Kookosmaitoon keitetystä riisipuurosta tulee ihanan täyteläistä. Kun puuron höystää vielä kookossokerilla, kanelilla ja kookoshiutaleilla, on talven suosikkipuuro valmis. Lähikaupasta tarttui taannoin matkaan pussillinen kookossokeria, enkä ole sen koommin juuri muuta makeutusta käyttänytkään. Ihastuin kookossokerin paahteisen karamellimaiseen makuun. Kookossokeri on myös jännästi todella makeaa olematta kuitenkaan liian imelää. Kookossokeri on erityisen ihanaa riisipuuron kaverina, mutta…
