Leivonta

Collection by Ida Vähäkangas • Last updated 8 weeks ago

101 
Pins
Ida Vähäkangas
Makeat Kakut
Makeat Piirakat ja Tortut
Pikkuherkut
Pullat
Leivät ja rieskat
Suolaiset piirakat ja muffinit yms.
Jäätelöt

Makeat Kakut

Perinteinen Tiikerikakku | Annin Uunissa

Perinteinen Tiikerikakku on monelle tuttu kakku jo lapsuudesta. Parhaimmillaan tiikerikakku on mehevänä ja tomusokerilla hunnutettuna!

Monipuolinen Voikreemi | Annin Uunissa

Monipuolinen Voikreemi on pehmeää, vaaleaa ja kuohkeaa. Tarpeeksi vatkattu voikreemi ei maistu voilta. Lue vinkit täydellisen voikreemin vatkaukseen!

Tässä edellisen täytepostauksen lisäksi toinen, tai oikeastaan kaksi uutta herkullista täytettä, jotka puuttuivat blogin täyte-osiosta. Raikkaan vadelmainen täyte ja miedon persikkainen mousse sopivat todella hyvin yhteen ja maistuvat myös erikseen. Mousseja voi käyttää joko kakun välissä tai niistä vo…

Persikka- ja vadelmamousse - Suklaapossu

Tässä edellisen täytepostauksen lisäksi toinen, tai oikeastaan kaksi uutta herkullista täytettä, jotka puuttuivat blogin täyte-osiosta. Raikkaan vadelmainen täyte ja miedon persikkainen mousse sopivat todella hyvin yhteen ja maistuvat myös erikseen. Mousseja voi käyttää joko kakun välissä tai niistä vo…

Mehevä Vaniljakakkupohja

Mehevä vaniljakakkupohja on helppo ja nopea leipoa. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään eikä edes vatkausta tarvita. Tämä sokerikakkupohjaa kiinteämpi ja maukkaampi vaniljakakkupohja sopii varsinkin korkeiden kakkujen ja paksujen moussekerrosten pohjaksi.

Ehkä maailman paras juustokakku - täydellinen kakku kaikille lakun ystäville

Tänään vietetään kansainvälistä lakritsipäivää. Vietä päivää leipomalla lakritsijuustokakku.

Omar-juustokakku (∅24cm)

Hei! Vanhemman tyttäreni yksiä lempikarkkeja ovat Omar-karkit. Hänen tulevia syntymäpäiviä ajatellen (en vakavissani niitä suunnittele, k...

Todella suklainen Sydämen surujen-kakku

Heippa! Kun tulee tarvetta saada jotain helppoa ja nopeaa leivonnaista, tämä on oiva kakku siihen. Ohje löytyy blogistani täältä. Tällä kertaa laitoin kakkuun 1 dl hasselpähkinärouhetta, 4 riviä maitosuklaata ja 4 riviä tummaa suklaata rouhittuna. Koristeena hasselpähkinärouhetta. Ihanan mehevä ja pähkinäinen tästä tulikin 😋 Sydämen surujen kakku: 5 dl vehnäjauhoja 4 dl sokeria 3/4 dl kaakaojauhetta 1 tl soodaa 1 tl suolaa 1 tl vaniljasokeria 150 g voita 250 g maitorahkaa 1/2 dl maitoa 2…

cheek.. eikun cheesecake - Vaaleanpunainen hirsitalo

cheek.. eikun cheesecake - Vaaleanpunainen hirsitalo

Oops I did it again… leivoin nimittäin. Saatuani maistaa töissä ihanaa valkosuklaista mustikkajuustokakkua, oli pakko kokeilla leipoa tuo kakku itsekin… ja hyvähän tuosta tuli. Oma versioni ei ehkä onnistunut ihan niin hyvin kuin miltä kakku töissä maistui (vai maistuuko työpaikalla mikä tahansa herkku aina hyvältä?! :) ) mutta kummasti tuokin on jääkaapista kadonnut… omaan napaani …

Paistettu Daim-juustokakku (gluteeniton) | Annin Uunissa

Paistettu Daim-juustokakku (gluteeniton) on herkullinen amerikkalaistyyppinen juustokakku, jossa Daimia löytyy pohjasta, täytteestä ja koristelusta!

