Salaatit

Olivier-salaatti on todellinen venäläinen klassikko. 1800-luvulla kehitetty salaatti on valloittanut maailman lukuisina versioina.

Kreikkalaisesta pastasalaatista on vuosien varrella tullut yksi kevät-kesäajan arjen supernopea, ja täten lisätkäämme se osaksi…

Pastasalaatit ei oo oikein mun juttu. Ne vois olla, koska pastastahan mä tykkään, mutta jotenkin vaan, en tiedä, ne on usein niin mitään sanomattomia ja mauttomia. Vaikka olenkin kova juhlia järjestäm

*** Lisäys 05/2018 Olen julkaissut salaattikirjan, josta löytyy reilu määrä erilaisia salaatteja, kulhoja, tahnoja ja naposteltavia. Kirja on nyt myynnissä tarjoushintaan 19,90€ (ovh 31€) koodilla SYOTAVA: atena.fi/syotava. *** Olen saattanut mainita että salaatit ovat lempiruokaani. Ja ymmärrettävistä syistä, ovathan ne nopeita valmistaa ja käytännössä loputtomiin varioitavissa. Pyrin yleensä rakentamaan salaattini niin, että se on mahdollisimman täyttäviä, siis ihan oikea ateria eikä…

Tässäpä olisi nyt lupailemani resepti espanjalaiseen tomaattisalaattiin, jota popsimme aasialaisten katusämpylöiden kanssa. Resepti on kopsattu aika suoraan Pirkka-lehdestä, jossa ilmestyy usein to…

Kutkuttavan tulinen chorizomakkara tuo ihanaa vaihtelua raikkaaseen perunasalaattiin.

Raikas leipäjuustosalaatti koostuu seuraavista aineksista: Ruukkusalaattia Jääsalaattia Rucolaa Hunajamelonia Kurkkua Siemenettömiä...

Lue resepti.

Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...