Henna-Maria Karling

Henna-Maria Karling

Henna-Maria Karling
Muita ideoita: Henna-Maria
Jouluinen piimäkakku // Christmas Cake with gingerbread spices Food & Style Helena Saine-Laitinen Photo Satu Nyström Maku 6/2010, www.maku.fi

Jouluinen piimäkakku // Christmas Cake with gingerbread spices Food & Style Helena Saine-Laitinen Photo Satu Nyström Maku 6/2010, www.maku.fi

Idea piparitaikinalla kuorrutetusta kakusta sai alkunsa - no, kuinkas muutenkaan kuin pipareita leipoessa. Leivontaseuranani oli 17-vuotias Milja-neitokainen, kun puheeksi tuli piparitaikinan käyttäminen leivonnassa ihan sellaisenaan. Taikinahan on usein melkein ihanampaa kuin valmis paistos - varsinkin piparitaikina - joten miksi sitä pitäisi välttämättä kypsentää? Tätä ääneen pohdiskellessani Milja heitti loistoajatuksen: voisiko taikinaa käyttää vaikka kakun kuorruttamiseen? […]

Idea piparitaikinalla kuorrutetusta kakusta sai alkunsa - no, kuinkas muutenkaan kuin pipareita leipoessa. Leivontaseuranani oli 17-vuotias Milja-neitokainen, kun puheeksi tuli piparitaikinan käyttäminen leivonnassa ihan sellaisenaan. Taikinahan on usein melkein ihanampaa kuin valmis paistos - varsinkin piparitaikina - joten miksi sitä pitäisi välttämättä kypsentää? Tätä ääneen pohdiskellessani Milja heitti loistoajatuksen: voisiko taikinaa käyttää vaikka kakun kuorruttamiseen? […]

wedding ideas 26

wedding ideas 26

Best Fruit Hacks

Best Fruit Hacks

Tästä ei syysherkku parane! Rapea kauramuru kätkee alleen omenaa ja ihanan pehmeän ja mausteisen juustokakun. Kakku on parhaimmillaan...

Tästä ei syysherkku parane! Rapea kauramuru kätkee alleen omenaa ja ihanan pehmeän ja mausteisen juustokakun. Kakku on parhaimmillaan...

...tai ainakin sitä mieltä olen siihen asti, kunnes eteen tulee jotain vieläkin parempaa. ;) Tämä kokeilu vain osui niin nappii...

...tai ainakin sitä mieltä olen siihen asti, kunnes eteen tulee jotain vieläkin parempaa. ;) Tämä kokeilu vain osui niin nappii...

Wedding bingo! Photography by Ville Lehtinen/Antti Silvennoinen

Wedding bingo! Photography by Ville Lehtinen/Antti Silvennoinen

Monenmoisia ihania jäätelömakuja löytyy valmiina kaupan pakastealtaasta, mutta yhtä suosikkiani sieltä ei saa: kermalikööri on ihan parasta jäätelössä! Tämän valmistaminen tuli mahdolliseksi, kun kokeilin taannoisessa raparperipiirakassa lisukkeeseen Baileysin vaahdottamista. Ihme ja kumma, se vaahtoutui täydellisesti yhdessä kerman kanssa. Vaahtomaisessa muodossa se toimii hyvin myös jäätelönä. Unohda siis jäätelökoneet ja mutkikkaat tekovaiheet - tällä menetelmällä kotijäätelön […]

Monenmoisia ihania jäätelömakuja löytyy valmiina kaupan pakastealtaasta, mutta yhtä suosikkiani sieltä ei saa: kermalikööri on ihan parasta jäätelössä! Tämän valmistaminen tuli mahdolliseksi, kun kokeilin taannoisessa raparperipiirakassa lisukkeeseen Baileysin vaahdottamista. Ihme ja kumma, se vaahtoutui täydellisesti yhdessä kerman kanssa. Vaahtomaisessa muodossa se toimii hyvin myös jäätelönä. Unohda siis jäätelökoneet ja mutkikkaat tekovaiheet - tällä menetelmällä kotijäätelön […]

Monenmoisia ihania jäätelömakuja löytyy valmiina kaupan pakastealtaasta, mutta yhtä suosikkiani sieltä ei saa: kermalikööri on ihan parasta jäätelössä! Tämän valmistaminen tuli mahdolliseksi, kun kokeilin taannoisessa raparperipiirakassa lisukkeeseen Baileysin vaahdottamista. Ihme ja kumma, se vaahtoutui täydellisesti yhdessä kerman kanssa. Vaahtomaisessa muodossa se toimii hyvin myös jäätelönä. Unohda siis jäätelökoneet ja mutkikkaat tekovaiheet - tällä menetelmällä kotijäätelön […]

Monenmoisia ihania jäätelömakuja löytyy valmiina kaupan pakastealtaasta, mutta yhtä suosikkiani sieltä ei saa: kermalikööri on ihan parasta jäätelössä! Tämän valmistaminen tuli mahdolliseksi, kun kokeilin taannoisessa raparperipiirakassa lisukkeeseen Baileysin vaahdottamista. Ihme ja kumma, se vaahtoutui täydellisesti yhdessä kerman kanssa. Vaahtomaisessa muodossa se toimii hyvin myös jäätelönä. Unohda siis jäätelökoneet ja mutkikkaat tekovaiheet - tällä menetelmällä kotijäätelön […]