Lakkakakku

Lakkakakku kinuskikuorrutuksella on monien juhlien klassikkoleivonnainen, sillä sen hienostunut ja yksinkertainen maku toimii vuodesta toiseen.

Viime sunnuntaina vietettiin itsenäisyyspäivää poikkeuksellisissa olosuhteissa koronan takia. Meidät kaikki oli kutsuttu linnan etäjuhliin ja saimme…

Lakkapiirakka on harvinaista herkkua ja sen resepti on suunniteltu arvokasta marjaa vaalien. Mascarpone tekee täytteestä ylellisen kermaisen.

Oranssi on upea syksyn ja sadonkorjuuajan väri ja lakkakakun päällä se pääsee hehkumaan kaikessa loistossaan. Kakun täyte on kermainen ja hedelmäinen.

Limepiirakka on yhtä aikaa ihanan makea ja raikas. Kurkkaa tämän marengilla kuorrutetun limepiirakan resepti Pullahiiren leivontanurkasta.

Äitienpäiväviikko on omistettu herkullisille ja helpoille resepteille, jotta myös lapset (ja isät) selviäisivät kunnialla leivontahommista! Tässä lakkakakussa yhdistyy sekä helppous että herkullisuus. Täyte ja koristelu valmistuu kolmesta raaka-aineesta, eikä liivatetta tai muutakaan hyydyttäjää tarvitse lisätä erikseen. Lakkakakun valmistaminen vie noin viisitoista minuuttia aktiivista valmistusaikaa ja on herkuteltavissa lähes heti valmistamisen jälkeen. Tämä kakku on niin ...

Kauniit oranssinkeltaiset marjat - tyrni ja lakka - sopivat värien lisäksi yhteen myös maullisesti. Kun on juhlan aika, leivo tämä kakku aineksista, joita on saatavilla kaupoista ympäri vuoden.

Miehelläni oli vasta synttärit ja hän sai itse päättää millaisen kakun tahtoo. Hänen toiveestaan tein tällaisen lakkakakun <3 Pohja on tehty täysin perus sokerikakkupohjalla, mutta lisäsin jauhojen sekaa hieman kaakaojauhetta, joten sain vähän tummemman pohjan. Täytteeksi mieheni valitsi lakka-vaniljatäytteen, johon reseptin nappasin Kinuskikissalta(ylläri) ja oli muutes hyvää! Pursotukset on aikas karuja, mutta taas hieman harjottelua erilaisista.. Itselläni ei vaan riitä mielenkiinto ehkä…

Äitienpäiväviikko on omistettu herkullisille ja helpoille resepteille, jotta myös lapset (ja isät) selviäisivät kunnialla leivontahommista! Tässä lakkakakussa yhdistyy sekä helppous että herkullisuus. Täyte ja koristelu valmistuu kolmesta raaka-aineesta, eikä liivatetta tai muutakaan hyydyttäjää tarvitse lisätä erikseen. Lakkakakun valmistaminen vie noin viisitoista minuuttia aktiivista valmistusaikaa ja on herkuteltavissa lähes heti valmistamisen jälkeen. Tämä kakku on niin ...

Lakkatäytekakku on hienostunut ja aromikas kahvipöydän klassikkoleivonnainen, joka sopii kaikkiin juhlapöytiin.