Leipominen

Collection by Heli Ojanperä • Last updated 4 weeks ago

438 
Pins
 • 
61 
Followers
Heli Ojanperä
  Salty Foods, Salty Snacks, Savoury Baking, Bread Baking, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Meatless Recipes, Cooking Tips, Good Food

Suomen suosituin leivontayhteisö

Minulla on ollut vähän kivikkoinen ja mutkainen tie itse tekemieni leipien ja sämpylöiden kanssa. En ole koskaan ollut kovin kova leivän syöjä, mutta kun muutama vuosi sitten innostuin leipomis

  Kitchen Witchery, Salty Foods, Daily Bread, I Love Food, Baking Recipes, Nom Nom, Bakery, Goodies, Food And Drink

Yön yli -sämpylät

Yön yli -sämpylät kohotetaan kuivahiivalla jääkaapissa ja paistetaan aamulla. Taikina on helppo sekoittaa lusikalla eikä siihen tarvitse muotoillessakaan koskea käsin, sillä sämpylät nostellaan pellille rouheiksi kasoiksi.

  Sweet Pastries, My Best Recipe, Sweet Cakes, Sweet And Salty, Desert Recipes, No Bake Desserts, Yummy Cakes, No Bake Cake, Food Inspiration

Omar-juustokakku vadelmilla - Suklaapossu

Törmäsin muutama kuukausi sitten somemaailmassa Omar-juustokakkuun. En ollut tätä ennen edes ajatellut tuollaisen tekemistä, mutta kakku jäi samantein alitajuntaani ja nousi sieltä pinta, kun aloin suunnittelemaan 3-vuotiaan poikamme ja 10-vuotiaan tyttömme synttäritarjottavia. Harmittavasti en muist…

  Baking Recipes, Dessert Recipes, Finnish Recipes, Cake Bars, Cheat Meal, Food Inspiration, Sweet Recipes, Delicious Desserts, Sweet Tooth

Pipariruudut

Upeat leivontablogit uusine ideoineen tuovat ainakin minulle usein sen fiiliksen, että jokaisen omaankin blogiin laitettavan leipomuksen tulisi olla erityisen hieno, oivaltava tai ainakin jotenkin uudenlainen. Ihailen kovasti näitä uuden ideoijia, mutta itsellä usein ideamyssy on typötyhjä. Tässä reseptissä on nyt simppelisti hyödynnetty vanhaa kunnon mokkapalojen ideaa ja tuunattu sitä astetta jouluisemmaksi. Ei ehkä sitä hienointa tai kekseliäintä, mutta hyvää ja helppoa ainakin! Tästä…

  Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Finnish Recipes, Coffee Bread, Savory Pastry, Bread Cake, Fodmap Recipes, No Bake Treats

Mehevät kaura-porkkanasämpylät

Perheestä 3/4 on nyt lomalla. Arkea helpottaa ihan valtavasti, kun kotona on toinen aikuinen pyörittämässä lomapalapeliä. Itselläni ei varsinaista lomaa tänä kesänä ole, satunnaisia vapaapäiviä siellä sun täällä. Mutta kiireettömät ja leppoisat aamut ilman jatkuvaa hoputusta ja häslinkiä ovat aivan luksusta. Ihan tuntuu lomalta itselläkin! Viikonloppuihin ja leppoisiin aamuihin on ihana yhdistää rauhassa nautittu aamupala. Jos siihen pystyy liittämään tuoreen leivän tuoksun, niin aina…

  Sweet Pie, Pie Dessert, Sweet And Salty, Desert Recipes, Let Them Eat Cake, Yummy Cakes, Cake Recipes, Deserts, Food And Drink

Lakka-valkosuklaapiirakka

Tähän piirakkaan kun otin pakastimesta hilloja / lakkoja, tuli kyllä niin elävästi mieleen viime kesä. Heinäkuun hellepäivänä saappaat jalassa käveltiin tosi märällä suolla ja noukittiin näitä kullan värisiä marjoja. Oli kuuma hellepäivä ja sääskiä ja muita inisijöitä oli enemmän kuin tarpeeksi. Kyllä se päivä kannatti suolla olla, nyt oli kiva ottaa pakastimesta marjoja. Tämän piirakan täytteessä maistuu lakat, valkosuklaa ja ranskankerma. Hyvin täyteläisen makuinen täyte, makea mutta lakat…

