Jäädyke

Jäädyke eli parfait on klassikkojälkiruoka, joka ansaitsee paikkansa niin jouluaterian loppuhuipennuksena kuin kesäpäivän viileänä helleherkkunakin. Kokosimme parhaat jäädykereseptit joka tilanteeseen ja tarpeeseen.

Semifreddo on italialainen klassikkojälkiruoka, joka toimii hyvin jäätelön korvikkeena. Marjat tekevät jäisestä herkusta ihanan raikkaan.

Nyt tehdään kesäinen, helppo herkku, jonka tekemiseen et tarvitse uusia tai liettä. Tämä herkku on jälkiruoka, välipala tai kahvin kumppani. Tässä ohje.

Kesämarjoista tehty jäädyke on huippuhyvä jälkiruoka. Tarjoa jäädyke hieman pehmenneenä, jotta marjojen maut pääsevät oikeuksiinsa.

Varma kesähitti on itse tehty mansikkajäätelö. Tikkujäätelöä on helppo valmistaa omassa kotipakastimessa. Jäätelömuotiksi käy kertakäyttömuki.

Karpalojäädyke valmistuu ilman kananmunaa. Ohjeessa valkosuklaa ja kondensoitu maito tuovat rakennetta, makua ja makeutta. Jäädyke on juhlava jälkiruoka, tästä annoksesta riittää noin kahdelletoista ruokailijalle.

Puolukka-jogurttijäädyke on herkullinen jälkiruoka. Voit valmistaa jädykkeen tarjoilua edeltävänä päivänä.

Piparkakkujäädyke ja kirpakka karpalokastike tuovat joulun jälkiruokapöytään. Jälkkärin voi tehdä pakastimeen hyvissä ajoin ennen joulua.

Tämä superhyvä jäädyke on mahtava jälkiruoka vieraille, juhlapyhiin tai kakun korvike juhliin. Meillä on käytetty jälkiruokana juhlapyhinä kuten jouluna, pääsiäisenä, uutena vuotena ja omissa ylioppilasjuhlissani tehtiin jäädykkeistä kakku. Joka kerta jäädyke on tehnyt kauppansa viimistä piirtoa myöten.

Rocky road -jäädyke on kuin kakku. Vaahtokarkein koristeltu suosikkijälkiruoka sopii vaikka jouluaterian lopetukseksi. Kondensoitu maito tekee rakenteesta pehmeän, jäätelön kaltaisen. Massan joukkoon voit lisätä lempikarkkejasi.