Burgeri

Tällä kertaa saatte monta reseptiä yhdessä postauksessa. Kokosin tähän kolme suosikkitapaani valmistaa kasvishampurilaisia. Mukana on mustapapupihvien ohje, joka on todella helppo tapa tehdä maukka…

Bataattiburgerit sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Herkkupihvit kruunaavat upean tornin.

Kesän maukkain hamppari tulee tässä! Mustapavuista sekoitettu burgeripihvi on mehevä ja maukas - vegaaninen burgeri, joka maistuu kaikille.

Herkullinen ja näyttävän värinen burgerpihvi valmistuu mustapavuista ja punajuuresta. Kun pihviin paistaa rapean pinnan, on se erittäin herkullinen pihvi ihan vaikka sellaisenaankin.

Tässä se on. Paras kasvishampurilaispihvi- ja sallin sanoa, että myös erittäin hyvä hampurilainen kokonaisuudessaan. Kasvishampurilaispihvien…

Paras kasvishampurilainen kootaan itse tehdyistä muhevista mustapapupihveistä, ananasrenkaista ja aurinkokuivatuista tomaateista. Unohda kuivat vegeburgerit ja kokkaa tällä ohjeella elämäsi mehevin kasvishampurilainen!

Tulipa tehtyä viime viikolla niin herkullisia hampurilaisia, että pakko vinkata näistä teillekin. Mustapapuburgerit ovat herkullisia, täyttäviä, edullisia ja suhteellisen terveellisiäkin – riippuen tietenkin siitä, mitä täytteitä hampurilaiseensa laittaa. Itse täytin hampparini pihvin lisäksi lehtikaalilla, silmusalaatilla, vegaanisella majoneesilla ja ketsupilla. Muita täytteitä en oikeastaan kaivannutkaan, tomaatit tai lehtisalaatit eivät oikein maistu miltään tähän vuodenaikaan…

Kasvispihveissä on nykyään kaupoissa tosi paljon valikoimaa, mutta niitä on myös helppo…

Saksanpähkinä-mustapapuburgerit avokadomajoneesilla ja varhaiskaalislaw'lla - gluteeniton ja vegaaninen resepti nyt blogissa!

Kaupallinen yhteistyö Suomen Blogimedian ja Risellan kanssa Ehkä vielä muistat takavuosien mainosrenkutuksen: "Risella, Risel...

Eiköhän se ala olla nykypäivänä jo ihan tuttua, että terveellisen ei tarvitse maistua ikään kuin…

Kasvishampurilainen sulle nyt heti? Valmiit Jalotofu-pihvit (Mieto Chili tai Vegeström punajuuripihvi) ovat salaisuutesi, kun ruokatoiveena on täyttävä vegeburgeri. Tässä resepti, jolla halutessasi leivot itse myös sämpylät (vinkki: pakasta tuleviin burgerihimoihin).

Ihanasti savunmakuiset ja mehevät kasvispihvit burgerin väliin loihdit Jalotofu Kylmäsavusta. Vegaaninen caesar viimeistelee nämä kasvishampurilaiset täydellisyyteen.

Nämä tofuburgerit syntyvät helposti ja saavat herkullista makua yrttidipistä ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa näitä!

Jalotofuburgerit on Jalotofu

Kokoa oma hampurilainen lisäämällä romainesalaatti, tomaatti, paistettu tofu, sipuli ja Jalotofumajoneesi sämpylöiden väliin. Koristeeksi lehtipersiljaa ja vesikrassin lehtiä.

Tässä maukkaassa kasvisburgerissa on tofun ohella muun muaassa munakoisoa ja salaattia. Raikas hampurilaiskastike syntyy turkkilaisesta jogurtista ja tuoreyrteistä.

Kasvishampurilaiset valmistuvat nopeasti työ- tai koulupäivän jälkeen. Leipänä voit käyttää myös tavallisia hampurilaissämpylöitä. SoFish Burger -kasvispihvit löydät pakastealtaasta neljän kappaleen ...

Kasvispihvi, hummus, avocado ja valkosipulisoijajogurtti. Tää burgerihan on ihan vegaani!

Kaupallinen yhteistyö Hälsans Kök “Kylläpä vegaaneilla on tässä selittelemistä. Ei ei, ei tää oo lihaa. Kato vaikka, tommonen punertavan mehukas…

Yhteistyössä Anamma – Vegepihvillä ja paahdetuista paprikoista tehdyllä tahnalla täytetyt bataattiburgerit ovat täydellistä vaikkapa pääsiäispöydässä! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa…

Yhteistyössä Anamma – rapeaksi leivitetyt Anamman pihvit, mehevät sämpylä ja hyvät lisukkeet, niistä on hyvä vegeburgeri tehty. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Anamman ja…

Yhteistyössä Anamma – Vegaanisella pihvillä, munakoisolla, hummuksella ja persiljapestolla täytetyt burgerit kruunaavat talven pikkujoulut ja illanistujaiset. Saanko esitellä Chocochilin uuden…

Yhteistyössä Apetit – Uudet kasvisjauhispihvit taipuvat mahtavasti eväsleipien täytteeksi! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Apetitin kanssa. Kauppoihin tulee tällä hetkellä uusia…

Yllätä vieraasi kasvisruoalla, jossa on fenkolia ja retiisiä. Kasvishampurilainen, joka on erityisen rapea fenkolin ja retiisin ansiosta.

