kuivakakut

Tämä kakku on helppo tehdä ja mikä parasta se on taivaallisen hyvää ja kostea sisältä. Olen tehnyt muutaman kerran, säilyy jääkaapissa n.viikon. 100 g tummaa suklaata 2 ½ dl perunajauhoja 1 tl...

Mehevässä sitruunakakussa maistuvat sitruunamehu ja raastettu sitruuna. Kakku on helppo valmistaa ja se säilyy jääkaapissa pitkään hyvänä.

Piimä-porkkanakakku on mukavan mausteinen ja mehevä kahvikakku. Kakku säilyy peitettynä jääkaapissa viikon. Maut ovat parhaimmillaan, kun kakku on saanut vetäytyä yön yli.

Moi! Tämä 7 minuutin kahvikakku on noussut varsin suosituksi nyt, vaikka ohje taitaa olla kymmeniä vuosia vanha (lisätiedot ovat tervetul...

Tämä kakku oli edellisen blogini suosituin ohje. Äitini mielestä ei ole perinteisen piimäkakun voittanutta, meillä tästä pit...

Appelsiinikakku on raikas ja mehevä kahvikakku. Kakku on parhaimmillaan muutaman päivän jälkeen.

Meinasin säästellä tämän reseptin julkaisua lähemmäs joulua, mutta nyt makoilen kotona kipeänä, niin on hyvää aikaa naputella tämä jo k...

Mom's Christmas Cake from Dates. Famous cake in Finland during Christmas Season.

Raparperikakku on maukas, mehevä ja ihan naurettavan helppo tehdä. Se käy hyvin kahvipöytään kun odotetaan vieraaksi mummoja tai muita mummoilijoita.

Tähän aikaan vuodesta hurahdan leivonnaisiin. Napsin vuorotellen laskiaispullia ja runebergintorttuja. Lopullinen runebergintorttu-resepti on lopulta monen netistä löytyneen ohjeen summa. En omista runebergintorttu-muotteja, mutta tortut voi tehdä joko muffinssivuokiin tai Kinuskikissan tyyliin muffinssipellissä jolloin taikina riittää n. 14 kappaleeseen. Päätin tehdä yhden runebergintortun niin ei tarvitse säätää. Reseptistä tulee siis yksi jättimäinen runebergintorttu Tiedättekö mikä…

Kaikkien herkkusuiden suosikki on amerikkalainen juustokakku, joka kypsytetään hitaasti uunissa ja nautitaan kylmänä marjakastikkeen tai tuoreiden marjojen kera. New York Cheese Cake -nimellä tunnettu kakku on julkaistu täällä blogissakin muutama vuosi sitten. Sen sijaan tämä versio näyttää ulkokuoreltaan tuiki tavalliselta kuivakakulta. Yllätysmomentti paljastuu vasta kakkua leikatessa. Paistotapa uudistaa tämän suussa sulavan klassikon. New York Cheese […]

Sydänsurujen kakku

Pääsiäinen lähestyy ja mikäs sen parempi Pääsiäisleivonnainen kuin helppo sitruunakakku. Tämä ohje on muokattu helposta 7 minuutin kakusta, josta tein vaniljaisen version jokin aika sitten. Mielestäni tämä sitruunainen voitti edellisen version selvästi, kyllä oli hyvää! Kakun mausta tuli mieleen sellaiset kaupan valmiit sitruunamuffinit, joissa on kreemiä sisällä. Tässä ei kreemiä löydy, mutta se ”yleismaku” oli …

mokka-tiikerikakku 250 g voita tai margariinia 3 kkp sokeria 4 munaa 1 kkp kermaa n. 2 tl vaniljasokeria 1 1/2 tl leivinjauhetta 4...

Maukas ja mehevä kakku, erikoisesta nimestään huolimatta Jääkaapissa nökötti kuohukermapurkki, jonka päiväys oli umpeutunut muutama päi...

Marianne-tiikerikakku on monen suosikki. Tässä ohjeessa tumma taikina on…