Mutaista mutaisempi mutakakku (ilman suklaata) - Suklaapossu

Muutaman päivän jyllännyt mutakakkuhimoni ei antanut periksi, vaikka kuinka koitin pistää vastaan. Lopulta löysin itseni keittiöstä tekemässä helppoa mutakakkutaikinaa, joka oli hyvin pitkälti sama kuin aiemmin tekemäni mutakakku. Nyt vain muokkailin ohjetta hieman enemmän suk…

Valkosuklaa-nougat-kinuskijuustokakku - tätä herkullisemmaksi kakku ei voi muuttua - Kohokohta.com

Tämän herkullisemmaksi ei voi kakku muuttua! Suklaanougat, valkosuklaa ja kinuski luo herkullisen yhdistelmän, joka tuo veden kielelle jo pelkästä ajatuksesta. Tämän kakun teko oli jo pitkään to do- listallani ja vihdoin pääsin sen toteuttamaan. Valkosuklaa-nougat-kinuskijuustokakku 18 cm vuokaan: Pohja 170g Digestive-keksejä 85 g voita Murskaa keksit ja sulata voi. Sekoita ne keskenään ja painele […]

Taivaallinen kinuskijuustokakku - Caramel cheesecake

Pullahiiren leivontanurkka on leivontablogi, josta löydät herkulliset reseptit kakkujen, keksien ja muiden leivonnaisten leivontaan ja koristeluun.

Mustikka-valkosuklaa täytekakku

Suussasulava Snickers-juustokakku - tätä on kokeiltava!

Makeaa ja suolaista yhdistelevä Iltalehden reseptipalvelun Kotikokin Snickers-juustokakku on näyttävä ilmestys kahvipöydässä. Suklainen, pähkinäinen ja kinuskinen kakku vie taatusti kielen mennessään.

Geishajuustokakku valmistuu ilman liivatetta puolessa tunnissa ja vain muutamasta aineesta. Geishan makua pystyy voimistamaan vispikerman määrällä.

Geisha-suklaajuustokakku ilman liivatetta - Suklaapossu

Geishajuustokakku valmistuu ilman liivatetta puolessa tunnissa ja vain muutamasta aineesta. Geishan makua pystyy voimistamaan vispikerman määrällä.

Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä

Geisha-kakku – leivo mehevin ja kaunein suklaakakku ikinä ja kerää kehut

·
61 reviews
·
3.5 hours
·

Geisha-kakku saa vieraasi hyrisemään onnesta. Hasselpähkinöiden ja nougatsuklaan upea yhdistelmä hurmaa suussasulavassa kakussa.

Pätkisjuustokakku

Kuka ei tykkäisi Pätkiksistä? Facebook-feediini ilmestyi yksi päivä Pirkan video pätkisjuustokakusta ja ajatus siitä ei jättänyt minua ...

Tuli idea tehdä mutakakkua ja yhdistää siihen tuorejuustoa. Juustokakkubrowniesit on niin hyviä, niin ajattelin, että tämäkin voisi toimia. ...

Mutakakku tuorejuustolla

juustokakku, mutakakku, suklainen juustokakku, tuorejuustomutakakku

Snickers-jäätelökakku

Snickers-jäätelökakku - Leivontablogi Makeaa

Jäätelö kuuluu ehdottomasti kesään. Siispä nyt nautitaan suklaapatukatkin jäätelökakun muodossa.

Maapähkinä-suklaakakku

Tämä kakku pääsi heti meidän lasten suosikkilistalle. Aika tuhtia kyllä oli, mutta niin hyvää ;) Maapähkinä-suklaakakku 150g voita 2dl sokeria 3 kananmunaa 3,5 dl vehnäjauhoja 1dl kaakaojauhetta Dumle-suklaata (ohjeessa oli 78g) itse laitoin Dumlenappirullasta 1,5 pakettia, joka on enempi kuin ohjeen suklaamäärä. Kuorrute: 200g tummaasuklaata (laitoin 100g tummaa ja 100g maitosuklaata) 2dl suolapähkinöitä voitele n.22cm irtopohjainen vuoka tai käytä säädettävää reunavuokaa Sulata voi Vatkaa…

Herkullinen kolmen suklaan juustokakku syntyy vaivattomasti ilman liivatetta. Kakun pohjassa on voin sijasta valkosuklaata antamassa ihanaa makua.

Ihana kolmen suklaan liivatteeton juustokakku - Suklaapossu

Herkullinen kolmen suklaan juustokakku syntyy vaivattomasti ilman liivatetta. Kakun pohjassa on voin sijasta valkosuklaata antamassa ihanaa makua.

Maapähkinä-suklaakakku

Tämä kakku pääsi heti meidän lasten suosikkilistalle. Aika tuhtia kyllä oli, mutta niin hyvää ;) Maapähkinä-suklaakakku 150g voita 2dl sokeria 3 kananmunaa 3,5 dl vehnäjauhoja 1dl kaakaojauhetta Dumle-suklaata (ohjeessa oli 78g) itse laitoin Dumlenappirullasta 1,5 pakettia, joka on enempi kuin ohjeen suklaamäärä. Kuorrute: 200g tummaasuklaata (laitoin 100g tummaa ja 100g maitosuklaata) 2dl suolapähkinöitä voitele n.22cm irtopohjainen vuoka tai käytä säädettävää reunavuokaa Sulata voi Vatkaa…

Suklaamoussetäytekakku

·
19 reviews
·
1 hour
·

Vastustamaton suklaakakku täytetään ihanalla suklaamoussella ja koristellaan tilanteen mukaan suklaalastuilla tai karamelleilla, kuten suklaamunilla.

