munaton leivonta

Munattomassa laskiaisen kääretortussa maistuu laskiaispullan tutut maut. Valitse täytteeksi omat suosikkisi!

Maailman pehmein mustikkapiirakka syntyy tällä helpolla, ilman vatkaimia valmistuvalla ohjeella. Vaikkei uskoisi, on ohje myös vegaaninen!

Munaton maidoton muffinssi

Tämä kääretorttu on ihanan mehevä, piirakkamainen ja rullakin muodostuu ilman repeämiä. Ja vieläpä munattomana! Tämä on hyvä vaihtoehto vaikka tuleviin kesän juhliin 🙂 Meidän pieni vauvamme, tai taapero hän jo nykyään on, sai munaa syötyään niin rajun allergisen reaktion, että päätin …

Ovatkohan nämä parhaat mokkapalat ikinä? Ainakin jos helppoutta, mehevyyttä ja kuohkeutta ajattelee, niin mielestäni ovat! Tulisiko tästä uusi kestosuosikkimokkapalaohje myös sinun keittiöösi? Mokkapalojen tuunaus jatkuu tällä marmoroidulla mokkapala-ohjeella. Mainitsin Pätkis-mokk…

Tämä Runebergin kakku on helppo, nopea, munaton ja ilman vatkaimia valmistuva kakku, joka on mehevä jo sellaisenaan ilman kostutusta.

Helppo ja nopea porkkanakakku huumaa sekä leipojansa että syöjänsä mehevyydellään, pehmeydellään ja herkullisuudellaan. Nam!

Pursottaminen on kivaa, etenkin jos pursotettavana on suht kovaa ja hyvin muotonsa pitävää taikinaa. Pikkuleipien pursottaminen on kivaa myös siksi, että niistä voi tehdä vaikka minkä näköisiä, eikä se vaadi kuitenkaan sellaista huolellisuutta kuin esimerkiksi kakun kuorruttaminen. Tällä ohjeella tulee maukkaita keksejä, ja täysin vegaanisesti. Makua voi myös muuttaa vaihtamalla hedelmäsoseen eri makuiseksi, tai korvaamalla esimerkiksi kanelin piparkakkumausteella. Näissä makua tuo luumusose…

Havaihduin pari päivää sitten kasvimaalla käydessäni siihen, että kesä on jo tullut ja raparperitkin kasvavat kovaa vauhtia. Nappasin samantein käsiini muutaman varren ja vein ne keittiön pöydälle odottamaan sopivaa leipomishetkeä. Se koittikin pian, kun äitini tuli kylään ja pä…