Äitienpäivä leivonta

Helppo ja nopea porkkanakakku huumaa sekä leipojansa että syöjänsä mehevyydellään, pehmeydellään ja herkullisuudellaan. Nam!

Britakakku on täydellinen klassikko. Pehmeä pohja, rapea marenki ja kermainen täyte tuoreilla marjoilla ovat vastustamaton yhdistelmä.

Päivitetäänpä tätä resepti, sillä piakkoin on taas aika muistaa Äitiä ❤ Ensimmäinen asia, mikä tulee heti aina mieleen äitienpäivästä, ...

hyydykekakku, vadelma-lakusuklaakakku

Kinderkakusta on jo monilla tullut pääsiäisperinne. Minun versiossani kakku valmistuu rengasvuoassa ja…

Gluteenittomat vadelma-vaahtokarkkileivokset vievät ykköspaikan söpöyskilpailussa. Hurmaaviin herkkupaloihi ei tarvita montaa ainesta.

Muumipeikko ja Niiskuneiti tähdittävät valkosuklaalla kuorrutettua kakkua, jonka sisus on rakkautta täynnä! Kakku sopii lastenjuhliin kuin ystävänpäivään.

Valmistin tätä herkkua ensimmäisen kerran tyttären syntymäpäiville jo pari vuotta sitten. Tämän ihanan reseptin löysin (tai oikeastaan tyttäreni löysi kun hän valitsi leivonnaisia mitä haluaa synttäripöytään) kirjasta Lyxiga cupcakes och läckrä kakor. Nyt muistin tämän reseptin ja ajattelin ystävänpäiväksi tehdä näitä herkkuja. Brownie: 200 g tummaa suklaata 200g voita 6 dl tomusokeria 3 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja Juustokakku: 400 g maustamatonta tuorejuustoa 3 dl tomusokeria 2 tl…

Pehmeää brownieta, jonka päällä paksu kerros kahvikreemiä ja tietysti suklaata. Tästä ei herkku enää parane.

PULLATAIKINA24 kpl 150 g voita3 dl sokeria5 dl maitoa2 pss kuivahiivaa2 tl kardemummaa2 tl vaniljasokeria2 kananmuna1 tl suolaanoin 14 dl vehnäjauhoja