Täytekakkupohja - Kermaruusu - Vuodatus.net

Täytekakkupohja

Täytekakkupohja

Pehmeä Mascarponevaahto:    4 dl kermaa     1 dl sokeria     2 tl vaniljasokeria     2 prk (à 250g) mascarpone-tuorejuustoa     ½ dl vanilja...

Pehmeä Mascarponevaahto 24-26cm täytekakkuun

Pehmeä Mascarponevaahto: 4 dl kermaa 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 prk (à 250g) mascarpone-tuorejuustoa ½ dl vanilja...

Pullahiiren leivontanurkka: Suklaanmakuinen täyte kakkuun

Suklaanmakuinen täyte kakkuun

Suklaanmakuinen täytekakku herkullisella täytteellä.

Marshmallow: Mansikka-Marianne kakku

Marshmallow: Mansikka-Marianne kakku

Marjainen valkosuklaajuustokakku (gluteeniton) | Makeaa murmelin täydeltä | Bloglovin’

Marjainen valkosuklaajuustokakku (gluteeniton)

Mitä tulee, kun yhdistetään raikas marjapiirakka pehmeän ihanaan valkosuklaamousseen? No, valloittava kesäkakku tietysti! Tämä kakku on tehty gluteenittomana, mutta toki sen voi tehdä myös tavallisista vehnäjauhoista. Makua tuomaan suosittelisin kyllä vaikkapa mantelijauheen käyttöä vehnäjauhon rinnalla. Marjapiirakassa voi käyttää oikeastaan mitä tahansa marjoja, mutta suosittelen, että ainakin yksi marjoista on kirpeä, jotta valkosuklaamoussen makeus saa rinnalleen raikkautta. Tässä…

Kaikista parhainta leivonnassa on mielestäni synttärikakkujen leipominen. Synttärikakut saavat olla vähän isompia, muhkeampia ja monikerroksisempia kuin muut tekemäni leivonnaiseni, ja yleensä synttärikakuille on tarpeeksi syöjiä eikä tarvitse miettiä, minne jemmailee puolet kakusta.

Kaikista parhainta leivonnassa on mielestäni synttärikakkujen leipominen. Synttärikakut saavat olla vähän isompia, muhkeampia ja monikerroksisempia kuin muut tekemäni leivonnaiseni, ja yleensä synttärikakuille on tarpeeksi syöjiä eikä tarvitse miettiä, minne jemmailee puolet kakusta.

Suklaapandan keittiössä: Ihanan mehevä suklaatäytekakku vadelma- ja suklaatäytteellä

Ihanan mehevä suklaatäytekakku vadelma- ja suklaatäytteellä

Tässä kakussa yhdistyvät kaksi lempimakuani, suklaa ja vadelma nimittäin! Kakun pohja on ihanan mehevä Devil's Food Cake-suklaapohja, kakun välissä ja päällä on ihana suklaatäyte/kuorrute sekä vielä raikas vadelmakermatäyte kruunaa kakun. Kakku oli mielestäni todella onnistunut ja voin lämpimästi suositella sitä! Tein kakun pohjan isoon uunivuokaan/peltiin ja leikkasiin siitä 3 kpl 15cm pohjia. Näin kakusta tuli korkea ja kapea. Voit myös tehdä pohjan kahteen pyöreeseen kakkuvuokaan…

Syntisen hyvä suklaakakku | Kotivinkki

Paras suklaakakku on todellinen herkkujen herkku – ota talteen syntisen hyvä resepti!

·
48 reviews
·
4.5 hours
·

Paras suklaakakku vaatii hieman vaivannäköä, mutta lopputulos on upea. Kakun täytteeksi tulee marenkia ja päälle valutetaan suklaa-ganache. Eikö kuulostakin vastustamattomalta?

Pätkis-kerroskakku // Mint Chocolate Layer Cake¨ Food & Style Elina Jyväs Photo Satu Nyström Maku 7/2014, www.maku.fi

Pätkis-kerroskakku // Mint Chocolate Layer Cake¨ Food & Style Elina Jyväs Photo Satu Nyström Maku 7/2014, www.maku.fi

Näihin cupcakeihin kerettiin jo reseptiä utelemaan niin facebookissa kuin instagramissa heti kun kuvan julkaisin.  Pohjana näissä o...

Parhaat suklaacupcaket

Näihin cupcakeihin kerettiin jo reseptiä utelemaan niin facebookissa kuin instagramissa heti kun kuvan julkaisin. Pohjana näissä o...

