Muffinssit valmistuvat nopeasti. Sekoita vain aineet, annostele ja paista! Sekaan voi halutessa lisätä pähkinöitä tai piilottaa keskelle suklaapalan. Kuohkeat vaniljamuffinssit 12-14 kpl 2 kpl kananmunia 200 g turkkilaista jogurttia 1,5 dl taloussokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 3 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 100 g voita tomusokeria Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita kananmunat jogurtin ja sokerin kanssa sekaisin. Yhdistä leivinjauho, vaniljasokeri ja vehnäjauhot ja lisää ne…

Mjuka saftiga muffins med ett knaprigt och nötigt täcke! Hela gommen jublar med den kombinationen! Detta är ett måste till vårens och sommarens utflykter och alla nötomaner kommer att älska dessa m…

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Herkulliset vadelmakuppikakut koristellaan näyttävästi.

Saat valmistettua kuohkeat muffinssit käyttämällä leivonnassa sitruunarahkaa. Sitruunarahka tekee muffinsseista kosteammat.

Minulla on outo tapa hamstrata kaikenlaisia muffinivuokia, mutta todella harvoin tulee leivottua muffineita taikka kuppikakkuja. Nyt päätin vieraille leipoa mintulla maustetut suklaakuppikakut :) 12 kpl taikina 75 g voita sulata 150 g maitoa 100 g kuumaa vettä 1 iso kananmuna lisää ja sekoita 3 dl vehnäjauhoja 1 dl tummaa kaakaojauhetta 1 rkl vaniljasokeria 1 tl soodaa 1 tl leivinjauhetta 1 maustemitta suolaa 2 ½ dl sokeria ¾ dl Marianne-rouhetta yhdistä kuivat aineet ja lisää sekoita…

Helpot mustikkamuffinit valmistat nopeasti, sillä taikina vain sekoitetaan. Jogurtti tuo taikinaan mehevyyttä ja kardemumma mustikkapiirakan makua. Noin 0,30€/annos.

Vilijaanan feta-oliivi-kinkkumuffinit

Tässä on loistava vaihtoehto keväisiin herkutteluhetkiin jokaiseen kotiin!

Pohja 2dl sokeria 2 munaa 150g sulatettua voita 1dl jogurttia 4dl vehnäjauhoja 1dl kaurahiutaleita 2tl leivinjauhetta 2tl vaniljasokeria 4dl vadelmia 100g valkosuklaata paloiteltuna Kuorrutus 2 prk Mascarpone juustoa 5 rkl tomusokeria (tai oman maun mukaan) elintarvikeväriä Sekoita keskenään sokeri ja munat. Lisää joukkoon voi, jogurtti ja kuivat aineet, sekoita hyvin. Lisää lopuksi vadelmat ja valkosuklaa, …

Kardemumma - yksi mielimausteistani - on ansainnut oman muffinssiohjeensa blogissa. Päällä herkullinen raesokeri-pähkinäseos, joka karamellisoituu uunissa.

Oikeastaan nämä ovat kolmen suklaan muffineja, sillä päällä on vielä ripaus tummaa suklaata koristeraitoina. 12 kpl isoja 1 Pätkis Mini Bites -pussi 150 g margariinia 1 ½ dl sokeria 2 munaa 3 ½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 ½ rkl kaakaojauhetta 1 ½ dl maitoa tai kermaa Leikkaa puolet Pätkis-pussin suklaista rouheeksi ja säästä loput muffinssien sydämiksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää…

Näihin muffineihin on helppo ihastua. Nehän ovat kuin tiikerikakun pentuja! Värjää osa taikinasta kaakaolla ja pyöräytä tiikerimuffineihin suklaiset makuraidat.

Pätkis-muffinsseissa on hyvin paljon erään mainioksi todetun Pätkis-kakun makua. Pikeerilumihiutaleet koristavat herkkumuffinsseja kermapursotusten päällä.

Artikkelit aiheesta muffinssikuorrute , kirjoittanut hannishan

Banaani-Kinuski Cupcakes ovat herkuttelijan unelma! Kuohkea ja mehevä muffinssi, jonka päällä on täyteläinen voikreemi ja kinuski vievät kielen mennessään!