Aasialaista ruokaa

Kypsennä lihasuikaleet kuumalla pannulla öljyssä. Lisää lohkottu sipuli, hienonnetut valkosipulit sekä raastettu inkivääri ja kääntele hetken aikaa. Lisää pal

Tämä thairuoka sisältää paljon rapeita kasviksia ja terveellisiä pahkinöitä.

Kiinalainen hapanimeläpossu

Kypsennä lihasuikaleet kuumalla pannulla öljyssä. Lisää lohkottu sipuli, hienonnetut valkosipulit sekä raastettu inkivääri ja kääntele hetken aikaa. Lisää pal

Possun ulkofileestä ja kasviksista syntyy nopeasti herkullinen, koko perheelle maistuva wokki! Tähän saat myös upotettua reilusti kasviksia.

Ruuan voi tehdä myös paloitelluista ribseistä ja lisätä kastikkeeseen tähtianista.

Mangokanaan tulee perinteinen hapan-imeläkastike, joka kannattaa opetella ulkoa niin et tarvitse enää kaupan valmiita virityksiä.

Lihacurry naudanlihasta 4 annosta 400 g naudan paahto-/sisäpaistia tai ulkofilettä suikaleiksi leikattuna 2 sipulia silppuna 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna paistamiseen: 1 rkl öljyä 1...

Irrota lehdet kiinankaalista. Kuumenna kattilallinen vettä ja keitä isoimpia lehtiä noin 3 minuuttia. Valuta hyvin. Leikkaa pois kova kantaosa ja silppua se t

Irrota lehdet kiinankaalista. Kuumenna kattilallinen vettä ja keitä isoimpia lehtiä noin 3 minuuttia. Valuta hyvin. Leikkaa pois kova kantaosa ja silppua se t

Nepalilaisravintoloiden suosikki syntyy myös lähikaupan aineksista, simppelisti valmistettuna ja vähällä tiskillä.

Suomessa on otettu käyttöön uudenlainen merkintä selventämään elintarvikkeiden energia- ja ravintosisältöä. GDA-merkinnällä (Guideline Daily Amounts) tarkoitetaan ravintoaineiden viitteellistä päiväsaantia. Sen tarkoitus on kertoa helppolukuisesti, minkä verran nautittava elintarvike sisältää energiaa ja paljon määrä on vuorokausisuosituksesta.

Sweet and sour -possu on kiinalaistyylinen, hapanimelässä kastikkeessa tarjottu nopea ja helppo possuruoka. Nauti hapanimelä possu riisin kanssa.

Bhud Priew Wharn (Hapanimelä possu) Kuumenna öljy wokissa tai pannussa ja kuullota siinä murskattu valkosipulinkynsi. Lisää sianliha ohuina viipaleina, mausta mustapippurilla, kala- tai soijakastikkeella, sokerilla ja happamen maun antavalla riisiviinietikalla tai hedelmämehulla. Anna lihan…