Hedelmätarjotin

Vielä viimeinen vinkki kevätjuhliin. Näyttävä hedelmätarjotin sopii ja maistuu kaikille. Kokosin viime viikon Iltalehden Ruokatorstai-sivuille tämän näyttävän hedelmätarjottimen vinkiksi lakkiais- tai kevätjuhlien tarjottavaksi. Monesti mietitään, että kun katetaan fiini noutopöytä tarkkaan valittuine herkkuineen, että mitä lapsille, löytyykö kaikille erikoisruokavaliota noudattaville myös omat syötävänsä ja tarjoilu voi aiheuttaa päänvaivaa. Tällä näyttävällä hedelmätarjottimella taklaa nuo…

Nam, nam, nam! Näin kuului lasten suusta, kun he tätä leipää pistelivät menemään! Syksyn tullessa tekee mieli suolaista. Pitkästä a...

Savulohisalaatti ja juustosalaatti ristiäisten suolaisena tarjottavana.

Tässä ihanan suklainen juustokakku, joka valmistuu helposti ja ilman liivatetta. Gluteenittoman tästä kakusta saa helposti vaihtamalla keksit esimerkiksi gluteenittomiin digestiveihin, Koristelua muuttamalla tämä sopii hyvin erilaisiin juhliin tarjottavaksi, ja kesällä tämä varmasti maistuisi hyvin tuoreiden vadelmien kanssa. Ja nythän tämä suklaajuustokakku sopii oikein hyvin pääsiäisen kahvipöytään. Pohja (18 cm vuokaan) 100g digestive keksejä 2 rkl kaakaojauhetta 25 g voita Täyte 2 ½ dl…

Suolaiset voitaikinasarvet ovat kivoja iltapalaherkkuja, tai mikseivätpä ne sopisi vaikkapa tarjottavaksi juhlapöytäänkin. Laitoin alle kaksi täytevaihtoehtoa, mutta sarvet voi yhtä hyvin täyttää vaikkapa kermalla ja mansikkahillolla, jos haluaa tehdä makean version. Muotteja löytyy netistä nimellä "sarvimuotti", mutta onnistuu niinkin, että tekee foliosta kartion, jonka ympärille taikinan kieputtaa :) Samalla tekniikalla saa pullataikinasta muuten kivat laskiaispullatkin... Sarvet…

Tämä piirakka on mitä maistuvin ja helpoin. Ja kaiken lisäksi se on myös kaunis.

Meillä juhlittiin eilen esikoisen 14-vuotissynttäreitä ja miettimistä aiheutti, kuten jokaisena vuonna ennenkin, esikoisen kriittisyys täytekakkuja kohtaan. Yritän miettiä aina makuyhdistelmää, josta

Kirpparit ovat minulle ihania aarreaittoja. Sieltä löydän suurimman osan tuunauksiini hankkimistani tarvikkeista. Erityisesti tykkään ostaa puisia tavaroita. Puupintaa saa helposti muuteltua omien mieltymysten mukaan. Hiontaa ja uutta maalia pintaa ja puinen tavara saa aivan uuden lookin. Hedelmätarjotin tai -vati on ollut minulla etsinnässä jo jonkin aikaa. Karkkilan reissulta kotiutin kaksi puista tavaraa ja tässä esittelen teille niistä toisen. Hintaa tällä "tarjottimella" oli 2€…

Mansikoiden, toffeen, keksimurun ja kermavaahdon yhdistelmä on täydellinen! Makeaa ja raikasta, pehmeää ja rapeaa samassa paketissa.