Gluteeniton leivonta makea

Limepiirakka on minun suosikkileivonnaisiani. Se on helppo ja nopea valmistaa. Ja mikä parasta, piirakan maku paranee…

Pääsiäisen parhaita herkkuja on sitruunakakku, joka tuo raikkaan tuulahduksen kevääseen. Viime viikonloppuna kehittelin hyvää gluteenitonta sitruunakakun…

Levykakkupohjasta saa pehmeän pohjan täytekakkuihin. Se onnistuu hyvin myös gluteenittomana, kun valitset oikean jauhoseoksen.

Olen ennenkin maininnut, että on ole upporasvapaistamisen ystävä, joten kehittelen mielelläni uunissa paistettavia munkki- ja donitsiohjeita. Tässä siis ohje gluteenittomiin, kananmunattomiin, maid…

Tekisi tämän piirakan gluteenittomana tai vehnäjauhoilla, lupaan että kummallakin tavalla onnistut erinomaisesti. Olen kyllä tykästynyt...

Gluteeniton britakakku – makeaa marenkia ja raikkaita marjoja | Maku

Lunni leipoo: Sitruunainen ricotta-mantelikakku

Rakas mieheni täytti taas vuosia ja olen joka vuosi luvannut leipoa hänen lempileivonnaisensa syntymäpäivän kunniaksi. Viime vuonna se oli Red Velvet Cake. Nyt sain kunnian valmistaa unelmatortun miehen äidin reseptillä.…

Tämän kakun ohje on ehdottomasti jaettava. Miksi? - kakku on äärettömän helppo ja nopea valmistaa - kakun rakenne on pehmeä, pumpulimainen, mutta koossa pysyvä - kakku on gluteeniton ja laktoositon - maku on herkullinen ja pirteän sitruunainen Yksi iso kahvikakku ns."7-minuutin kakku" 1,8 litran vetoiseen kakkuvuokaan 2,5 dl sokeria 200 g laktoositonta voita (pehmeää) 2 dl perunajauhoja 1,5 gluteenitonta jauhoa esim. Semper Grov mix jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 4…

Helppo ja kuohkea gluteeniton kakkupohja syntyy 'kaikkea yhtä paljon' -periaatteella perunajauhoista ja gluteenittomasta jauhoseoksesta.

Tämä ohje on hyvinkin simppeli, eikä siinä tosiaan ole muuta erikoista kuin vaihdettu tavalliset jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen ja...

Lakka, hilla, muurain, suomuurain – rakkaalla marjalla on monta nimeä. Viime viikolla poimin elämäni ensimmäiset lakat.…

Tämä gluteeniton juustokakku on raikas tarjottava. Kurkkaa ohje! #gluteeniton #leivonta

Kunnon kotiruokaa, ihania arkiherkkuja ja herkullisia leivonnaisia - niistä on Kääpiölinnan köökki tehty.

Pääsiäisen keltaista tarjottavaa.. Törmäsin Jauhoton Taikina -blogissa mielenkiintoiseen kakkuun, jossa appelsiinit käytettiin kuorineen. Vähän aikaa sitten myös Sikke teki telkkarissa samantapaista kakkua ja ohje jäi mieleeni pyörimään. Kakku on lisäksi gluteeniton, sillä siihen käytetään ainoastaan mantelijauhetta ja perunajauhoja. Kakkuun ei käytetä lisärasvaakaan, vaan mantelijauhe yhdessä appelsiinisoseen kanssa riittää tuomaan kosteutta ja mehevöittää kakkua niin paljon, että on…

Voiko olla parempaa herkkua kuin täyteläiset suklaamuffinit? Muffinit, jotka maistuvat reilusti suklaalle ja meinaavat viedä kielen…

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri loppuvaiheessa pienissä erissä ja vatkaa, kunnes sokeri on täysin sekoittunut vaahtoon. Sekoita mantelijauhe

Helppo tarjottava ja suussa sulava leivonnainen kahvin tai teen kanssa.

Kuivakakusta saat mehevämmän lisäämällä siihen maustamatonta jugurttia. Kakusta saa suklaisen, kun korvaat osan vehnäjauhosta kaakaojauheella.