Maukas kasvisvaihtoehto tavalliselle juustohampurilaiselle. Tarjoillaan rapean maissin kanssa.

Pretzelien suolainen ja maukas kuori tekee niistä ihan vastustamattoman hyviä. Lidlissä niitä onneksi myydäänkin paistopisteessä,…

Itse tehdyt hampurilaissämpylät voittavat aina kaupan valmiit! Tämän hampurilaissämpyläreseptin olen kehitellyt yhdistelemällä erilaisia reseptejä ja…

Kelit paranee, nyt kaikki herkkusuut korvat hörölle ja katse tänne päin! Nyt päästään grillailemaan ja tekemään mitä herkullisin täysin vegaaninen burgeri mahtavilla pihveillä. Postaus tehty yhteistyössä Ruohonjuuren kanssa. Esittelyssä myös Ruohonjuuren makoisat majoneesit. Olen kasvisruoan suuri ystävä ja herkuttelen paljon ilman eläinkunnan tuotteita. Halusin tehdä vegaanisen version megaburgerista tuplapihvillä. Kun aloin tekemään pihvejä kaikki syöjät ilmoittivat että eivät halua…

Tulipa tehtyä viime viikolla niin herkullisia hampurilaisia, että pakko vinkata näistä teillekin. Mustapapuburgerit ovat herkullisia, täyttäviä, edullisia ja suhteellisen terveellisiäkin – riippuen tietenkin siitä, mitä täytteitä hampurilaiseensa laittaa. Itse täytin hampparini pihvin lisäksi lehtikaalilla, silmusalaatilla, vegaanisella majoneesilla ja ketsupilla. Muita täytteitä en oikeastaan kaivannutkaan, tomaatit tai lehtisalaatit eivät oikein maistu miltään tähän vuodenaikaan…

Varmaan on tullut selväksi että kotitekoiset hampparit ovat mielestäni tosi hyvä juttu? Innostuin tekemään pihvin lisäksi myös sämpylän it...

Kasvishampurilainen sulle nyt heti? Valmiit Jalotofu-pihvit (Mieto Chili tai Vegeström punajuuripihvi) ovat salaisuutesi, kun ruokatoiveena on täyttävä vegeburgeri. Tässä resepti, jolla halutessasi leivot itse myös sämpylät (vinkki: pakasta tuleviin burgerihimoihin).

Mausteiset bataattipihvit saavat makua inkivääristä, chilistä ja kurkumasta. Siemenissä kierittely takaa vegaanisille pihveille rapsakan pinnan.

Hei, olen Aino ja minulla on bataattiriippuvuus. Tykkään laittaa bataattia kaikkialle ja erityisesti tykkään a) syödä bataattiranuja maapähkinävoin kanssa ja b) laittaa bataattia maailman överiparhaimpien vegeburgereiden kasvispihvien virkaa toimittamaan. Koska bataatti vaan sopii sinne, kuten melkeen kaikkialle muuallekin, niin hyvin. Siis kato nyt ite? Niih. Nämä bataatti-linssiburgerit saivat alkunsa jääkaappini jämistä. Olen viimeaikoina kuluttanut bataatin lisäksi...

Kaupallinen yhteistyö Fazer Yosa. ”Tänään tekis mieli hampurilaisia. Ja ranskalaisia. Kunpa ois.” Näin täydellisenä avovaimona…

Lanttuviipaleista syntyy maukkaat kansi ja pohja kidneypapuisille pihveille. Lanttuburgeri viimeistellään tofumajoneesilla ja marinoidulla punasipulilla.

Falafelpyörykät voi aivan yhtä hyvin muotoilla pihvin muotoon ja käyttää niitä hampurilaisissa. Falafelpihveihin pyrin saamaan…

Mausteiset bataattipihvit saavat makua inkivääristä, chilistä ja kurkumasta. Siemenissä kierittely takaa vegaanisille pihveille rapsakan pinnan.

Gluteenittomat kasvisburgerit saavat makunsa ihanasta yrttikastikkeesta. Sämpylää ei tarvita, kun kikhernepihvit kääritään paksuihin bataattilohkoihin.

Kasvishampurilainen on lohturuoan ykkönen!

