Kattaus juhlat

Hieman raaoista ja kolhiintuneista omenoista valmistuu herkulliset sämpylät. Omenoita tulee sämpylöihin sekä raasteena että tuoremehuna. Mehu syntyy raasteen sivutuotteena tai vielä helpommin sauvasekoittimella surauttamalla. Nappaa resepti!

Noutopöytä, seisova pöytä tai buffet – juhlien vakiovieras on suosittu tapa järjestää tarjoilut etenkin suuremmissa juhlissa. Katso ohjeet toimivan noutopöydän kokoamiseen.

Meidän perheen ekat rippijuhlat onnistuivat niin täydellisesti, että vieläkin sydämessä läikähtelee. Tässä siis nakkimuijan vinkit onnistuneisiin juhliin.

Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...

Kinuskikissalle eli Sini Visalle Linkosuon sipsit ja napit ovat tuttuja herkkuja, joten hän tietää, että näiden avulla näyttävä cocktailpalojen kattaus saadaan syntymään helposti.

Noniin. Aloitetaanpas sitten tämä postausrutistus. :-D Lauantaina 3.6. juhlittiin meidän sisaruskatraan toista ylioppilasta, kun oli Millan...

Omenahillo on helppo tehdä itse. Hillon voi myös maustaa omilla lempimausteillaan, kuten kanelilla, vaniljalla tai vaikkapa sitruunalla. Nappaa ohje ja maustamisvinkit. Suut makeaksi!

Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1 | Kulinaari

Juhlan jälkeen. Niin mitä nyt? Puserrus takana. Olo on huojentunut, todella onnellinen ja helpottunut. Esikoinen pääsi ripille sunnuntaina. Rennot pihakekkerit onnistuivat täysin ja jatkuivat pikkutunneille. Sää oli lämmin ja aurinkoinen. Läheiset ihmiset ja sukua pääsivät paikalle. Yritin pitäytyä kutsuissa kurissa - paikalle loppujen lopuksi aikuisia noin kolme-neljäkymmentä ja lapsia viisitoista! Sankari oli silminnähden mielissään, kerrankin hän sai olla valokeilassa. Täällä kotona kun…

Marja on Instagram: "Huomenta uuteen viikkoon! Eilisessä pöydässä oli herkkuina mm. rubiinisuklaaseen dipattuja mansikoita, vaaleanpunaisella suklaalla kuorrutettuja hasselpähkinöitä ja kolmea eri makua Bülowin lakupalloja, joiden väri sopi ihanasti kattaukseen. Have a nice new week! #tabledecor #tabledecoration #tablesetting #tablesettingideas #tablescape #dukning #dukningtips #dukninginspiration #sofradüzeni #kattaus #mesaposta #mesalinda #сервировкастола #gedeck #gedecktertisch…

Uudenvuodenaatona meiltä löytyi pöydästä kahden kakun lisäksi myös kahta erimakuista rieskarullaa paloiksi leikattuna. Tällaisia rieskaherkkuja pitäisi tehdä ehdottomasti useammankin, sillä nämähän ovat äärettömän helppoja ja nopeita tehdä, ja vieläpä ihanan makuisiakin. …

Paras dippilautanen syntyy helposti, kun pöydälle levitetään voipaperia, ja dippikasvikset ja sipsin laitetaan rennosti paperin päälle.

Kokosimme meiltä usein kysytymmät kysymykset yhteen paikkaan, katso löydätkö vastauksen myös sinua askarruttaneeseen asiaan!

Pöytään katettiin sen seitsemän sorttia tapaksia ja laseihin kaadettiin nektariini-vadelmasangriaa. Tänä vuonna serkkujuhlia vietettiin espanjalaisellaa ruokateemalla. Alkupalaksi katettu runsas tapas-pöytä taittoi nälän ja antoi emännille aikaa valmistella pääruokaakaikessa rauhassa. Eikä ruokaa aivan heti ehdittykään laittaa; oli kiire päivittää kuulumisia, jatkaa ikiaikaisia jääkiekkokeskusteluja ja nauraa parhaassa mahdollisessa serkkuseurassa. Suuren peilin päälle katettiin sekä…

Suolainen versio uunissa paistettavasta juustokakusta haastaa voileipäkakun. Juustoisen täytteen päälle tulee raikas ja runsas salaatti.

Meidän perheessä on kotona vietetty mm. kahdet ristiäiset, kahdet rippijuhlat, yhdet yo-juhlat (toiset tulossa nyt toukokuussa), joihin olen kaikkiin itse tehnyt tarjottavat. Lisäksi lukuisa määrä mm. syntymäpäiviä, joista osa aika isollakin porukalla. Lisäksi työhöni liittyen olen järjestänyt henkilökunnan juhlia tilaavana tahona, eli hoitanut juhlapaikan ja catering -yrityksen valinnan ja juhlien yleisen suunnittelun (osa juhlista myös erilaisia tilausristeilyjä tarjoiluineen)…