Luullinen kana, sitrushedelmät ja mausteet tuovat kokki ja cateringyrittäjä Pipsa Hurmerinnan kanatacoihin rutkasti makua. Kypsennä kanaa uunissa pitkään, mieluiten 2–3 tuntia. Mitä kauemmin ruoka kypsyy, sitä syvemmäksi sen makumaailma muuttuu.
1