Gluteeniton ja maidoton

Pääsiäisen parhaita herkkuja on sitruunakakku, joka tuo raikkaan tuulahduksen kevääseen. Viime viikonloppuna kehittelin hyvää gluteenitonta sitruunakakun…

Olen ennenkin maininnut, että on ole upporasvapaistamisen ystävä, joten kehittelen mielelläni uunissa paistettavia munkki- ja donitsiohjeita. Tässä siis ohje gluteenittomiin, kananmunattomiin, maid…

Gluteeniton Omena-Toscakakku on helppotekoinen ja ihana ja leivonnainen loppukesän ja syksyn leivontaan! Mehevä pohja...

Kasvispainotteinen ruoka- ja hyvinvointiblogi. Terveellisiä hyvän olon reseptejä gluteenittomasti ja ilman valkoista sokeria.

Tämä ohje on hyvinkin simppeli, eikä siinä tosiaan ole muuta erikoista kuin vaihdettu tavalliset jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen ja...

Pääsiäisen keltaista tarjottavaa.. Törmäsin Jauhoton Taikina -blogissa mielenkiintoiseen kakkuun, jossa appelsiinit käytettiin kuorineen. Vähän aikaa sitten myös Sikke teki telkkarissa samantapaista kakkua ja ohje jäi mieleeni pyörimään. Kakku on lisäksi gluteeniton, sillä siihen käytetään ainoastaan mantelijauhetta ja perunajauhoja. Kakkuun ei käytetä lisärasvaakaan, vaan mantelijauhe yhdessä appelsiinisoseen kanssa riittää tuomaan kosteutta ja mehevöittää kakkua niin paljon, että on…

Jos jokin leivonnainen on itselleni aiheuttanut harmaita hiuksia, se on gluteeniton ja vegaaninen pulla. Vaikka pullat olisivatkin olleet ihan onnistuneita, ne eivät…

appelsiinejahunajaa: Ihana ihana maidoton ja gluteeniton suklaakakku(tai muffinit) bataatilla

Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla…

Halusin kokeilla itsetehtyjä proteiinipatukkaa ja ensimmäinen versio onnistui yli odotusten. Patukat oli todella helppoja valmistaa ja aionkin kehitellä erimakuisia protskupatukoita...