Kinkku-juustopiirakka, munaton - Suklaapossu
Mein vanhimman tytön (10v) ja kuopuksen (poika 3v) yhteisiä synttäreitä juhlittiin sukulaisten kanssa ensimmäisen kerran kesäkuun puolella. Tämänkertaisten synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä maukas kinkku-juustopiirakka. Alunperin aikomukseni oli tehdä vain juustopiira…
Pyöröset
Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa ja makunsa puolesta pullan, sämpylän ja karjalanpiirakoiden välimaastoon. Mummini on kotoisin Ilomantsista, jossa hänen kotonaan karjalanpiirakoita tai näitä kukkosia leivottiin viikoittain arkiruoaksi. Palanen kansanperinnettä on nyt siis jälleen kerran omaksuttu ja dokumentoitu tulevaa varten. 25 kappaletta Riisipuurotäyte: 3 dl vettä 2 rkl voita 2 dl…
Mummin Tumma Maustekakku - Juhlaversio
Herkullinen, tumma maustekakku perinnereseptiä mukaillen. Joulun kunniaksi tuunattu hedelmin, kirsikoin ja mantelein.
Suklainen maustekakku
Tämä helppo maustekakku valmistuu helposti ilman vatkainta.
Tiikerikakku kahdella raidalla – Liisa, 87, paljastaa täydellisen ohjeen
Tiikerikakku kuuluu kahvikakkuklassikoihin. Kahden raidan kakku on haastava tehdä. Lue Liisan vinkit täydellisen mehevään tiikerikakkuun.
Pyöröset
Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa j...
Pyöröset
Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa ja makunsa puolesta pullan, sämpylän ja karjalanpiirakoiden välimaastoon. Mummini on kotoisin Ilomantsista, jossa hänen kotonaan karjalanpiirakoita tai näitä kukkosia leivottiin viikoittain arkiruoaksi. Palanen kansanperinnettä on nyt siis jälleen kerran omaksuttu ja dokumentoitu tulevaa varten. 25 kappaletta Riisipuurotäyte: 3 dl vettä 2 rkl voita 2 dl…
HANNA-TÄDIN KAKUT
ISOÄIDIN RESEPTILLÄ: HANNA-TÄDIN KAKUT
Rahkapiirakka persikasta
Ihana rahkapiirakka on helppo ja nopea valmistaa.Ihana rahkapiirakka on helppo ja nopea valmistaa. Pohja: 100 g voita tai margariinia1 dl sokeria1 kananmuna2 ½ dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria Täyte: 1 prk maitorahkaa½ dl sokeria2 rkl perunajauhoa2 kananmunaa1 prk säilykepers...
Virolainen uunirahka, sienipizza ja yks hirviö
Tere! Ruokamaaprojekti jatkuu ja tässä kuussa sukelletaan rakkaan naapurin ruokakulttuuriin, Viroon. Tykkään virolaisessa keittiössä er...
Helkan Keittiössä: Gluteenitomat Joulupikkuleivät