Rapeapintainen tofu vaatii muutaman tempun, mutta on ehdottomasti sen arvoista.

Rapeapintainen tofu vaatii muutaman tempun, mutta on ehdottomasti sen arvoista.

Mutakakku: 175 g tummaa suklaata (70 %) 200 g voita 1¾ dl vettä 2½ tl pikakahvijauhetta 2 kananmunaa 1¾ dl sokeria 2¼ dl vehnäjauhoja 2½ tl leivinjauhetta   Vuokaan: voita   Päälle: 125 g maitosuklaata ¾ dl kuohukermaa 1½ tl kaakaojauhetta 1 rkl voita 2½ dl tomusokeria   Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Mutakakku: 175 g tummaa suklaata (70 %) 200 g voita 1¾ dl vettä 2½ tl pikakahvijauhetta 2 kananmunaa 1¾ dl sokeria 2¼ dl vehnäjauhoja 2½ tl leivinjauhetta Vuokaan: voita Päälle: 125 g maitosuklaata ¾ dl kuohukermaa 1½ tl kaakaojauhetta 1 rkl voita 2½ dl tomusokeria Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Tänä jouluna vaihtelua perinteisiin suklaakonvehteihin tuovat pienet ja raikkaat jogurttipalat.

Tänä jouluna vaihtelua perinteisiin suklaakonvehteihin tuovat pienet ja raikkaat jogurttipalat.

Suklainen raakakakku - Raakaruoka - Reseptit - Helsingin Sanomat

Suklainen raakakakku - Raakaruoka - Reseptit - Helsingin Sanomat

Suklaa-chilitryffelit: 200 g tummaa suklaata 1 dl kuohukermaa 1 pieni kuivattu chili tai ¼ chilirouhetta   Pinnalle: noin ½ dl tummaa kaakaojauhetta ½ tl kanelia   Paloittele suklaa. Mittaa kuohukerma kattilaan. Murustele kerman joukkoon chili. Kiehauta, keitä pari minuuttia.

Suklaa-chilitryffelit: 200 g tummaa suklaata 1 dl kuohukermaa 1 pieni kuivattu chili tai ¼ chilirouhetta Pinnalle: noin ½ dl tummaa kaakaojauhetta ½ tl kanelia Paloittele suklaa. Mittaa kuohukerma kattilaan. Murustele kerman joukkoon chili. Kiehauta, keitä pari minuuttia.

Valmistusaika: 10 min + kypsymiseen 30 min Hinta: noin 3,50 e / annos   2 sipulia noin 5 cm:n pala inkivääriä 1 kukkakaali 8 keskikokoista perunaa 2 rkl rypsiöljyä 1 rkl currytahnaa, esim. Rajah 1 prk (400 g) kookosmaitoa 2 dl kasvislientä   Lisäksi: korianteria, keitettyä riisiä tai naan-leipää   Kuori ja viipaloi sipulit.

Valmistusaika: 10 min + kypsymiseen 30 min Hinta: noin 3,50 e / annos 2 sipulia noin 5 cm:n pala inkivääriä 1 kukkakaali 8 keskikokoista perunaa 2 rkl rypsiöljyä 1 rkl currytahnaa, esim. Rajah 1 prk (400 g) kookosmaitoa 2 dl kasvislientä Lisäksi: korianteria, keitettyä riisiä tai naan-leipää Kuori ja viipaloi sipulit.

Valmistusaika: esivalmistelut 10 min + keittämiseen 10 min Hinta: noin 2,50 e / annos   400 g lehtikaalia 8 valkosipulinkynttä 1 salottisipuli ¾ dl oliiviöljyä 350 g spagettia tai muuta pastaa 2 rkl sitruunamehua sormisuolaa muutama kierros mustapippuria myllystä   Uppomunat: 4 huoneenlämpöistä (luomu)kananmunaa 2 l vettä 2 rkl väkiviinaetikkaa   Tarjoiluun: 1 dl raastettua parmesaania tai paistettuja leivänmuruja 4 uppomunaa   Voit tehdä uppomunat valmiiksi ensin.

Valmistusaika: esivalmistelut 10 min + keittämiseen 10 min Hinta: noin 2,50 e / annos 400 g lehtikaalia 8 valkosipulinkynttä 1 salottisipuli ¾ dl oliiviöljyä 350 g spagettia tai muuta pastaa 2 rkl sitruunamehua sormisuolaa muutama kierros mustapippuria myllystä Uppomunat: 4 huoneenlämpöistä (luomu)kananmunaa 2 l vettä 2 rkl väkiviinaetikkaa Tarjoiluun: 1 dl raastettua parmesaania tai paistettuja leivänmuruja 4 uppomunaa Voit tehdä uppomunat valmiiksi ensin.

Pannari kuin kakku - Yummy Baker - Yummy Baker - Helsingin Sanomat

Pannari kuin kakku - Yummy Baker - Yummy Baker - Helsingin Sanomat

Valmistusaika: 25 min Hinta: noin 3,80 e / annos   1 salottisipuli 1 rkl oliiviöljyä 400 g salsicciaa, chorizoa tai muuta mausteista raakamakkaraa 350 g risottoriisiä 1 rkl punaviiniä tai punaviinietikkaa 1 prk (400 g) kokonaisia kuorittuja (kirsikka)tomaatteja noin 8 dl kuumaa kana- tai lihalientä 100 g pakasteherneitä 1 rkl voita   Tarjoiluun: raastettua parmesaania, hienonnettua lehtipersiljaa   Kuori ja hienonna sipuli.

Valmistusaika: 25 min Hinta: noin 3,80 e / annos 1 salottisipuli 1 rkl oliiviöljyä 400 g salsicciaa, chorizoa tai muuta mausteista raakamakkaraa 350 g risottoriisiä 1 rkl punaviiniä tai punaviinietikkaa 1 prk (400 g) kokonaisia kuorittuja (kirsikka)tomaatteja noin 8 dl kuumaa kana- tai lihalientä 100 g pakasteherneitä 1 rkl voita Tarjoiluun: raastettua parmesaania, hienonnettua lehtipersiljaa Kuori ja hienonna sipuli.

Pinterest
Search