  Savory Pastry, Savoury Baking, Healthy Baking, Bread Baking, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Empanadas, Greens Recipe

Kauraleipä, sämpyläruudut

Ruokamenot.fi kertoo ruokaan liittyviä säästövinkkejä, reseptejä, tarjouksia ja uutisia.

  Vegan Breakfast Recipes, Brunch Recipes, Bread Recipes, Gluten Free Buns, Gluten Free Baking, Vegan Recepies, Bread Baking, Food Porn, Food And Drink

Suomen suosituin leivontayhteisö

·
126 reviews
·
12 hours
·

Kaurasydämissä parasta on rapean pinnan ja pehmeän sisuksen välinen kontrasti. Leipäset on helppo valmistaa ja taikinan voi tehdä vaikka edellisenä iltana.

  Vegetarian Keto, Sugar Free, Keto Recipes, Good Food, Food And Drink, Diet, Baking, Healthy, Breads

Vhh siemenleipä- yhdessä palassa vain 1,6 g hiilaria - Kutsu vapauteen

Äsken postasin avokado-hampunsiemen-levitteen ohjeen, jota olen siis nauttinut tämän leivän, jonka ohjeen nyt postaan tässä postauksessa, levitteenä. Ihana makuyhdistelmä, joka...

  Finnish Recipes, Savory Pastry, Food Inspiration, Sausage, Food And Drink, Snacks, Baking, Vegetables, Breads

Pienet karjalanpiirakat eli cocktailpiirakat - Suklaapossu

Synttäritarjoilut jatkuu.. Tein juhliin jälleen karjalanpiirakoita. Tein ne miltei samalla tavalla kuin pienet karjalanpiirakat vuotta aiemmin. Viime syksynä käytin testimielessä taikinakuoreen ruissihtijauhoja, mutta tällä kertaa menin ruisjauho+vehnäjauhot yhdistelmällä. Mielestän…

  Bread Baking, Bread Recipes, Nom Nom, Recipies, Goodies, Food And Drink, Sweets, Eat, Cooking

Hapanjuurileipä

Vaalea hapanjuurileipä, kaksi isoa leipää Juuren valmistus, päivä 1-2 1 rkl ruisjauhoja, Mustion luomuruisjauhot sopivat hyvin 2 rkl kädenlämpöistä vettä Sekoita hyvin ja jätä tekeytymään kahdeksi …

  Finnish Recipes, Savory Pastry, No Salt Recipes, Bread Board, Daily Bread, Bread Baking, Cereal, Favorite Recipes, Breakfast

Ruispalat - ihan ite tehty.

Ruuhkavuosia elävän äidin blogi arjen estetiikasta. Sisustus, ruoka, DIY ja perhelifestyle. Aina ei kuitenkaan mennyt kuin Strömsössä!

  Piece Of Bread, Bread Rolls, Sweet And Salty, Takana, Bakery, Recipies, Food And Drink, Desserts, Historia

Ihanat kaurasämpylät

Unohdin sitten ostaa lauantaina leipää kauppareissulla. No väliäkö sillä. Osaan mä nyt itsekin leipoa. Kaapit vaan auki ja katsomaan löytyykö sopivia aineksia. Ja löytyihän niitä. Elovena-kaurahiutaleíta, vehnäjauhoja ja kuivahiivaa ainakin. Eikohän näistä jotain synny! KAURASÄMPYLÄT (15 kpl) 5 dl vettä 1 pss kuivahiivaa tai 50 g tuorehiivaa 5 dl Elovena-kaurahiutaleita 0,5 rkl hienoa merisuolaa 0,5 dl siirappia n. 6 dl vehnäjauhoja 50 g sulatettua voita tai 1 dl öljyä sormisuolaa…