Raparperipiirakka

Äitienpäivää edeltävänä lauantai-iltana, hämärän jo laskeutuessa, salamyhkäinen hahmo kiipesi varovasti aidan yli ja hiipi hiljaa naapuripihaan. Varoen päästämästä ääntäkään, tuo hiippailija kumartui raparperipuskan juureen, valikoi terhakoimmat varret ja ryhtyi kiskomaan. Kerättyään melko kasan, varas nosti varret kainaloonsa ja hävisi yöhön saalis mukanaan. Tunnustan. Tuo varas olin minä. Rikostutkinnassa motiivikseni voidaan todeta raparperikateus - aidan takana kaikki on nimittäin…

Oletko jo testannut Maisemakahvilan raparperipiirakkaa? Näin siitä saa entistäkin parempaa.

Raparperi kuuluu kesän lempiraaka-aineisiini. Ensimmäisistä raparpereista on leivottava piirakka ja myöhemmin kesällä raparperi-mansi...

Raparperipiirakka on sivustomme suosituin raparperiohje. Katso video, miten helposti valmistuu pellillinen mehevää raparperipiirakkaa ja kokeile itse!

Ihanan helppo raparperipiirakka (G) valmistuu puolessa tunnissa. Tätä piirakkaa tehdessä ei tule turhaa tiskiä tai stressiä.

Viime viikolla olimme kyläilemässä kummisetäni synttäreillä ja siellä oli mansikka-raparperipiirakkaa tarjolla. Koska kotiinlähtiessäni sain mukaani raparperin varsia, piti saman tapaista piirakkaa heti leipoa… Piirakasta tulikin aika mehevä ja runsastäytteinen – hyvä niin – koska muutama maitorahkapurkki oli jäänyt tuonne jääkaappiin ja niiden parasta ennen-päiväykset olivat juuri ylittyneet! Ne olivat hyviä käyttää juuri tällaiseen uunissa paistettavaan ...

Makea valkosuklaakiisseli ja kirpeä raparperi ovat täydellinen pari. Niistä tehty piirakka hupenee pöydästä nopsaan.

Ihanan helppo raparperipiirakka syntyy ilman turhia kikkailuja. Kirpsakka raparperi ja makea ranskankermatäyte tekevät piirakasta vastustamattoman!

Taivaallinen raparperipiirakka on helppo ja herkullinen kesäherkku! Piirakka valmistuu tunnissa ja maistuu parhaalta vaniljavaahdon tai -jäätelön kera.

Mehevän kosteaa raparperipiirakkaa, joka on helppo tehdä kaikki aineet vain sekaisin, peltille ja uuniin. Tähän ohjeeseen yhdistin ja sovelsin blogistani kahta eri reseptiä. Pohjan tein tällä ohjeella, hiukan muokaten ja päällisen otin tästä mun luotto mustikapiirakka ohjeesta, jota myös hiukan muokkasin. Syntyi suussasuvalava piirakka. Testaa ja ihastu sinäkin! Pohja: 300g pehmeää voita 3dl sokeria 9dl vehnäjauhoja 6tl aitoa vaniljasokeria 6tl leivinjauhetta 3 kananmunaa 3dl piimää Päälle…

Me Naisista joskus napattu resepti pääsi kokeiluun juhannuspäivänä. Alkuperäisen ohjeen nimi on Mummin mieletön raparperipiiras. On kyllä herkullista! Pohja 3 munaa 3 dl sokeria 1½ dl maitoa 100g voita sulatettuna 4½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta noin 700 g raparperipaloja Kuorrutus 1½ dl sokeria 5 tl vanilliinisokeria 3 rkl perunajauhoja 2½ dl maitoa 2 dl kermaa 4 rkl voita Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää maito ja voisula. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet…

Tämä on paras raparperipiirakka (ja ehkä jopa paras piirakka muutenkin!), jota olen koskaan syönyt. Moni on yhtynyt tähän mielipiteeseen - piirakka on ihana yhdistelmä erilaisia koostumuksia, rapeaa ja pehmeää, hapanta ja makeaa.. ja nämä toimivat loistavasti yhteen! Kannattaa ehdottomasti kokeilla, eikä ole vaikea tehdä! Marengin vaahdotuskin onnistuu ihan käsivatkaimella ja samoilla terillä voi pyöräyttää taikinan (ei tarvitse pestä välillä), kunhan vaan tekee siinä järjestyksessä, eli…

Ensin tuntui, että lunta riittää ja riittää, eihän se sula ikinä! No sitten tulikin kesä muutamassa päivässä ja puutarha puhkesi kukkaan. Raparperitkin kasvoivat suuunnilleen yhdessä yössä ja nyt on syöty piirakkaa ja raparpeririisipuuroa urakalla. Ihanaa! Eilen herkuttelimme raparperipiirakalla, joka on täynnä pehmeää vaniljaista täytettä. Vanilja-mascarponepiirakan alkuperäinen ohje on Kinuskikissan ja se on tehty omenapiirakkana. Meidän mielestämme raparperi sopii piirakkaan ainakin yhtä…

Paistettu juustokakku muuttuu täydelliseksi kesäherkuksi, kun siihen lisää mansikkaa. Näyttävä marmorointi syntyy simppelisti hammastikulla.

Yllätys yllätys, kokeilussa raparperipiirakka! Ohjeen löysin täältä (alkuperäistä ohjetta on hieman muokattu). Oli helppo ja nopea va...

Tässä raparperipiirakassa on muropohja ja sitruuna-tuorejuusto -täyte. Se maistuu ihanana alkukesän herkkuna. Jos käytät pakastettua raparperia, sekoita palojen joukkoon hieman perunajauhoja ja kaada täyte raparperin päälle.

Havaihduin pari päivää sitten kasvimaalla käydessäni siihen, että kesä on jo tullut ja raparperitkin kasvavat kovaa vauhtia. Nappasin samantein käsiini muutaman varren ja vein ne keittiön pöydälle odottamaan sopivaa leipomishetkeä. Se koittikin pian, kun äitini tuli kylään ja pä…

Raparperi-mansikkapiirakan ohje. Kuohkea raparperipiirakka mansikoilla ja murutäytteellä on herkuttelijan unelma.

Helppo ja nopea raparperipiirakka valmistuu näppärästi ilman vatkamia. Ja on siitä huolimatta ihanan kuohkea ja muhkea. Piirakka on myös maidoton.

Mehevän kosteaa raparperipiirakkaa, joka on helppo tehdä kaikki aineet vain sekaisin, peltille ja uuniin. Tähän ohjeeseen yhdistin ja sovelsin blogistani kahta eri reseptiä. Pohjan tein tällä ohjeella, hiukan muokaten ja päällisen otin tästä mun luotto mustikapiirakka ohjeesta, jota myös hiukan muokkasin. Syntyi suussasuvalava piirakka. Testaa ja ihastu sinäkin! Pohja: 300g pehmeää voita 3dl sokeria 9dl vehnäjauhoja 6tl aitoa vaniljasokeria 6tl leivinjauhetta 3 kananmunaa 3dl piimää Päälle…