Leivät

Collection by Raija Hyyppä • Last updated 6 weeks ago

36 
Pins
  No Salt Recipes, Light Recipes, Finnish Recipes, Savory Pastry, Flatbread Recipes, Bon Appetit, Brunch, Food And Drink, Tasty
Light RecipesFinnish RecipesFood And DrinkTasty

Kaurareikäleipä - Suklaapossu

Nämä kaurareikäleivät ovat ihania! Ne ovat pehmeitä, kuohkeita ja todella maukkaita. Ne ovat on yksi herkullisimmista leivistä, jota olen koskaan tehnyt. Leivät ovat herkullisia uunituoreina, mutta olivat ihanan pehmeitä ja tuoreenoloisia myös seuraavana päivänä. Tämän kauemmin leivät eivät meillä säilyneetkään. P…

  No Salt Recipes, Bread Recipes, Salty Foods, Daily Bread, Banana Bread, Food And Drink, Pie, Meals, Cooking
Bread RecipesSalty FoodsFood And DrinkMeals

Kaksi ainesta tekee Tarun herkullisesta vuokaleivästä erityisen mehevän

Tarun maukkaan vuokaleivän ohje kannattaa ottaa talteen.

  Savory Pastry, Savoury Baking, Bread Baking, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Bread Recipes, Meatless Recipes, Salty Foods, Sweet Desserts
Bread BakingCooking RecipesBread RecipesMeatless RecipesSalty Foods

Maalaisleipä

Ihana rapea lämmin Leipä!! Maalaisleipä 2 kpl Juuri 5 dl Vettä 5 dl Hiivaleipäjauhoja 10 g Hiivaa Liota Hiiva veteen ja lisää jauhot, sekoita tasaiseksi. Anna seistä peitettynä huoneenlämmössä 5-6 tuntia, välillä sekoittaen. Tai jääkaapissa seuraavaan päivään. Lisää Juureen n.1 rkl Siirappia n.2 tl Suolaa 2 rkl Oliiviöljyä 20 g Hiivaa liotettuna 2 rkl Vettä n.10 dl Jauhoja Lisää Juureen loput aineet vaivaten, anna kohota kaksinkertaiseksi (taikina saa olla hieman löysähköä). Leivo/muotoile…

Keto Bread- Easy and Delicious Low Carb Bread – Sandra’s Easy Cooking Ketobrot – einfaches und köstliches kohlenhydratarmes Brot – Sandra's Easy Cooking – Lowest Carb Bread Recipe, Low Carb Bread, Low Carb Keto, Carb Free Bread, Low Carb Desserts, Low Carb Recipes, Cooking Recipes, Bread Recipes, Free Keto Recipes

Rouheinen pataleipä - Kotiliesi.fi

·
25 reviews
·
1 hour
·

Rouheinen pataleipä on helppo, mutta sitäkin maukkaampi herkku. Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Rapean kuoren leipä saa kuumassa padassa paistuessaan.

  Savory Pastry, Bread Board, Bread Baking, Bakery, Food And Drink, Pie, Finland, Baked Potato, Potatoes
Bread BakingBakeryFood And DrinkFinland

Rapea ja ilmava hapanjuurileipä - AITOA ARKIRUOKAA

Kehittääkseni omia leipomistaitojani, otin haasteekseni harjoitella hapanjuurileivän leipomisen. Onnistunut hapanjuurileipä on rapea ja ilmavarakenteinen.

  No Salt Recipes, Bread Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Finnish Recipes, Salty Foods, Food Tasting, Bread Baking, I Love Food

Helppo kauraleipä

Helppo kauraleipä 2 dl kaurahiutaleita 5 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl suolaa 1 pss (11 g) kuivahiivaa 3 dl vettä 1 muna voiteluun: 0,5 dl vettä 1 rkl siirappia Sekoita puuhaarukalla kaurahiutaleet, jauhot, suola ja kuivahiiva keskenään. Riko joukkoon muna ja lisää vielä 3 dl 42-asteista vettä. Sekoita tasaiseksi. Anna kohota liinan alla 1/2 tuntia. […]

  Food And Drink, Cooking, Kitchen, Cuisine

Muhkea kauravuokaleipä

Hui, kuinka pimeitä nämä syksyiset aamut oikein onkaan, vaikka onneksi se myös nopeasti väistyy ja aamun valkeus tulee tilalle. Tänään on ...

