Ruoka

Minun on tehnyt jo pitkään mieli tehdä itse kasvispihvejä. Nyt sain vihdoin tehtyä niitä ja tiedättekö sen tunteen, kun saat syötyä ja su...

"Ruuanlaiton Nobel tästä ideasta!!!!", kommentoi yksi makulainen Perinneruokaa prkl -blogin Mikan nerokkaita pikakaalikääryleitä.

Keittiökirjahyllyyni ilmestyi keväällä ihana kirja. Toinen toistaan houkuttelevampia ruokaohjeita. Makeita ja suolaisia, sopivassa suhteessa...

Broileri-nuudelikeitto

Broileri-nuudelikeitto on mainio arkiruoka, sillä se valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle.

Talven maku-kirjasta tuttu värikäs kanapata maistuu alkusyksyn jo viilenevinä päivinä. Arki on kesän jälkeen asettunut jo uomiinsa. Koulun käynti on lapsilla päässyt jo hyvään vauhtiin ja päivät venyvät yläasteelaisilla pitkiksi. Koulun jälkeen tullaan kotiin ja tankataan nopeasti syötävää ennen harrastuksia. Iltapäivän ruokahetki on kuitenkin tärkeä osa päivää, kun koko perhe kokoontuu ruokapöydän ääreen. Vaihdetaan päivän …

Tässä on jotain, mitä tarvitset arkeesi: vähän kevyempi jauhelihavuoka!

(4 annosta) 600 g tuoreita silakkafileitä suolaa mustapippuria myllystä nippu tilliä 150 g kylmäsavukirjolohiviipaleita 1 sitruunan kuori raastettuna 2 rkl sitruunamehua 2 ½ dl maustettua ruokakermaa