Mansikkajuustokakku

MAKOISAA KESKIVIIKKOHUOMENTA! Tiedättekö, että mä olen ollut ihan älyttömän iloinen, kun some on täyttynyt leivonta- ja ruoanlaittokuvista. Kun olen lukenut lehdistä, että joistain kaupoista on ollut hiiva loppu ja vehnäjauhot vähissä, kun ihmiset ovat innostuneet leipomaan. Joissain sometileissä on myös manailtu koronakiloja, mutta hei – yksi koronakilo sinne tai tänne. Leipominen on ihanaa ja rentouttavaa […]

Mascarpone-mansikkajuustokakku on suussasulava herkku kesän juhliin ja iltapäiväkahveille. Leivo kakku Annin uunissa -blogin Anni Paakkunaisen ohjeella!

Hei! Mulla oli reilu viikko sitten synttärit ja tein kaksi juustokakkua mahdollisia vieraita varten. Tämä oli varma valinta jonka ohjeen ...

Mansikkajuustokakku on kesäisen houkutteleva. Pehmeän mansikkainen ja täyteläinen maku korvaa kaiken vatkaamisen vaivan. Katso resepti!

Mansikkajuustokakku on kesäklassikko! Mansikkahyydykekakun pohja valmistuu helposti digestivekekseistä. Anna kakun hyytyä neljä tuntia tai jopa yön yli ennen tarjoilua. Irrota juustokakku vuoasta ja koristele tuoreilla mansikoilla.

Nopea Mansikkajuustokakku (G) maustetaan itse tehdyllä mansikkahillolla ja hyydytettään nopeasti pakastimessa.

Tämän kakun reseptiä lupailin Instagramin puolella blogiin tulevaksi jo jokin aika sitten, nyt viimein saan rustailtua sen tänne. Vaikka elo...

Teimme pienen päiväretken Tampereelle ja löysimme kaupungilla kävellessämme todellisen Tampereen helmen, eli Culinaria Keittiöelämää -liikkeen. Tiesin jo sisäänastuessani että tänne jää ropo jos toinenkin ja näin myös tapahtui! Mukaan lähti…

Kesällä parasta herkkua on ehdottomasti tuoreet juuri poimitut mansikat. Mansikoista voi tehdä herkullisia jälkkäreitä yhdistämällä mansikat jäätelöön tai vaikka kermavaahto. Tässä kakussa maistuu ihana vaniljainen kermasta ja tuorejuustosta valmistettu vaahto sekä herkulliset mansikat ja ohut keksipohja. Muuta kesän mansikkakakkuun ei tarvita! Tämä mansikkakakku valmistuu vaikka kesämökin vieraille, mökkiolosuhteissa. Murskaa keksit pohjaa varten, pilko mansikat ja ...

Ikisuosikki, juhlien keskipiste, hemmotteluherkku vailla vertaa – tätä kaikkea on klassikoksi muodostunut juustokakku. Valmistitpa sen sitten hyydytettynä, jäädytettynä tai paistettuna, et voi mennä vikaan. Kokosimme tarjolle parhaat juustokakkureseptimme.

Juhannuksen ehdoton jälkiruoka on mansikkajustokakku, johon sujahtaa tuoreita kotimaisia mansikoita ja valkosuklaata. Pakko maistaa!

Blogini täyttää ensi kuussa 5 vuotta ja mikä olisi parempi tapa juhlistaa blogin kesäsynttäreitä kuin säihkyvä mansikkajuustokakku & ...

10 vaaleanpunaista herkkua Äidille äitienpäiväksi! Leipoisitko bebejä, juustokakkua, madeleine-leivoksia, täytekakkua vai herkän kääretortun?

Moi! Siskollani on pieni 3 viikkoinen tytär ja tänään hän perheineen saapui ensimmäistä kertaa Poriin sukulaisiin pääkaupunkiseudulta ja ...

Blogini täyttää ensi kuussa 5 vuotta ja mikä olisi parempi tapa juhlistaa blogin kesäsynttäreitä kuin säihkyvä mansikkajuustokakku & kesäinen arvonta :) Synttäreiden kunniaksi järjestän arvonnan yhteistyössä Unelmakakkujen kanssa. Näin kesällä arvontaan sopii loistavasti kylmäpatruunoilla varustettu kakkukupu. Kuvun pohjassa on neljä kylmäpatruunaa, joiden avulla kakku pysyy pidempään viileänä esimerkiksi jos haluaa viedä kakun mökille tai nauttia kakkukahvit ulkona auringossa. Kuvun alustaa…

suukkokakku10

Ihana kesäinen mansikkapilvi moussekakku juhlistaa mansikkasesonkia. Koristele kahvipöydän kuningatar mansikoilla ja syötävillä kukilla.

Jos rakastat raikkaita kakkuja, vaniljatäytekeksipohjainen sitruunajuustokakku on takuulla suosikkisi. Tee juustokakku jääkaappiin tekeytymään jo edellisenä päivänä, sillä sitruunakakku vain paranee, kun sen kirpeän raikas maku saa hetken tekeytyä.

Munaton mustikkapiirakkakakku valmistuu helposti ja näppärästi vuoassa paistetuista piirakoista. Väliin vaniljainen tuorejuustotäyte ja herkku on valmis.