Makeat Piirakat ja Tortut

Piparkakkubrownie - Suklaapossu

Kuva: Pekka Holmström/Otavamedia Yksi vuoden 2018 eli viime vuoden kohokohdistani oli se, kun pääsin leipomaan Kotilieden joululehteen kuusi erilaista, syntisen hyvää suklaaherkkua. Kirjoitin tästä kohokohdasta lyhyesti jo viime vuonna Pistaasipähkinä-valkosuklaatryffeli -postauksen yhteydessä. Nyt kun loppuvuo…

Pätkismuffinssit

Teki mieli – yllätys, yllätys – leipoa jotakin suklaista. Kaapin pohjalta löytyi pussillinen Pätkis-paloja, joka jostakin käsittämättömästä syystä oli jäänyt syömättä. Hyvä niin, sillä …

Miljonäärin muropalat

Törmäsin tähän paljon levinneeseen ja kaikille (muille) tuttuun reseptiin vasta nyt, kun Nanna Kaikki äitini reseptit-blogista oli niitä tehnyt. Vaikuttivat juuri siltä että oli pakko kokeilla. Tein niitä sekä isänpäivän aamukahville että synttäriviikonlopulle. Ensin tein tummasta suklaasta, ja nyt lastenjuhliin maitosuklaasta. Kummassakin on omat hyvät puolensa, ja varmaan pitää tehdä monta kertaa, ennen kuin on varma kummin on parempaa. Tein lähestulkoon samalla tapaa kuin Nanna, ihan…

Suklaapiirakka

Suklaapiirakka

Maailman parhaat browniet – Viimeistä murua myöten

Maailman parhaat browniet – Viimeistä murua myöten

Se on kuulkaas 15 vuoden etsintä siinä. Lukemattomat, ehkä 50 brownietaikinaa myöhemmin olemme pisteessä, jossa…

Vastapaistettujen joulutorttujen tuoksu käynnistää joulun odotuksen ihanalla tavalla. Koska torttuja leivotaan pitkin loppusyksyä, mukaan mahtuu myös uudenlaisia muotoja ja makuyhdistelmiä. Vaihtelua voi hakea vaihtamalla perinteisen luumumarmeladin johonkin toiseen makuun tai kokeilemalla uusia malleja. Minä päätin yhdistää tämänvuotiseen torttuohjeeseeni toisen jouluklassikon: piparkakut. Piparkakkujen ja torttujen yhdistelmä on mutkaton ja maukas. Kun taikinan vielä kietaisee rullalle ja…

Piparitortut | Reseptit | Kinuskikissa

Piparit ja tortut ne yhteen soppii! Kaksi jouluista klassikkoa yhdistyivät suloisiksi sydämiksi.

Kanelitytön kakkuparatiisi: Vanilja-raparperipiirakka

Vanilja-raparperipiirakka

Halusin viime kesänä tehdä jonkun ihan täysin erilaisen raparperipiirakan, ja tämä resepti olikin ihan huikea valinta! Täytteessä on vaniljakreemiä, valkosuklaata ja raparperiä, eikä mitään muuta. Niin yksinkertaista ja niin uskomattoman hyvää! :) Tämä on ehdottomasti yksi raparperipiirakka-suosikeistani ja pääsi mansikoilla höystettynä meidän juhannuskakuksi tänä vuonna ♥ Resepti on Kinuskikissalta. Alkuperäiseen reseptiin tulee vaniljakastike, johon tulee 2 pss Blå Bandin vanhan ajan…

Cheesecake Swirl Fudge Brownies Recipe ~ Fat, gooey, fudgy brownies marbled with beautiful swirls of rich, decadent cheesecake.

Cheesecake Swirl Brownies

Rich, fudgy brownies marbled with thick swirls of creamy cheesecake.

Unelmatorttu // Swiss Roll Food & Style Saara Törmä Photo Mika Haaranen Maku 6/2006, www.maku.fi

Unelmatorttu // Swiss Roll Food & Style Saara Törmä Photo Mika Haaranen Maku 6/2006, www.maku.fi

Pikkuherkut

Kaura-suklaakeksit ilman uunia - Suklaapossu

Ihan älyttömän hyviä! Ihania! Herkullisia! Suussasulavia! Oi mikä rapsakkuus ja suklaan pehmeys! Pakko ottaa toinen! Nämä huudot kaikuivat päässäni, kun maistelin näitä ilman uunia valmistuvia kaura-suklaakeksejä, jotka muistuttivat etäisesti Snickersin makumaailmaa. Helpon valmistustava…

Kardemumma-mustikkamuffinssit - Pullahiiren leivontanurkka

Tein jo loman aikana mökkeillessämme kardemumma-mustikkapiirakkaa ja se teki todella hyvin kauppansa. Tuosta piirakasta ei ole kuvaa eikä edes reseptiä tallella. Kuitenkin nyt ”arjen astuttua kuvioihin” päätin kokeilla samaa yhdistelmää myös muffinsseissa ja kaupaksi meni nämäkin niin nopeasti kuin vain voi. Kardemumma-mustikkamuffinssit (8 kpl) 2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 […]

