Farine type 00 recette

Découvrez des recettes délicieuses utilisant la farine type 00 pour créer des plats savoureux et légers. Essayez ces idées et régalez-vous avec des pâtisseries et des pâtes parfaites.
🆃🆁🆄’🆂 🅺🅸🆃🅲🅷🅴🅽 🌾 on Instagram‎: "UN BON PAIN POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE C’EST PAR ICI 👇🏾 RECETTE -250g de farine t65 -50g de farine type 00 (farine à pizza) -50g de farine petit épeautre -70g de levain prêt à l’emploi -250g d’eau -8g de sel ÉTAPES -Autolyse 1 heure (mélanger la farine et l’eau puis couvrir ) -Pétrir une bonne dizaine de minute puis effectuer 3 rabats espacés de 30 minutes. -Mettre en forme la pâte puis déposer dans un banneton (panier en bois ) ou autre . -laiss Instagram, Pizzas, Minutes, Pizza, Quick, Banneton, Type, Sel

🆃🆁🆄’🆂 🅺🅸🆃🅲🅷🅴🅽 🌾 on Instagram‎: "UN BON PAIN POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE C’EST PAR ICI 👇🏾 RECETTE -250g de farine t65 -50g de farine type 00 (farine à pizza) -50g de farine petit épeautre -70g de levain prêt à l’emploi -250g d’eau -8g de sel ÉTAPES -Autolyse 1 heure (mélanger la farine et l’eau puis couvrir ) -Pétrir une bonne dizaine de minute puis effectuer 3 rabats espacés de 30 minutes. -Mettre en forme la pâte puis déposer dans un banneton (panier en bois ) ou autre…

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Sarah Nizard
Depuis quelque temps j'utilise la farine 00 spécialement pour les pizzas (on la retrouve au marché IGA) et j'ai testé la recette sur le sac!... Croissants, Pasta, Pizzas, Pie, Sauce, Brioches, Cuisine, Lasagne, Pizza

Depuis quelque temps j'utilise la farine 00 spécialement pour les pizzas (on la retrouve au marché IGA) et j'ai testé la recette sur le sac! À date c'est ma meilleure! Facile d'exécution, elle se travaille très bien et la croûte est ultra croustillante une fois cuite! Un beau coup de 💓 à chaque bouchée:)) Portion: 2 pâtes (moi 1 pâte de 12 pouces/30 cm) Ingrédients 1 tasse (250 ml) d'eau tiède 1 c. à thé (cc) de levure instantanée (moi levure à pizza) 2 tasses (260 gr) de farine à pizza 00…

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Sandrine Hamouch
🆃🆁🆄’🆂 🅺🅸🆃🅲🅷🅴🅽 🌾 on Instagram: "FOCCACIA RECETTE -325g de farine type 00 (farine à pizza) -225g d’eau -9g de sel -10g d’huile d’olive -3g de levure fraîche -Herbes aromatiques ÉTAPES -Diluer la levure dans l’eau puis verser la farine tout en remuant à l’aide d’une cuillère en bois . -couvrir et laisser reposer 30 minutes -Pétrir une dizaine de minutes tout en ajoutant le sel puis l’huile . -Couvrir à nouveau 30 minutes puis effectuer 2 rabats. -Placer au réfrigérateur une nuit ou 12 heures . -Étaler dans un moule préalablement graissé. - Laisser la pâte pousser 1 heure va oit 2 heures (volume doublé) -Enlever le gaz avec vos doigts puis disposer les herbes aromatiques. -Verser un filet d’huile d’olive puis une pincée de sel et du poivre moulu . -Préchauffer votre four à Pizzas, Olives, Pizza, Filet, Sel

🆃🆁🆄’🆂 🅺🅸🆃🅲🅷🅴🅽 🌾 on Instagram: "FOCCACIA RECETTE -325g de farine type 00 (farine à pizza) -225g d’eau -9g de sel -10g d’huile d’olive -3g de levure fraîche -Herbes aromatiques ÉTAPES -Diluer la levure dans l’eau puis verser la farine tout en remuant à l’aide d’une cuillère en bois . -couvrir et laisser reposer 30 minutes -Pétrir une dizaine de minutes tout en ajoutant le sel puis l’huile . -Couvrir à nouveau 30 minutes puis effectuer 2 rabats. -Placer au réfrigérateur une nuit ou…

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Cathie Sad