Pikkuleivät

Perinteiset haarukkaleivät Perinteiset Haarukkaleivät - Klassikkoherkku kasari- ja ysärivuosilta Muistatko haarukkaleivät? Haarukkaleivät ovat suussasulavan rapsakoita pikkuleipiä, jotka olivat erityisen suosittuja 1980- ja 1990-luvuilla. Näitähän me leivottiin aina ja vähistä aineista. Haarukkaleipien valmistus on helppoa ja ne sopivat mainiosti niin arkeen kuin juhlaan. Voi maustaa haarukkaleipiä mielesi ja kaapista löytyvien ainesten mukaisesti … ja onhan tää muoto nyt ihan nerokas…

Tämä alunperin amerikkalainen pikkuleipäresepti vaikutti konseptina niin hauskalta, että pakkohan se oli testata itsekin, tosin pienellä makumuokkauksella. Jotenkin minulle tuli näistä tomusokerikuorrutuksineen heti mieleen laskiainen. Juustokakku pikkuleivät ovat todella pehmeitä,…

Etsin netistä pikkuleipien ohjetta. Halusin löytää jotakin kivaa rippijuhliin. Loppujen lopuksi turvauduin omaan, vanhaan ohjekirjaan ja tein Mokkapikkuleivät.Laitampa tähän ohjetta tulemaan. 200 g voita, 200 g sokeria, 1 muna, 200 g perunajauhoja ja 200 g vehnäjauhoja. Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna. Lisää jauhot.Pidä hetki jääkaapissa. (minun hetki oli 2 päivää, kun en ehtinyt leipomaan ) Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota muotilla kakkuja. Paista 200 asteisessa uunissa n.5-8 min…

Vino pino mureita pikkuleipiä Ystäväni juhli pari viikkoa sitten synttäreitään ja samalla ovet olivat avoinna myös sankarittaren uuteen...

Moi! Nämä ovat oikeita pikaherkkuja, kun sokerihammasta kolottaa, ainekset vaan sekaisin, kasoja pellille ja uuniin hetkeksi. Keksit ovat rapeita reunoilta, sitkeitä keskeltä ja niin herkullisen makuisia! Ohjeen olen saanut yläasteella kotitalousopettajalta. Muistan kun 14-15-vuotiaana parhaan ystäväni kanssa tehtiin näitä ;D Kaurakeksit: 100 g voita 3 dl kaurahiutaleita 2 dl sokeria 2 rkl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhoja 1 kananmuna Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon loput ainekset…

Herkulliset joulupullat luovat tunnelmaa. Perinteinen joulupulla tai ihana piparkakkuboston maistuvat joulun kahvihetkissä.

Isoäidin pikkuleivät leivotaan taikinatangoista, joiden keskellä kulkee marmeladiraita ja sokerikuorrute.

Kuvasta saattaa saada väärän käsityksen pikkuleipien koosta. Ne ovat aivan pikkuisia, halkaisijaltaan ehkä noin 2,5 cm. Kreemitäyte ja ihana pikkuleipätaikina tekee näistä sellaisia herkkuja, ettei näitten kovin suuria tarvitse ollakaan. Kirjaimellisesti sulavat suussa. Pinnalla on vaaleanvihreäksi värjättyä sokeria, vaikkei sitä kuvista huomaakaan. Värjätty sokeri tehdään seuraavasti. Laita lautaselle hienosokeria ja pikkuisen haluamaasi elintarvikeväriä. Sekoita ja anna kuivua…

Pikkuleivät-resepti hakusessa? Tässä se klassikkoreseptin ohje, joka on testattu ja hyväksi todettu kotikeittiössä.

Ai ai ai, kuka voisi vastustaa!?!? Tässä se nyt vihdoinkin tulee, Herrasväen pikkuleipien ohje! The one and only one - ohje on mummoni leivontakirjasta vuodelta 1956. Historian havinaa, jolloin voikin piti pestä ennen leipomista. Werner Söderström: Keittotaito (1956) Homman nimi on siis sellainen, etten ole aiemmin leiponut Herrasväen pikkuleipiä ypöyksin. Kun juhlapäivä koitti, eli rakas lapsemme täytti (eilen) puoli vuotta, niin minunhan oli suorastaan pakko leipoa isovanhempien…

Parhaat herrasväenpikkuleivät ovat tässä.

Ihanat lusikkaleivät vievät kielen mennessään! Nämä perinteiset ja herkulliset leivonnaiset ovat pikkuleipien parhaimmistoa ja monen suosikkeja.

Helpot, ilman vatkaimia syntyvät lusikkaleivät maistuvat miedosti kinuskille. Taikina syntyy helposti lastenkin käsissä. Ja maistuu kaikkien suussa.

Herkulliset, pursotettavat Hillosilmät.

Ystävänpäivän sydämen muotoiset pikkuleivät maistuvat valkosuklaalta ja mansikalta. Pikkuleivät voi toki leipoa myös muihin juhlapäiviin tai arkisiin kahvihetkiin.

Raidalliset sydänkeksit ovat kotileipurin taidonnäyte ja suloinen tuliainen. Keksit leivotaan erivärisistä taikinoista ja viimeistellään koristerakeilla.

Jos kekseissä on sitruunaa ja ne ovat vielä mukavan sitkeitä, niissä on aineista suosikkikekseikseni. Tätä raikkaan makeaa reseptiä kannattaa kokeilla!

Nämä pikkuleivät ovat erittäin helpot ja nopeat tehdä ja sen lisäksi ne ovat todella herkullisia! :) Ohjeen olen saanut aik...

Kuvasta saattaa saada väärän käsityksen pikkuleipien koosta. Ne ovat aivan pikkuisia, halkaisijaltaan ehkä noin 2,5 cm. Kreemitäyte ja ihana pikkuleipätaikina tekee näistä sellaisia herkkuja, ettei näitten kovin suuria tarvitse ollakaan. Kirjaimellisesti sulavat suussa. Pinnalla on vaaleanvihreäksi värjättyä sokeria, vaikkei sitä kuvista huomaakaan. Värjätty sokeri tehdään seuraavasti. Laita lautaselle hienosokeria ja pikkuisen haluamaasi elintarvikeväriä. Sekoita ja anna kuivua…

Ystäväni Salla on mainio leipuri. Olen päässyt herkuttelemaan näillä ihanilla kekseillä kyläreissuilla pari kertaa ja nyt sain reseptinkin käsiini. Hyviä leivonnaisreseptejä ei kannata tietenkään…