Älyn hyvät suklaakeksit (Clintonin suklaakeksit, versio II) - Suklaapossu

Testailin jokin aika sitten Hillary Clintonin suklaakeksejä. Keksit olivat ihan ok, mutta niissä jäi pari pientä juttuja kalvamaan. Mielestäni keksitaikina olisi kaivannut joukkoon suolaa ja ehkä hiukan enemmän suklaata. Lisäksi kekseistä tuli jostain kumman syystä h…

Kaurakeksit | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Nopeat kaurakeksit ovat kahvipöydän takuuvarma suosikki. Helppo resepti sopii hyvin myös lasten leivottaviksi.

Kaura-suklaakeksit ilman uunia - Suklaapossu

Ihan älyttömän hyviä! Ihania! Herkullisia! Suussasulavia! Oi mikä rapsakkuus ja suklaan pehmeys! Pakko ottaa toinen! Nämä huudot kaikuivat päässäni, kun maistelin näitä ilman uunia valmistuvia kaura-suklaakeksejä, jotka muistuttivat etäisesti Snickersin makumaailmaa. Helpon valmistustava…

Kaura-suklaakeksit ilman uunia - Suklaapossu

Ihan älyttömän hyviä! Ihania! Herkullisia! Suussasulavia! Oi mikä rapsakkuus ja suklaan pehmeys! Pakko ottaa toinen! Nämä huudot kaikuivat päässäni, kun maistelin näitä ilman uunia valmistuvia kaura-suklaakeksejä, jotka muistuttivat etäisesti Snickersin makumaailmaa. Helpon valmistustava…

Itsetehdyt joulukarkit - Arla

Itsetehdyt karkit sopivat hyvin viemisiksi tai joululahjaksi ja tietenkin kotona maisteltaviksi. Tee joulukarkit itse resepteillämme – katso ohjeet täältä!

Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä. Vinkki: Kreemitäytettä jää jonkin verran yli, joten jos haluat tehdä suklaasuukkosia esimerkiksi kaksinkertaisen määrän, […]

Suklaasuukkoset | Reseptit | Kinuskikissa

Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä. Vinkki: Kreemitäytettä jää jonkin verran yli, joten jos haluat tehdä suklaasuukkosia esimerkiksi kaksinkertaisen määrän, […]

Pätkis (Chocolate) Chip Cookies

Pätkis (Chocolate) Chip Cookies | Annin Uunissa

Pätkis (Chocolate) Chip Cookies -keksit ovat rapeita, sitkeitä ja niin herkullisia amerikkalaisia keksejä minttusuklaata rakastaville!

Amerikkalaiset mustikka-murumuffinssit

Amerikkalaiset mustikka-murumuffinssit

Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä. Vinkki: Kreemitäytettä jää jonkin verran yli, joten jos haluat tehdä suklaasuukkosia esimerkiksi kaksinkertaisen määrän, […]

Suklaasuukkoset | Reseptit | Kinuskikissa

Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä. Vinkki: Kreemitäytettä jää jonkin verran yli, joten jos haluat tehdä suklaasuukkosia esimerkiksi kaksinkertaisen määrän, […]

Lakritsi-sitruuna-valkosuklaafudget - Suklaapossu 1/2 prk kondensoitua maitoa (ei keitettyä) 400 g valkosuklaata 2 rkl sitruunan mehua 1 sitruunan kuori raastettuna 200 g lakritsia

Lakritsi-sitruuna-valkosuklaafudget - Suklaapossu

Helpot ja nopeat valkosuklaiset fudget saavat ihanan makunsa sitruunasta ja lakritsista ja vievät syödessään kielen mennessään.

Pätkis ja Daim ovat ihania karkkeja. Ne ovat ehdottomasti lempparikarkkieni kärkipäässä. Tein alkuvuodesta Daim-suklaafudgea ja sen jälkeen mielessäni pyöri myös Pätkis-versioinen suklaafudge. Kesän kynnyksellä päätin kokeilla sitä ja kyllähän näistäkin hyviä tuli, nams! Suklaafudgen pohjana käytin samaa helppoa kahden aineen suklaafudgemassaa kuin aiemminkin eli suklaata ja kondensoitua maitoa. Olen aiemminkin jo maininnut, on näiden tekeminen …

Helppo Pätkisfudge - Suklaapossu

Pätkis ja Daim ovat ihania karkkeja. Ne ovat ehdottomasti lempparikarkkieni kärkipäässä. Tein alkuvuodesta Daim-suklaafudgea ja sen jälkeen mielessäni pyöri myös Pätkis-versioinen suklaafudge. Kesän kynnyksellä päätin kokeilla sitä ja kyllähän näistäkin hyviä tuli, nams! Suklaafudgen pohjana käytin samaa helppo…

Salted Caramel Popcorn Recipe

Pullat

Luukku.com

SisÀÀnkirjautumissivu

Näistä pullista tuli eräänlaisia pullaviinereitä, joissa puolet täytteestä on mustikkaa ja puolet vaniljakreemiä. Tee pikkupullina tai isompana piirakkana!

