Mustikka juustokakku

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Mustikka juustokakku. Get inspired and try out new things.
562 people searched this
·
Last updated 1mo
a blueberry cheesecake with chocolate icing on a plate next to a bottle of wine

Mustikka-valkosuklaajuustokakku Mustikka-juustokakku on raikas ja näyttävä kakku kaikenlaisiin juhlapöytiin. Juustokakun kiille on kaunis sellaisenaan, eikä se välttämättä kaipaa peitokseen koristeita. Mitäpä jos koristelisitkin vain tarjoilulautasen kukilla tai marjoilla? Katso vinkkejä koristeluun . Mustikka-juustokakun valmistus vie hyytymisvaiheiden vuoksi aikaa, mutta kakun voi valmistaa hyvissä ajoin jääkaappiin ja lisätä vain koristeet tarjolle vietäessä. Reseptissä sekä…

124
a piece of cheesecake on a plate next to a cup

Lupailin synttäripostauksessa kirjoitella ohjeita tarjottuihin herkkuihin ja tässäpä olisi nyt gluteenittoman mustikka-juustokakun ohje! Ohjeen olen saanut ystävältä ja sitä hiukan tuunannut. Mustikka-juustokakku, gluteeniton pohja: 300 g gluteenittomia digestivekeksejä 100 g huoneenlämpöistä voita täyte: 4 dl kermaa 400 g vaniljatuorejuustoa 1 dl tomusokeria vaniljasokeria 3 liivatelehteä tilkka vettä tai sitruunamehua mustikkapäällinen: 400 g mustikoita (jäisetkin käy) 2-3 rkl…

41
there is a cake with blueberries and cream on the top, sitting on a purple doily

Hello! Sain komean määrän mustikkaa josta piti ensimmäisenä tehdä tietysti rahkaa :) Sitten sain tehdä ihan pienen ja suloisen juustokakun eräälle läheiselleni. Valkosuklaa ja mustikka on kyllä mahtava parivaljakko :) Onnistuin laittamaan juuri oikean määrän valkosuklaata, että kakkuun tuli kunnolla makua. Kakku on pieni, vain 18cm ja siinä on suklaan lisäksi vielä 4 liivatelehteä, koska tykkäämme kunnolla leikkaantuvista juustokakuista. Jos tykkäät pehmeämmästä kakusta, voit huoletta…

16
a piece of cake sitting on top of a wooden plate

Viime viikon lopulla julkaisin Instagramin puolella kuvan tästä ihanasta kakusta ja moni oli sitä mieltä, että haluaisi reseptin tähän herkkuun. Täältä tulee... Mustikka ja valkosuklaa ovat klassinen makupari ja ah niin upeita yhdessä. Mustikkatäyte saa makua sitruunan kuoriraasteesta ja makea silkkinen valkosuklaatäyte kruunaa kakun makeudellaan. Pohja tehdään rapeista kauralastuista,

58
there is a piece of cake on the plate with blueberries and berries on it

Tämä aika vuodesta kuluu aika tiiviisti marjapuskissa. Vadelmasato jää tänä vuonna harmillisen pieneksi, mutta muuta marjaa tuleekin sitten taas valtavasti! Mustikkametsäreissustakin haaveiltiin, mutta eipä taida aika piisata moiseen. Olisihan sitä torilta voinut mustikoita hakea, mutta ehkä mulle piisaa kaupasta ostettu pussi silloin kun mustikoita tarvii. Nyt kun oon pitänyt vähän lomaa kakuista, halusin leipoa omalle väelle mustikkapiirakkaa. Aivan tavalliseen piirakkaan en kuitenkaan…

1k
a white cake with blueberries and other toppings

Yleensä isäni saa isänpäivänä mansikkakermakakun, mutta tänä vuonna halusin tehdä hänelle mustikka-valkosuklaamoussekakun. Kakun mustikkatäytteessä on talviajan mielestäni parasta maustetta eli kardemummaa. Moussekakku on raikkaan ja kevyen makuinen, vaikka ei siitä kermaa ja suklaata puutukaan. Kaurapohja: 150 g kaurakeksejä 50 g voita Valkosuklaamousse: 0,75 dl kuohukermaa 150 g valkosuklaata 2 dl kermaa 200 g vaniljatuorejuustoa 2,5 liivatetta 2 rkl sitruunamehua Mustikkamousse: 200 g…

81
there is a cake with blueberries on it that has been cut in half and placed on a cutting board

Tuoretta kotimaista mustikkaa saa jo ja piirakkaohjeita kaivetaan taas esiin. Mikäli ne perinteiset muro- ja pullapohjaiset versiot alkavat kyllästyttää, kokeile tätä kolmikerroksista herkkua, jossa yhdistyvät mehevän tarmea brownie, kermainen juustokakku…

63
a blueberry cheesecake on a glass plate

Tämä kesäinen ja raikas sitruuna-mustikkajuustokakku on oiva herkku näin parhaimpaan mustikka-aikaan. Juustokakku sopii tilaisuuteen kuin tilaisuuteen. Juustokakut kannattaa paistaa ihan rauhassa, matalassa lämmössä. Kakun voi monesti jättää vielä jäähtyvään uuniin paistamisen jälkeen, jos yhtään epäilee kakun kypsyyttä. Toinen hyvä tapa on paistaa kakku vesihauteessa, jolloin kakun paistossa on tasainen lämpötila. Näin sain vältettyä kakun repeämisen. ...

338
there is a cake with berries and cream on the top, next to another one

Heippa! Sain päiväkahviseuraa yksi päivä joten oli hyvä syy leipoa ;) Ajatuksissa oli jo kauan kutkuttanut idea kuningatar-juustokakusta ja nyt pääsin sen toteuttamaan. Kakusta ei ihan tullut sellainen mitä se oli mun päässä, mutta hyvä kuitenkin. Ensi kerralla laitan tuorejuuston tilalle rahkan niin kakusta tulee raikkaampi ja pohjaan sopisi hyvin suklaiset keksit. Kakku oli miedon marjaisan makuinen, raikas ja hyvä kakku :D Mustikka-vadelmajuustokakku (24cm) Pohja: 200 g kaurakeksejä 80 g…

125

Related interests

Mustikka juustokakku and more

Explore related boards