Hei, olen Aino ja minulla on bataattiriippuvuus. Tykkään laittaa bataattia kaikkialle ja erityisesti tykkään a) syödä bataattiranuja maapähkinävoin kanssa ja b) laittaa bataattia maailman överiparhaimpien vegeburgereiden kasvispihvien virkaa toimittamaan. Koska bataatti vaan sopii sinne, kuten melkeen kaikkialle muuallekin, niin hyvin. Siis kato nyt ite? Niih. Nämä bataatti-linssiburgerit saivat alkunsa jääkaappini jämistä. Olen viimeaikoina kuluttanut bataatin lisäksi...

Koska eilinen sadepäivä sattui vapaapäivän kanssa samaan aikaan, vietin hyvällä omallatunnolla päivän keittiössä. Lämpötilakin salli pitkästä aikaa sen, että uuninkin malttoi taas laittaa päälle.

Hamppareita tai ei niin nekin voi tehdä vegaanisina. Muutamanlaisia versioita on tullut kokeiltua, mutta tässä reseptissä valmistan pihvit linsseistä.

Tämän vuoden puhutuin ruokailmiö nyhtökaura päätyi tänään bataattiburgerin väliin. Olen seurannut ilolla Suomessa käytävää ruokakeskustelua ja erityisesti kasvisvaihtoehtojen lisääntymistä…

Nyhtökauraburgereista tuli aivan loistavia! Todellinen hampurilaisten suurkuluttaja poikaystäväni totesi näiden olevan yksi parhaimpia hampurilaisia ikinä.…

Kasvishampurilainen on lohturuoan ykkönen!

Saksanpähkinä-mustapapuburgerit avokadomajoneesilla ja varhaiskaalislaw'lla - gluteeniton ja vegaaninen resepti nyt blogissa!

Kesän maukkain hamppari tulee tässä! Mustapavuista sekoitettu burgeripihvi on mehevä ja maukas - vegaaninen burgeri, joka maistuu kaikille.

* * * For English please see here * * * Ei ole kuulkaa helppoa kasvissyöjän elämä. Erään tutkimuksen mukaan 84 % kasvissyöjistä päätyy takaisin lihansyöjiksi. Toisen tutkimuksen mukaan taas kolmasosa retkahtaa lihaan humalapäissään. Itsekin lihallisten ilojen pariin palanneena entisenä kasvissyöjänä ymmärrän sen täysin (It was the bacon that did it!). Ei kenelläkään iske aamukolmelta taksijonossa himo porkkanaan. Ei kukaan herää seuraavana aamuna kaivaten lehtikaalia. Burgeria, joo. Nämä…

Tänä viikonloppuna valmistettiin herkulliset vegaaniset burgerit. Hyvä pihvi, kasvikset ja kastikkeet ovat mielestäni hampparin tärkeimmät osat, mutta myös muutakin ekstraa on kiva kokeilla välillä. Tällä kertaa päätin laittaa burgerin väliin kauppareissulta kotiuttamaani Violifen uutta kreikkalaistyylistä juustoa, joka teki kokonaisuudesta superherkullisen. Aivan loistava tuote akuuttiin feta-ikävään – pehmeä koostumus sekä kermainen ja sopivan suolainen maku. Yksi kreikkalaistyyppinen…

Varmaan on tullut selväksi että kotitekoiset hampparit ovat mielestäni tosi hyvä juttu? Innostuin tekemään pihvin lisäksi myös sämpylän it...

Katuruokahuuma on mennyt tässä osoitteessa vähän sivu suun, mutta nyt pääsin yhdistelemään Blogiringin ja Sinebrychoffin kampanjassa olutta ja sen kanssa sopivaa katuruokaa.

Kelit paranee, nyt kaikki herkkusuut korvat hörölle ja katse tänne päin! Nyt päästään grillailemaan ja tekemään mitä herkullisin täysin vegaaninen burgeri mahtavilla pihveillä. Postaus tehty yhteistyössä Ruohonjuuren kanssa. Esittelyssä myös Ruohonjuuren makoisat majoneesit. Olen kasvisruoan suuri ystävä ja herkuttelen paljon ilman eläinkunnan tuotteita. Halusin tehdä vegaanisen version megaburgerista tuplapihvillä. Kun aloin tekemään pihvejä kaikki syöjät ilmoittivat että eivät halua…

Nyt syntyi niin hyvä burgeri että pakko hehkuttaa jo vähän otsikossa! Tai siis eikö muka herahda vesi kielellä yllä olevasta kuvasta.. :P Avaimena överihyviin burgereihin toimii tietysti herkullinen pihvi. Olen kokeillut paljon erilaisia kvinoa-papupihvejä ja ne ovat olleet hyviä, mutta näistä tuli vielä vähän parempia koska mukaan tuli salaista ainesosaa: aurinkokuivattuja tomaatteja! Eli siis sopivasti vähän lisää öljyisyyttä ja suolaisuutta (ja myös umamia), näillä elementeillä ei…