  Savory Pastry, Daily Bread, Bread Baking, Baked Goods, Food And Drink, Eat, Cooking, Drinks, Meals
Bread BakingBaked GoodsFood And DrinkDrinksMeals

Tuskin voit vastustaa tuoretta, rapeakuorista leipää - tiedätkö kauanko taikinaa kannattaa kohottaa?

Uunissa kypsyvän leivän tuoksu on huumaava. Pippuri.fi:n keittiömestari Risto Mikkolakaan ei voi vastustaa tuoretta leipää.

  Baguette, I Love Food, Food Inspiration, Tart, Brunch, Food And Drink, Cooking, Drinks, Pastries
I Love FoodTartFood And DrinkDrinks

Rapeakuorinen patonki - vähän raaka-aineita, paljon kärsivällisyyttä - Kokit ja Potit

Reseptit, joissa on vähän raaka-aineita, hämäävät usein näennäisellä helppoudellaan. Patonki on tästä hyvä esimerkki. Neljästä raaka-aineesta syntyy yhtä helposti kivikova käntty kuin täydellisen rapea ja mehevä leipäkaunotar. Vaikeaa hyvän patongin tekeminen ei ole, mutta kärsivällisyyttä se vaatii. Erityisen tärkeää on muistaa yksi sääntö: älä oikaise, sillä hyvän leivän tekemiseen ei ole oikotietä – suosittu pataleipä […]

  Bread Dumplings Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, No Bake Snacks, Bread Board, Sourdough Bread, Food N, Recipe Collection, Deli
Bread RecipesCooking Recipes

Rapeakuorinen kauraleipä helposti ja vaivaamatta - älä unohda jauhovinkkiä

Rapeakuorinen ja maukas artesaanikauraleipä syntyy kotona helposti.

  Bread, Table Decorations, Baking, Food, Bakken, Eten, Backen, Bakeries, Meals

Ranskanleipä valmistuu kätevästi kotonakin

Siitä on jo vuosia aikaa, kun viimeksi tein ranskanleipää. Silloin leivästä tuli suht hyvää, mutta ei edes lähellä tämän veroista kuin nyt. No miksi kaikki nyt sitten on toisin? Siksi koska menin ja ostin yleiskoneen. Oli minulla joskus kauan sitten yleiskone, mutta kun sitä tuli käytettyä vähän yhteen jos toiseen ja ehkäpä jopa ylikuormitettua laitetta […]

  Bread, Baking, Koti, Recipes, Drinks, Drinking, Beverages, Bakken, Recipies
DrinksRecipies

Maalaisleipä | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Mittaa kädenlämpöinen vesi, sokeri ja grahamjauhoihin sekoitettu hiiva kulhoon ja sekoita. Anna seisoa 10 minuuttia, kunnes seos kuplii. Vatkaa joukkoon puole

Ranskalainen viikuna-pähkinäleipä, pain aux figues

Täydellinen, samettinen leipä täynnä meheviä ja isoja sattumia rapean kuoren alla.

  Banana Bread, Food And Drink, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts, Postres, Dessert, Plated Desserts
Food And Drink

Perunainen kauravuokaleipä

Mikä ihana aamu onkaan taas alkanut. Nyt on nukuttu suht´koht hyvin yö ja päästään aloittamaan uusi päivä ensimmäisen kerran tällä viikolla...

  Bread Recipes, Glass Of Milk, Panna Cotta, Food And Drink, Baking, Drinks, Ethnic Recipes, Drinking, Dulce De Leche

Hapanjuuri

Taikinajuureen leivottu leipä on ollut aina suosittua, mutta tällä hetkellä se on erityisen trendikästä. Hapanjuuri on kuin vauva - se tarvitsee hellyyttä ja huolenpitoa. Jokunen hapanjuuri on päätynyt tässäkin keittiössä epäonnistuneena (ja joskus jopa homeisena) roskiin. Tekemällä oppii! Yksinkertaisesti sanottuna taikinajuuri on jauhoista ja vedestä tehty seos, jota pidetään normaalia huonelämpötilaa lämpöisemmässä paikassa niin kauan, että seos alkaa käydä. Meillä paras paikka tälle…