Vanilja-mustikkapulla (piirakka ja pikkupullat) | Reseptit | Kinuskikissa

Näistä pullista tuli eräänlaisia pullaviinereitä, joissa puolet täytteestä on mustikkaa ja puolet vaniljakreemiä. Tee pikkupullina tai isompana piirakkana!

Korvapuustit | Reseptit | Kinuskikissa

·
120 reviews
·
3 hours
·

Ihanan korvapuustit -reseptin salaisuus on, että käytetään paaaaljon kanelia! Fariinisokeri ja mantelijauhe antavat pullaan myös kivaa vivahdetta.

Herkkuhovi: Appelsiini-rahkapullat

Appelsiini-rahkapullat

Tuo mahtava aurinko saa niin piristymään että intouduin eilen vaivaamaan puolen litran pullataikinan. Inspiksen sain kun Maistuis varmaan sullekin!-blogissa oltiin tehty ihanan söpösiä pupupullia niin että alkoi itselläkin tehdä pullaa mieli! Näin lähestyvän pääsiäisen aikaan käytin pulliin rahkaa, sitä kun oli jääkaapissa aika monta purkkia. Rahkan joukkoon sekoitin appelsiinimarmeladia raikkautta tuomaan ja pintaan vielä suklaaraidoitus. Pääsiäispyhinä tälläinen rahkapulla olisi myös hyvä…

Leivät ja rieskat

Helpot ruisruudut - Suklaapossu

Ruisruudut ovat helppoja ja nopeita peltileipiä, jotka valmistuvat ilman vaivaamista. Ne kohotetaan vain kerran, joka tekee leipomisesta entistä nopeampaa.

Pehmeät ja muhkeat sämpylät ilman vaivaamista - Suklaapossu

Pehmeät ja muhkeat sämpylät ilman vaivaamista - Suklaapossu

Pehmeät ja muhkeat sämpylät syntyvät helposti ja nopeasti ilman vaivaamista. Tee taikina illalla valmiiksi ja nauti aamulla uunituoreista sämpylöistä.

Rouheinen pataleipä on helppo, mutta sitäkin maukkaampi herkku. Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Rapean kuoren leipä saa kuumassa padassa paistuessaan.

Rouheinen pataleipä - Kotiliesi.fi

·
25 reviews
·
1 hour
·

Rouheinen pataleipä on helppo, mutta sitäkin maukkaampi herkku. Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Rapean kuoren leipä saa kuumassa padassa paistuessaan.

Saaristolaisleipä // Sweet Rye & Malt Bread Food Marjo Alitalo Style Emilia Kolari Photo Satu Nyström Maku 4/2014, www.maku.fi

Saaristolaisleipä // Sweet Rye & Malt Bread Food Marjo Alitalo Style Emilia Kolari Photo Satu Nyström Maku 4/2014, www.maku.fi

Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla. Nauti itse tehdystä leivästä vaikka joka päivä! Katso resepti!

Paras pataleipä – kurkkaa ohje!

·
266 reviews
·
15 minutes
·

Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla. Nauti itse tehdystä leivästä vaikka joka päivä! Pieni hiivamäärä ja pitkä kohoamisaika tekevät pataleivästä ihanan kuohkean ja rapeapintaisen.

Suolaiset piirakat ja muffinit yms.

Älyttömän hyvä kasvisjuustopiirakka, munaton - Suklaapossu

Tämä juustoinen, ihana, kostea, ”ihan sikahyvä” kasvispiirakka kevyemmällä porkkanaiselle piirakanpohjalla on aivan älyttömän hyvää! Älkää antako ulkonäön hämätä. Nautimme tästä 8-vuotissynttäreillä pienen pienellä porukalla ja vain pieni pala koko piirakasta oli jäljell…

Salsaava kasvispiirakka

·
4 reviews
·
55 minutes
·

Suolaiset piirakat sopivat illanistujaisiin sekä kesällä että talvella. Mausteiden määrän voit säätää ruokailijoiden mieltymyksen mukaan, nuorekkaiden illanistujaisissa tuliset maut saavat kiitosta! Voit halutessasi valmistaa piirakan ennen juhlia, kypsennä viittä vaille kypsäksi ja lämmitä juuri ennen tarjoilua uunissa tai mikrossa kunnolla. Katso videolta, kuinka tämä kasvispiirakka valmistetaan. Myllyn Paras Pyöreä Ruis-Kaura Piirakkataikina on runsaskuituinen!

