Rukiiset joulutortut porotäytteellä
Nämä rukiiset joulutortut maistuvat pikkusuolaisena esimerkiksi glögin kanssa. Rahkavoitaikina sopii toki myös perinteisiin luumutorttuihin.
Savuporoterriini ja pikkelssivihannekset
Juhlava savuporoterriini koristellaan kauniilla pikkelssivihanneksilla. Tämä resepti n. 1,70€/annos*.
Juustoinen poropiirakka
Valmista illanistujaisiin maukas suolainen piirakka, jonka täytteeseen laitetaan kylmäsavuporoa.
Vanhanajan savuporopiirakka
Vanhanajan savuporopiirakka | Maku 5/2014
Juustoinen poropiirakka
Valmista illanistujaisiin maukas suolainen piirakka, jonka täytteeseen laitetaan kylmäsavuporoa.
Sienitäytteinen savupororulla
Sienitäytteinen kylmäsavupororulla sopii alkuruoaksi tai vaikkapa joulun noutopöytään.
Poropatee
Voitaikinaan kätketty poropatee on herkullinen tarjottava jouluna tai muuna juhlapyhänä noutopöydästä!
Tuhti poronkäristys
Tuhti poronkäristys | Meillä kotona
Poro-sinihomejuustoleivokset
Tarjoa juhlavat poro-sinihomejuustoleivokset alkupalana, noutopöydässä tai pikkupalana sellaisenaan. Leivokset on hyvä valmistaa tarjoilua edeltävänä päivänä.
Juustoinen porokiusaus | Kiusaukset | Yhteishyvä
Ruskista jäinen poronkäristys öljyssä pannussa tai padassa. Jos liha jää kovin suuriksi paloiksi, siirrä se työlaudalle ja pilko terävällä veitsellä pienemmik
Juustoinen poropiirakka
Valmista illanistujaisiin maukas suolainen piirakka, jonka täytteeseen laitetaan kylmäsavuporoa.
Pientalon herkkusuut – poro, metsäsienikastike ja juuressose
Poro 4 annosta | 1 h + 10 min 800 g poron ulkofileetä voita suolaa, mustapippuria loraus soijakastiketta karpalohyytelöä ja karpaloita Ota liha huoneenlämpöön 1–1,5 h ennen paistamista. Tee sillä välin lisukkeet ohjeiden mukaan. Kuumenna valurautapannu ja lisää voi. Ruskista kokonaista fileetä hetki erittäin kuumalla pannulla molemmilta puolilta, pienennä lämpöä ja paista n. 3–4 min/puoli niin, […]
Rukiiset joulutortut porotäytteellä
Nämä rukiiset joulutortut maistuvat pikkusuolaisena esimerkiksi glögin kanssa. Rahkavoitaikina sopii toki myös perinteisiin luumutorttuihin.
Talvinen poronkäristys - Kotiliesi.fi
Talvinen poronkäristys 1. Ruskista kohmeinen poronkäristysliha pienissä erissä voisessa valurautapannussa. Siirrä ruskistetut lihat valurautapataan. Mausta suolalla ja pippureilla. Huuhdo pannua paistoerien välillä ja kaada huuhteluliemi pataan. Ruskista suikaloitu pekoni ja lohkotut sipulit. Lisää mausteet…