Piparminttukaramelleilla maustetut piparkakut maistuvat joulun aikaan. Jauha kovat karamellit hienoksi tehosekoittimessa ja kätke karamellitomu taikinaan. Nämä kutkuttavat kivasti makuhermoja!

Ranskalaiset piparkakut ovat herkullisen makuisia sellaisenaan vaikkapa kahvin kanssa nautittuna, mutta ne sopivat erinomaisesti myös erilaisten kakkujen ja piiraiden pohjaksi murustettuna. Valmista taikina edellisenä päivänä jääkaappiin ja paista seuraavana päivänä viipaleina uunipellillä.

Leivo ihanat valkosuklaa-macadamiakakkuset ja tarjoa vaikkapa ystävänpäivänä. Hunajaiset valkosuklaa-macadamiakakkuset 10 isoa tai 20 pientä 75 g voita tai margariinia 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria ¾ dl Hunajainen Sam Vuoristohunaja 75 g valkosuklaata 1 dl macadamiapähkinöitä rouheena 1 ½ dl maitoa Sulata voi tai margariini. Mittaa joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja vuoristohunaja. […]

Lusikkaleivät kuuluvat monen juhlapöytään. Niiden valmistus ei ole vaikeaa, vaikka onkin hieman aikaa vievää. Parhaiten lusikkaleivät onnistuvat teelusikassa, jonka lusikkapesä on mahdollisimman k...

Nämä pienet makeat suupalat on helppo valmistaa. Parhaiten ne onnistuvat silikonivuoassa. Voit käyttää myös mini-kuppikakkupeltiä. Manteliset toffee-suklaapikkuleivät 25-30 kpl 150 g voita 1 dl ruokokidesokeria tai taloussokeria 1 muna 2 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhetta 1 tl leivinjauhetta Täyte: 1 säilyketölkki karamellisoitua kondensoitua maitoa 200 g maitosuklaata Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi. Lisää […]

Olen jo pitkään halunnut leipoa Macaron-keksejä ja tiesin, että äidiltä löytyisi sitä varten tehty silikoninen macaron-matto. Kun olin äidin mukana töissä, päätin kokeilla miten ne onnistuisi. Taikina...

Nämä juhlavampaankin juhlaan sopivat herkulliset pikkuleivät voit valmistaa jo etukäteen valmiiksi. Säilytä huoneenlämmössä pölyltä suojattuna ja täytä hetki ennen tarjoilua. Voit tarvittaessa täyttää...

Pikkuleivät kuuluvat yhä moneen juhlapöytään. Kevään juhlasesonki alkaa lähestyä. Leivoin helppotekoiset Hanna-tädin kakut, jotka voit valmistaa hyvissä ajoin valmiiksi. Säilytä pikkuleivät suljetussa purkissa huoneenlämmössä. Hanna-tädin kakut noin 80 kpl 200 g voita tai margariinia 2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria 1 ½ dl kuohukermaa 3 dl perunajauhoja 5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl […]

Nämä superherkulliset pikkuleivät yllättävät. Suklaakerroksen alta löytyvä musta hopeatoffeekinuski saa makunystyrät kipristelemään. Viattoman näköiset sokerirakeet pinnalla saavat herkuttelijan silmiin tuikkeen, sillä pinnalle on ripoteltu poksusokeria, joka poksahtelee suussa hauskasti tuoden lapsuusajan muistot mieleen. Ripottele kakkujen, leivonnaisten, pikkuleipien tai jätskin päälle juuri ennen tarjoilua. Pussiin on myös kätevä dipata vaikka tikkaria lastenkesteillä! Pikkukokki®…

Runebergin päivä lähestyy. Leivo vaihteeksi pikkuleipiä, joissa maistuu tutut maut hieman erilaisessa muodossa. Runebergin pikkuleivät noin 50 kpl 100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia 1 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 rkl Dansukker Vaniljasokeria 1 rkl Dansukker Kanelisokeria tai 1 tl kanelia 1 tl kardemummaa 2 tl leivinjauhetta 1 muna 1 […]

Jouluun sopivissa pikkuleivissä maistuu mantelit, jotka voi halutessaan korvata myös pähkinöillä. Kahvipöydän pikkuleivät voi pakata myös jouluviemiseksi ystävälle.Manteliset pikkuleivät 40-50 kp...

Leivo mustikkapiirakka hauskoiksi annostikkareiksi. Ripottele pinnalle halutessasi pähkinärouhetta tai raesokeria. Mustikkapiiras-tikkarit10 kpl 100 g voita tai margariinia2 1/ dl vehnäjauhoja2 rkl ta...

Vadelma-pikkuleipiä 50-60 kpl 150 g margariinia 1,5 dl sokeria 2 munaa 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 5 tippaa karvasmanteliaromia Päälle: Paistonkestävää vadelmamarmeladia Koristeeksi: 2 ...

Pikkuleivät kuuluvat useisiin juhlapöytiin.Niiden valmistuksessa voit käyttää mielikuvitusta.Tämän pikkuleivän kansi on ihanaa mansikkamarenkia ja pohja murotaikinaa, joka on maustettu kaakaojauheell...