Sonjan Kakkuset: Koskenlaskija kinkkupiirakka

Koskenlaskija kinkkupiirakka

Poikien 2 vee synttäreillä meillä oli suolaisena tarjottana mm. tätä kinkkupiirakkaa. Alkuperäinen ohje täältä. Tällä ohjeella tulee pellillinen. Piirasvuokaan valmistettuna ohje puolitetaan. Pohja 5 dl vehnäjauhoja 1 dl kauraleseitä 2 tl leivinjauhetta 2 dl voisulaa 2 dl vettä Täyte Punainen ja keltainen paprika 200 g kinkkusuikaileita 2 munaa 3 dl ruokakermaa ½ dl maitoa paketti Koskenlaskijajuustoa 4-5 dl juustoraastetta oman maun mukaan mausteita Sekoita pohjan kuivat aineet voisulaa…

Broilerirulla on kuin suolainen kääretorttu. Tarjoa broilerirullaa kahvipöydän pikkusuolaisena. Täytteitä voit muunnella makusi mukaan.

Broilerirulla on kuin suolainen kääretorttu. Tarjoa broilerirullaa kahvipöydän pikkusuolaisena. Täytteitä voit muunnella makusi mukaan.

Paras suolainen piirakka ever.

Paras suolainen piirakka ever.

Jäätelöt

Ihanan helppo ja herkullinen Daim-kinuskijäätelö | KakkuKatri

Daim-kinuskijäätelö

Ihana aurinkoinen päivä inspiroi taas jäätelön tekoon. Tämäkin jäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta. Daim-kinuskijäätelö 3 isoa Daim patukkaa 6 dl vispi-tai kuohukermaa 1 tölkki ( 397 g ) karamellisoitua kondensoitua maitoa Tämän jäätelön tein tuollaiseen 1,5 litraiseen foliovuokaan joka onkin juuri oikean kokoinen tähän massamäärään. Murskaa Daimit , onnistuu helpommin kun Daimit on jääkappi-tai pakastinkylmiä. Nuijin itse Daimit aina omassa pakkauksessaan esim.lihanuijalla tai kaulimella…

Suklaapossu: Pätkis-jäätelö ilman jäätelökonetta

Pätkis-jäätelö ilman jäätelökonetta

Tästä Pätkisjäätelöstä taisi tulla ihan lempparijäätelö! Perusjäätelön ohje on sama vanha, joka on pyörinyt blogissa muissakin yhteyksissä. Eli kermavaahdon joukkoon sekoitetaan kondensoitu maito ja makuaineet ja tuo massa laitetaan pakkaseen jähmettymään. Ei jäätelökonetta eikä myöskään sekoitteluja jäätymisen aikana. Vähän siis ehkä liiankin helppo ohje, sillä tämän tekee ja syö hetkessä! Varsinkin tämä Pätkistä sisältävä jäätelö upposi vähän turhankin nopsaa tahtia, hups! :) Tein jäätelöä…

Piparkakkubrownie - Suklaapossu

Kuva: Pekka Holmström/Otavamedia Yksi vuoden 2018 eli viime vuoden kohokohdistani oli se, kun pääsin leipomaan Kotilieden joululehteen kuusi erilaista, syntisen hyvää suklaaherkkua. Kirjoitin tästä kohokohdasta lyhyesti jo viime vuonna Pistaasipähkinä-valkosuklaatryffeli -postauksen yhteydessä. Nyt kun loppuvuo…

Perinteinen Tiikerikakku | Annin Uunissa

Perinteinen Tiikerikakku on monelle tuttu kakku jo lapsuudesta. Parhaimmillaan tiikerikakku on mehevänä ja tomusokerilla hunnutettuna!

Monipuolinen Voikreemi | Annin Uunissa

Monipuolinen Voikreemi on pehmeää, vaaleaa ja kuohkeaa. Tarpeeksi vatkattu voikreemi ei maistu voilta. Lue vinkit täydellisen voikreemin vatkaukseen!

Tässä edellisen täytepostauksen lisäksi toinen, tai oikeastaan kaksi uutta herkullista täytettä, jotka puuttuivat blogin täyte-osiosta. Raikkaan vadelmainen täyte ja miedon persikkainen mousse sopivat todella hyvin yhteen ja maistuvat myös erikseen. Mousseja voi käyttää joko kakun välissä tai niistä vo…

Persikka- ja vadelmamousse - Suklaapossu

Tässä edellisen täytepostauksen lisäksi toinen, tai oikeastaan kaksi uutta herkullista täytettä, jotka puuttuivat blogin täyte-osiosta. Raikkaan vadelmainen täyte ja miedon persikkainen mousse sopivat todella hyvin yhteen ja maistuvat myös erikseen. Mousseja voi käyttää joko kakun välissä tai niistä vo…

Mehevä Vaniljakakkupohja

Mehevä vaniljakakkupohja on helppo ja nopea leipoa. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään eikä edes vatkausta tarvita. Tämä sokerikakkupohjaa kiinteämpi ja maukkaampi vaniljakakkupohja sopii varsinkin korkeiden kakkujen ja paksujen moussekerrosten pohjaksi.

