Mökin parvi

Kun sopivia valmisportaita ei löytynyt, teetimme mittatilauksena mökkiin juuri täydelliset portaat.

Pyörörima, kaide, valkoinen, lautaseinä, parvi, räsymatto, sisustussuunnittelu, Stailiamo

Korkeushyppääjä Ella Junnilan kanakeitto on arkiruokaa parhaimmillaan. “Tämä ruoka syntyy yleensä sen pohjalta, mitä kaapeista sattuu löytymään. Tärkeintä on, että mukana on kanaa, juureksia ja papuja. Puolisoni käyttäisi mieluummin punasipulia, mutta oma suosikkini on salottisipuli."

Parvi, valkoinen, lautaseinä, sisustus, sininen, Stailiamo sisustussuunnittelu

Mökin kuistilla on kiva istua iltaa saunan jälkeen kynttilänvalossa ja miettiä maailman menoja.

Ikkunasta avautuvat kaupunkimaisema, persoonalliset tilaratkaisut ja tunnelmallisuus. Hurmaavat ullakkoasunnot esittelyssä Viikon valinnoissa

Mökkikeittiö valmiina!

Savulohi-kedgeree on brittiläisten rakastama riisipohjainen pyttipannu, johon voi käyttää mitä savukalaa tahansa. Tätä kannattaa kokeilla!

Huomasin, että en ole koskaan kuvannut kunnolla mökin pyhintä, eli saunaa! Eräänä kesäkuun päivänä päätin korjata tilanteen ja tartuin kameraan. Mustan mökin sauna on seissyt mökkirannassa yhtä kauan kuin mökkikin, eli 60-luvulta saakka. Se on sanan varsinaisessa merkityksessä rantasauna, sillä se on rakennettu melkeinpä veden päälle. Näinä päivinä ja nykyisillä rakennussäädöksillä moinen ei tulisi kuulonkaan! Vaikka saunamökki on vino kaikkiin mahdollisiin suuntiin, niin purkaminen ei ole…

Klaus ja Elina hylkäsivät haaveen siirtolapuutarhamökistä ja hankkivat sen sijaan ikääntyneen puutalon maalta.

Mehevässä mustikkakakussa on reilusti marjoja ja herkullista tuorejuustokuorrutetta. Helpon leivonnaisen valmistus onnistuu mainiosti myös mökkikeittiössä, sillä kakkuvuokaa ja vatkainta ihmeellisempää välineistöä ei tarvita.

Parvi ja sen lasikaide - Modernisti kodikas

Puolessa tunnissa kypsyvä tomaattirisotto valmistetaan kätevästi yhdessä astiassa. Maukas risotto viimeistellään pehmeällä buratalla ja basilikalla – siis klassisilla italialaisilla mauilla!

Limellä piristetty halloumi-gnocchivuoka on mutkaton valmistaa. Vuokaruoan kruunaavat rapeat salvianlehdet. Nappaa resepti talteen!

Puutarhurin lempipastassa kasvikset nautitaan tuoreena. Raikas sitruunainen marinadi maustaa kesäkurpitsat ja hoitaa samalla kastikkeen roolin.

Herkullinen arkiruoka ilman perunaa ja pastaa. Kesäkurpitsa, porkkana ja sipuli jauhelihan kera takaavat herkullisen laatikkoruuan, joka valmistuu nopsasti ja maistuu ihan kesältä.