahkan syy, että taikina on ihanan mehevä ja kevyen oloinen. Tästä ohjeesta tulee noin 45 pullaa. Tein 28 korvapuustia ja 18 voisilmäpullaa. RahkaPullaTaikina 50g tuorehiivaa 5dl täysmaitoa 50g voita 250g rahkaa 1tl hienoa merisuolaa 1,5dl…

Liian hyvää: Mascarpone-puolukkapiirakka

Mascarpone-puolukkapiirakka

Pakastin oli taas ääriään myöten täynnä. Ensimmäisenä käteeni osui pussillinen anopin noukkimia puolukoita ja päätin tehdä heti aamusta Pirkan herkullisen mascarpone-puolukkapiirakan. Piirakan pohjaan tulee hieman ruisjauhoja ja runsaasti puolukkaa. Puolukat voivat olla jäisiä tai tuoreita. Syksyn tuoreilla puolukoilla paistoaikaa kannattaa vähentää, jotta marjat eivät täysin hajoa piirakan täytteeseen. Piirakka on sopivalla tavalla kirpsakka, sillä sokeri ja ihana mascarpone-rahkatäyte…

Tarun Taikakakut: Black Bomb suklaapiirakka (pellillinen)

Black Bomb suklaapiirakka (pellillinen)

Moi! Sain ystävän luona kahvin kanssa jotain uutta ja herkullista! En meinannut uskoa etten ollut ennen tähän piirakkaan törmännyt missään! Ja minähän olen aika monta kakkua ja leivonnaista nähnyt ;D Tälläinen helppo herkku on kyllä ehdottomasti saatava ihmisten ilmoille tänne blogiin! Ohjeessa pohjan ainekset vaan sekoitetaan yhteen ja se on munaton ja maidotonkin jos kuorrutteen voin vaihtaa margariiniin. Minä tein sen nyt voihin, kun en käytä margariineja. Piirakka on vähän niin kuin…

Unkarilainen rahkakakku, Túrós-barackos-rácsos pite - Sweet Food O´Mine

Unkarilainen rahkakakku, Túrós-barackos-rácsos pite - Sweet Food O´Mine

Ihana auringonpaiste ja viikonlopuksi luvattu lämpö saa suun hymyy. Kevät saapuu kohisten. Jäät sulavat kovaa vauhtia ja rasittavat lokitkin ovat saapuneet iloksemme. Vai miten se nyt oli. Ennen kuin huomaammekaan on pääsiäinen täällä. Ruokalehdet ja sivustot ovat nostaneet esille pääsiäispöydän herkkuja ja päätinpä siis minäkin pölyttää reseptiarkistoista esille jokusen pääsiäisreseptin. Tämä seuraava on yksi suosikeistani. […]

Innostuin jokin aika sitten testailemaan erilaisia pullia sekä pullataikinoiden että täytteitä osalta. Huomasin, että vaikka pullat ovat suht …

Rahkapullataikina (munaton) - Suklaapossu

Innostuin jokin aika sitten testailemaan erilaisia pullia sekä pullataikinoiden että täytteitä osalta. Huomasin, että vaikka pullat ovat suht kevyitä herkuteltavia muutenkin, hyvän pullataikinan ei välttämättä tarvitse sisältää rasvaa sitäkään määrää, mitä niihin yleensä laitetaan. Osa rasvast…

Mehevistä mehevin banaanikakku | LEIVO MUN KAA

Mehevistä mehevin banaanikakku

Meillä ei ole pullantuoksuinen koti. Meillä on banaanikakun tuoksuinen koti! Tämän ihanan mehevän banaanikakun ohjeen olen jo vuosia sitten saanut käsinkirjoitettuna ruutupaperilla. Silloin vielä p…

Omenainen maustekakku - Kotikokki.net - reseptit

Omenainen maustekakku - Resepti | Kotikokki.net

Omenainen maustekakku - Kotikokki.net - reseptit