Ehkä maailman paras juustokakku - täydellinen kakku kaikille lakun ystäville

Tänään vietetään kansainvälistä lakritsipäivää. Vietä päivää leipomalla lakritsijuustokakku.

Omar-juustokakku (∅24cm)

Hei! Vanhemman tyttäreni yksiä lempikarkkeja ovat Omar-karkit. Hänen tulevia syntymäpäiviä ajatellen (en vakavissani niitä suunnittele, k...

Todella suklainen Sydämen surujen-kakku

Heippa! Kun tulee tarvetta saada jotain helppoa ja nopeaa leivonnaista, tämä on oiva kakku siihen. Ohje löytyy blogistani täältä. Tällä kertaa laitoin kakkuun 1 dl hasselpähkinärouhetta, 4 riviä maitosuklaata ja 4 riviä tummaa suklaata rouhittuna. Koristeena hasselpähkinärouhetta. Ihanan mehevä ja pähkinäinen tästä tulikin 😋 Sydämen surujen kakku: 5 dl vehnäjauhoja 4 dl sokeria 3/4 dl kaakaojauhetta 1 tl soodaa 1 tl suolaa 1 tl vaniljasokeria 150 g voita 250 g maitorahkaa 1/2 dl maitoa 2…

Pätkismuffinssit

Teki mieli – yllätys, yllätys – leipoa jotakin suklaista. Kaapin pohjalta löytyi pussillinen Pätkis-paloja, joka jostakin käsittämättömästä syystä oli jäänyt syömättä. Hyvä niin, sillä …

Kaura-suklaakeksit ilman uunia - Suklaapossu

Ihan älyttömän hyviä! Ihania! Herkullisia! Suussasulavia! Oi mikä rapsakkuus ja suklaan pehmeys! Pakko ottaa toinen! Nämä huudot kaikuivat päässäni, kun maistelin näitä ilman uunia valmistuvia kaura-suklaakeksejä, jotka muistuttivat etäisesti Snickersin makumaailmaa. Helpon valmistustava…

Miljonäärin muropalat

Törmäsin tähän paljon levinneeseen ja kaikille (muille) tuttuun reseptiin vasta nyt, kun Nanna Kaikki äitini reseptit-blogista oli niitä tehnyt. Vaikuttivat juuri siltä että oli pakko kokeilla. Tein niitä sekä isänpäivän aamukahville että synttäriviikonlopulle. Ensin tein tummasta suklaasta, ja nyt lastenjuhliin maitosuklaasta. Kummassakin on omat hyvät puolensa, ja varmaan pitää tehdä monta kertaa, ennen kuin on varma kummin on parempaa. Tein lähestulkoon samalla tapaa kuin Nanna, ihan…

cheek.. eikun cheesecake - Vaaleanpunainen hirsitalo

cheek.. eikun cheesecake - Vaaleanpunainen hirsitalo

Oops I did it again… leivoin nimittäin. Saatuani maistaa töissä ihanaa valkosuklaista mustikkajuustokakkua, oli pakko kokeilla leipoa tuo kakku itsekin… ja hyvähän tuosta tuli. Oma versioni ei ehkä onnistunut ihan niin hyvin kuin miltä kakku töissä maistui (vai maistuuko työpaikalla mikä tahansa herkku aina hyvältä?! :) ) mutta kummasti tuokin on jääkaapista kadonnut… omaan napaani …

Kardemumma-mustikkamuffinssit - Pullahiiren leivontanurkka

Tein jo loman aikana mökkeillessämme kardemumma-mustikkapiirakkaa ja se teki todella hyvin kauppansa. Tuosta piirakasta ei ole kuvaa eikä edes reseptiä tallella. Kuitenkin nyt ”arjen astuttua kuvioihin” päätin kokeilla samaa yhdistelmää myös muffinsseissa ja kaupaksi meni nämäkin niin nopeasti kuin vain voi. Kardemumma-mustikkamuffinssit (8 kpl) 2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 […]

Älyn hyvät suklaakeksit (Clintonin suklaakeksit, versio II) - Suklaapossu

Testailin jokin aika sitten Hillary Clintonin suklaakeksejä. Keksit olivat ihan ok, mutta niissä jäi pari pientä juttuja kalvamaan. Mielestäni keksitaikina olisi kaivannut joukkoon suolaa ja ehkä hiukan enemmän suklaata. Lisäksi kekseistä tuli jostain kumman syystä h…