Grilliruokia

Saanko esitellä meidän grillauskesän ykkössuosikin; Huli huli-kanan. Olen tehnyt tänä kesänä tätä herkkua jo aika monta kertaa. Edelleen...

Grillatut feta-kasvisnyytit valmistuvat helposti. Grillissä valmistuneet kasvisnyytit maustetaan fetajuustolla juuri ennen kuin kasvikset ovat valmiita.

Nestemäinen sitruunasuola saatu Culinaristit.comilta. Viikonloppuna grillasin merilohifileen seuraksi varhaisperunavartaita. Tein...

Nyt grillataan avokadoa! Avokadon puolikkaisiin saa aivan uutta jujua grillissä. Pikantti tomaattisalsa antaa miedon makuisille kasvikselle mukavasti makua.

Suussasulavat kasvisnyytit maustuvat ihanan yrttisellä maustevoilla.

Grillatut porkkanat muuttuvat meheviksija makeiksi. Erityisen maukkaita ne ovat kirpeän suolaisen grillatun fetajuuston kera. Ruoka onnistuu myös uunissa!

Pehmeät naanleivät kypsyvät nopeasti grillissä, ja sopivat sellaisenaan dippailtavaksi tai kesäaterian lisukkeeksi. Katso myös ohje raikkaaseen jogurttidippiin.

Ne on kelit meinaan nyt sen sorttiset, että näiden grillireseptien julkaisemisella alkaa olla kiire. Että jos ette kumminkaan ole niitä ...

Ah! Nyt on hyvä grilliruoka. Grillattu varhaiskaali koki pienen jatkojalostuksen ja sai…

Ruokaostoksilla etenen yleensä ennalta laaditun ostoslistan mukaan. Niin, ja asiointia nopeuttaakseni listanihan on luonnollisesti laadittu suoraan lempikauppani tuotteiden sijoittelujärjestystä vastaavasti. Jos kaupassa on joku erikoispäivä, ja odotettavissa suuri ryntäys, pyrin käymään siellä jo mahdollisimman varhain ennen ruuhkaa. Maistelukojuille en yleensä pysähdy, ne ovat minulle lähinnä hidasteita. Taidan siis toimia juuri päinvastoin, kuin mitä kauppias toivoo. Niinpä viime viikolla…