ruoka

Collection by Henna Leinonen • Last updated 2 weeks ago

73 
Pins
Henna Leinonen

Täyteläinen pippurikana — Peggyn pieni punainen keittio

Täyteläinen pippurikana syntyi alunperin Walesin reissulla, kun mietin mitä helppoa ja hyvää tarjoaisin anopille. Jääkaapista ei löytynyt montaa raaka-aine

Ihana, helppo broileri-pastavuoka

Kunnon kotiruokaa, ihania arkiherkkuja ja herkullisia leivonnaisia - niistä on Kääpiölinnan köökki tehty.

Uunifajitas on helppo lohturuoka

Texmex -klassikko fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa. Tuolloin perustettu Torre oli kylläkin konseptiltaan enemmänkin espanjalaistyylinen ravintola, mutta tuollainen pieni venyminen oli ihan ok. Texmex teki tuolloin muutenkin tuloaan Suomen ravintolamaailmaan ja tequila virtasi. Edelleen toimiva Cantina West avasi Helsingissä ensimmäisen texmex-ravintolan vuonna -90. Paistettu liha…

Lohkoperunat uunissa – näin teet niistä täydellisiä

Rapeiden lohkoperunoiden salaisuus on kunnon öljykylpy ja kypsennys riittävän kuumassa uunissa. Näillä vinkeillä teet maailman parhaat lohkoperunat.

Uuniperunat ja kaksi herkkutäytettä

·
6 reviews
·
2 hours
·

Uuniperunat maistuvat mainiolta savulohi- tai kinkku-aurajuustotäytteellä. Perunat valmistuvat kuin itsestään, eikä täytteissäkään mene paljon aikaa. Katso resepti ja kokeile itse!

Kermainen broilerpastavuoka

Pastaruokien puolesta liputtaja nostaa käden ylös nyt! Rakastuin joskus kokkikartanon broilerpastaan, sitä ensimmäistä kertaa maistaessani. Aina kiireen tullen jos joudun tyytymään valmisruokaan, en mieti kahta kertaa minkä mikroaterian nappaan mukaani. Joskus ihan oikeasti vahingossa, broilerpastavuokaa tehdessäni sain omani maistumaan lähestulkoot samalta, kuin tämä kyseinen valmisruoka :D (hieman jopa paremmalta, luonnollisesti keh). Tätä onkin sitten hyvän pastaruoan nälässä tehty…

BROILERIA RIISIPEDILLÄ

TARVIKKEET 350-400 g Hunajamarinoituja broilerin filepihvejä 3 dl Pitkäjyväistä riisiä 1 Kanaliemikuutio 2 Porkkanaa 2 Salottisipulia 7 dl Vettä 2 dl Ruokakermaa 1-2 rkl Currya (vahvuudesta riippuen) 1 rkl Paprikajauhetta 1 tl Suolaa 1 tl Mustapippurirouhetta Aloita pilkkomalla porkkanat ja sipulit pieneksi kuutioksi/viipaleeksi. Sekoita vuokaan riisi, vesi, murennettu kanaliemikuutio, mausteet ja kasvikset. Paista 30 minuuttia 200-asteisessa uunissa ja lisää sitten broilerit ja ruokakerma…

Keitetyt kermaperunat

Minä en harrasta kermaperunoita. Vaikka ei sitä kyllä nykyisestä takamuksestani voi päätellä. Tiedän vaan kertakaikkiaan parempiakin ...

Porkkanalaatikko on joulun suosikki! Katso luottoresepti rakastettuun herkkuun

Perinteinen porkkanalaatikko on joulun luottoresepti. Voit valmistaa porkkanalaatikon etukäteen pakastimeen korppujauhoja, voinokareita ja paistamista vaille valmiiksi.

Pizzamaustettu jauheliha-kukkakaalipelti | Pizzat | Yhteishyvä

Vaihda pizzapohja kukkakaaliviipaleisiin ja kokoa jauheliha-tomaattipaistos pizzan tyyliin uunipellille.

Hirvimureke ja uunijuurekset – parhaat kotimaiset maut samalla lautasella

·
69 reviews
·
70 minutes
·

Hirvimureke on parhaimmillaan, kun se saa seurakseen kotimaisia, uunissa paahdettuja juureksia. Hirven jauhelihasta valmistettu mureke on mehevä ja taatusti maukas!

Herkullinen spagettivuoka

Jauheliha ja spagetti on sopiva parivaljakko. Nyt en tehnyt pastaa, vaan laatikkoruokaa tarkemmin spagettivuokaa. Tästä tuli mehukkaan...

Maailman paras linssikeitto | Jolie

Syksyn tulon haistaa jo ulkoilman kirpeydestä, mutta yksi varmimmista ruskavuodenajan merkeistä on kuitenkin ylitse muiden: kylmien ilmojen saapuessa hakeudun keittokattiloiden…

Tarvitset vain jauhelihaa, muovikelmua ja kaulimen - Saiturin lehtipihvit ihastuttavat somessa

Saiturin lehtipihvit valmistuvat vaikka tarjousjauhelihasta.