Punajuuri aurajuusto

6 ANNOSTA

Tätä joulunajan herkkua söimme viime sunnuntaina pojan toivomuksesta. Punajuuret ja sinihomejuusto sopivat tunnetusti hyvin yhteen ja ha...

Minusta on ihanaa, kun Jouluisin tulee uusia juttuja perinteiseen pöytään koko ajan. Perinteiset laatikot siellä toki ovat hamaan tulevaisuuteen, mutta on hienoa, että uusia juttuja kehitellään koko ajan ja nykyisin jouluruokia on modernimpaankin makuun. Halusin tehdä Aura-juustosta ja punajuuresta laatikkoa. Auran ja punajuuren liittohan on solmittu taivaassa. Punajuuri rakastaa voimakkaita juustoja. Maut sopivat loistavasti joulupöytään ja Joulun ulkopuolellekin. Helppoa tehdä…

Sinihomejuusto-punajuuripihvit – katso ohje! | Meillä kotona

Tilasin hetki sitten Sesonkikassin (loistopalvelu muuten, ei tarvitse itse yrittää miettiä mikäs olikaan juuri nyt sesongissa) ja sisäll...

Mulla on jo pitkään ollut oma vakioreseptini Lindströmin pihveille, joka on kaikessa helppoudessaan kuitenkin tosi hyvä. Ja kun musta ei ikinä tiedä milloin mä viitsin kokata, vaikka ainekset olis kotiin jo ostettukin niin säilykepunajuuret on pitkällä säilyvyydellään mun pelastukseni yllättävään Lindströmin pihvien himoon :D Vaan kokeilimpa nyt kerrankin tehdä pihvini tuoreista punajuurista, kun tämän reseptin Henskis blogissaan julkaisi. Hyviähän nää on, mutta en nyt tiedä tekikö tää…

Punajuurilaatikko on täydellinen yhdistelmä suolaista juustoa ja makeaa juuresta.

Tarinoita ruoasta, matkoista ja elämästä yleensäkin.

Maailman paras sinihomejuustolla maustettu punajuurilaatikko syntyy vain muutamasta raaka-aineesta. Tarjoa punajuurivuoka joulupöydässä tai lihan lisäkkeenä.