Rahkapiirakka

Kummityttö perheineen tuli käymään ja halusin leipoa heille jotain Pääsiäiseen sopivaa. Kauaa ei tarvinnut miettiä, sillä mielestäni persikka sopii Pääsiäiseen. Makean persikan seuraksi sopii ihanasti pehmeä, kostea ja hieman hapan rahkatäyte. Piirakasta tuli erittäin hyvää ja piirakka sai myös kahvipöydäss…

Perinteinen, kolmikerroksinen sitruunainen rahkapiirakka, jossa on pehmeä pohja, ihanan sitruunainen rahkatäyte ja päällä muruseosta. Täyttä herkkua!

Työpaikkani ruokalassa on aina perjantaisin myytävänä piirakoita, leipää ja pullaa kotiin. Viimeksi nappasin sieltä mukaani rahkapiirakan. P...

Pääsiäisen yksi luottoleivonnainen on ehdottomasti rahkapiirakka, josta löytyy monenlaisia variaatioita. Yksi herkullisimmista rahkapiirakoista on mehevä persikka-rahkapiirakka, jossa maistuu persikan lisäksi myös sitruuna ja vanilja. Ja joka valmistuu helposti ja nopeasti uunikuntoon ilman vatkai…

rahkapiirakka, sitruuna-rahkapiirakka,proteiinipitoinen leivonnainen, proteeinipitoinen rahkapiirakka

Perinteinen rahkapiirakka sulaa suuhun. Raikas rahkatäyte ja pehmeä pullataikina takaavat sen, että tämä rahkapiirakka häviää pelliltä nopeasti. Katso resepti!

Kuinka monella on ikävä läheisiään? Uskon, että monella. Niin myös minulla. Olen ihan vapaaehtoisesti pitänyt meidän perheen lähes karantee...

Rahkapiirakka raikastuu persikalla! Tätä taikinaa ei tarvitse vaahdottaa, vaan sekoittaminen lusikalla riittää! #rahkapiirakka #makea piirakka #leivonta #piirakka #persikkapiirakka #pääsiäinen

Joskus ruokaharrastajallakin tulee kausia, jolloin uusien reseptien ideasuoni ei syki ja ruoanlaitto tuntuu polkevan paikallaan. Näin keväällä valon ja lämmön lisääntyessä mieli haluaa ulkoilmaan ja uusien aktiviteettien pariin. Ja taitaa täällä keittiössä olla pieniä merkkejä mukavuudenhalustakin ja peräti suoranaisesta laiskuudesta ;). Onneksi vanhat hyvät luottoreseptit ovat tällöin tuki ja turva, sillä ne syntyvät nopeasti selkäytimestä, ja aikaa säästyy ihanille keväisille touhuille…

Kaurainen omena-rahkapiirakka. Löysin reseptin jossa mua miellytti kaurapaistoksen rapeus ja sitten rahkan täyteläisyys. Hyvää tuli, pienin muutoksin.