Pehmeät sämpylät

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Pehmeät sämpylät. Get inspired and try out new things.
58 people searched this
·
Last updated 3d
a hand holding a piece of bread in front of some buns on a plate

Sämpylät ovat ihania. Ne maistuvat aamiaisella, välipalana, iltapalana, lounaalla ruoan kanssa... Oma suosikkini tällä hetkellä on vaalea vehnätaikina, johon lisään makuja tilanteen mukaan. Pieni tilkka täysmaitoa taikinapohjassa antaa hieman pehmeämmän maun ja rakenteen, joten se kannattaa lisätä, jos maitoa pystyy käyttämään, mutta maidon voi toki korvata myös vedellä tai oluella. Vaaleaa perustaikinapohjaa on helppo varioida eri mausteilla ja yrteillä. Olen leiponut taikinan suoraan…

11
a close up of a sandwich on a blue napkin with a flower in the background

Tällä reseptillä voi hyödyntää yli jääneen puuron tai keittää kerralla enemmän puuroa, josta osan voi käyttää näihin sämpylöihin. Mikäli sämpylöiden ei tarvitse olla vegaanisia, myös maitoon tehty puuro soveltuu loistavasti tähän reseptiin. Jos puuron keittää tuoremehuun, myös siitä saa lisämakua puurosämpylöihin.

15
several rolls stacked on top of each other with a bite taken out of the middle

Voisämpyläresepti on eittämättä yksi tämän vuoden puhutuimmista resepteistä. Sosiaalisessa mediassa leviävä sämpyläohje on hurmannut kotikokit, eikä ihme. Nämä pehmoiset sämpylät maistuvat niin lapsille kuin aikuisille.

48
three blueberry muffins stacked on top of each other in a white plate

Näitä muffineita voin kehua huippuhyviksi! Pehmeän mustikkaisen sisuksen yhdistäminen kaneliseen kauramurupäälliseen on täydellistä! Nämä herkut saivat paljon paljon kehuja jokaiselta joka näitä pääsi maistamaan. Jo uuninluukkua avatessa keittiöön leijaili huumaa…

1.1k
there are some muffins that are in the bag on the table and it is covered with powdered sugar

...ja samalla myöskin maailman helpoimmat, pehmeimmät ja taikinavaiheessa sormia sotkemattomimmat ikinä! Alkuperäinen resepti on Sikke Sumarilta, ja sitä mä vähän muokkailin mun kaappien sisältöjen mukaisiksi. Jauhoja voi vaihdella ja varioida melkeenpä miten huvittaa - mua hirveesti kiinnostais kokeilla spelttijauhoja! Jotta hiiva toimii kunnolla, kannattaa noin puolet jauhoista olla kuitenkin ihan vehnäjauhoja. Tämä sämpylätaikina on sitten tosi löysää. Älä edes unelmoi mistään sämpylöiden…

73
three pieces of bread sitting on top of a black table next to another piece of bread

Kun haluaa sämpylöitä joissa ei maistu hiiva juuri ollenkaan, niin taikinaa kannattaa kohottaa yön yli jääkaapissa, silloin hiivan määrää voi tiputtaa jopa 50%. Lisäksi "yön yli" menetelmällä taikinaa ei tarvitse vaivata, joten vaikka kestää pitkään että saa sämpylöitä, niin niiden leipominen on helppoa. Tällä ohjeella tulee pehmeät ja ilmavat vehnäsämpylät jotka maistuu hyvin sellaisenaan, tai…

13
several rolls on a plate with a flower in the background

Sämpylät ovat ihania. Ne maistuvat aamiaisella, välipalana, iltapalana, lounaalla ruoan kanssa... Oma suosikkini tällä hetkellä on vaalea vehnätaikina, johon lisään makuja tilanteen mukaan. Pieni tilkka täysmaitoa taikinapohjassa antaa hieman pehmeämmän maun ja rakenteen, joten se kannattaa lisätä, jos maitoa pystyy käyttämään, mutta maidon voi toki korvata myös vedellä tai oluella. Vaaleaa perustaikinapohjaa on helppo varioida eri mausteilla ja yrteillä. Olen leiponut taikinan suoraan…

6

Related interests

Pehmeät sämpylät and more

Explore related boards