Iltapala ideat

Ihanat siskon porukka ja äiti kävi tänään meillä kyläilemässä, joten pöytä piti kaittaa koreaksi! ;) Tarjolla oli croissantteja, jotka leivoin alkuviikosta, aamulla tein niihin hyvän kinkkutäytteen. Lisäksi paistoin juustokakun ja tein Rocky road -paloja. Croissanttitaikinaan kaulataan voi taikinan sisään 3x3 kaulintakaavalla, joten kotioloissa on ehkä hieman haastavaa alkaa tekeen näitä alusta asti. Tai se tuntuu työläältä, kun on tottunut että koulussa on siihen tarvittava kaulauskone…

Helpot juustoleipäset valmistuvat nopeasti! Saat niihin voimakkaamman maun, kun valitset vahvemman makuisen juuston. Leipäset saavat mehevyyttä kermaviilistä.

Avokadoa&sitruunaa Pienet tomaatti-mozzarella annosmunakkaat: Täydellinen aamiainen tai lounas kiireiseen päivään Pienet annosmunakkaat ovat helppo ja nopea aamiais- tai iltapalavaihtoehto ja ne on näppärä valmistaa vaikka etukäteen. Annosmunakkaat valmistetaan muffinipellillä. Ohjeesta tulee ison muffinipellin verran 12 kpl. Näihin munakkaisiin laitoin kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, pinaattia ja tuoretta basilikaa. Mausteeksi laitoin suolaa, mustapippuria ja valkosipulimaustetta. Ka

Lämpimät leivät ovat tuttu retroherkku, mutta leivät voi valmistaa myös hieman eri tavalla kuin tavallisesti.

Tästä lämpimästä voileipäkakusta riittää monelle syöjälle. Irtopohjavuokaan ladotut paahtoleivät saavat väliinsä tomaattikastiketta,…

Moi! Meidän koko perhe rakastaa tortilloja, nachoja ja kaikkea ruokaa mikä liittyy niihin. 😀 Kesällä syödään usein tätä nachosalaattia, joka on sopivan herkullinen ja raikas samaan aikaan. Resepti löytyy myös...

Piparimokkapalat sopivat niin joulun ajan kahvipöytään kuin myyjäisten hittituotteeksi. Jouluisten piparkakkujen ja mokkapalojen yhdistelmä on nimittäin hurmaava. Ohjeesta tulee pellillinen, josta riittää vähintään 25 palaa.

Pizzakierteet-resepti hakusessa? Tässä se klassikkoreseptin ohje, joka on testattu ja hyväksi todettu kotikeittiössä.

Mulle tulevat nuoruusvuosilta, 80- ja 90-luvuilta mieleen erityisesti erilaiset suolaiset, uunipellille tehdyt piirakat. En nyt puhu pizzoista, sillä ne ovat luku sinänsä, vaan tällaisista hieman mehevämmistä versioista. Yleisimmin käytettiin edullisia…

Nämä lohitäytteiset napit saivat kehuja juhlissa. Ja olivat kyllä ihan mahdottoman hyviä! Olen tehnyt samantapaista täytettä joskus vuosia sitten ja silloinkin nämä herkkupalat katosivat pöydästä nopeaan. Nämä tuli tehtyä vähän kuin vahingossa, sillä sain äidiltäni pienen ruohosipulituorejuu…

Pyhien aikana on mukava laittaa kaikenlaista pientä suolaista ja tällä kerralla inspiraatio tuli rapakon takaa Kanadasta, @zen_of_baking -instatiliä pitävältä leipuriystävältäni Jaylta. Kannattaa muuten ottaa tili seurantaan, sillä Jay on kisannut…

Jauhelihapannari. Helppoa ja helposti muokattava kevyemmäksi

Pinaattiletut ovat ikisuosikki. Ne maistuvat mainiosti myös lapsille. Katso resepti ja valmista herkulliset pinaattiletut itse!

Herkullinen feta-kasvispiirakka maistuu takuuvarmasti kaikille Rakastan suolaisia piirakoita ja niitä on tullut veivattua vuosien saatossa j...

Nämä voileivät vievät käsityksesi lämpimistä voileivistä seuraavalle tasolle. Todella tuhdit, mehukkaat ja maukkaat leivät vaativat aktiivista valmistusaikaa vain noin viisi minuuttia. Herkkuleivät kypsyvät uunissa 15 min 200 asteessa. Ainekset: Tee näin: Katso ohje videolta täältä! Jaa tämä erittäin mainio ohje muillekin Facebookissa!

Maistuis varmaan sullekin!: Tortillaveneet jauhelihatäytteellä

Kuinka satuinkin Tarun blogissa törmäämään tähän suolaisen piirakan ohjeeseen, nimeltä Lindan illanistujaispiirakka. Pohjan ohje kuulosti ...

6 munaa 1 1/4 dl vehnäjauhoja 5 dl maitoa 1/2 tl suolaa Täyte: n. 4 dl perattua kypsää kalaa, esimerkiksi lämminsavulohta tai kalasäilykettä 2–3 sipulia 2–3 rkl öljyä 1 dl kermaa tai tuorejuustoa 1 dl…

Täältä tulevat herkulliset kinkkumuffinssit!