Sopa de ajo

Descubre las mejores recetas de sopa de ajo para disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor. Aprende a preparar esta deliciosa sopa y sorprende a tus seres queridos.

La sopa de ajo o sopa castellana es una receta tradicional de invierno de origen humilde elaborada con ingredientes que suelen estar presentes en cualquier despensa: unos ajos, un poco de pan duro, huevos, pimentón… y poco más se necesita para preparar esta sopa tan económica y reconfortante. Una receta…

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Micaela Pulido Serrano
Soups, Thermomix, Recetas, Comida Mexicana, Sopa De Ajo, Postres, Recepies, Deli, Gourmet

Este platillo, originario de Castilla, es bastante común en España y en varias regiones católicas, especialmente durante la época de Cuaresma, debido a que durante este periodo, muchas personas se abstienen de comer carne roja los viernes. Según el libro "Food and Faith in Christian Culture", durante la Cuaresma, se buscaban alternativas a la carne para cumplir con las prácticas de abstinencia. Platos como las sopas de distintos ingredientes, que son nutritivos y satisfactorios sin contener…

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Beatriz Inés Agüero González
Vanessa Venturas | Recetas fáciles on Instagram: "Si te gustan las SOPAS 🤤 estas de AJOS te encantarán 😍 ¡SIGUEME PARA MÁS IDEAS Y RECETAS RÁPIDAS! ❤️ gracias
 
👉🏻 Receta de SOPA DE AJO O SOPA CASTELLANA
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🛒 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

◽️ 6 dientes de ajo
◽️ 80g de jamón serrano
◽️ 1 baguette dura
◽️ 1 cucharadita de pimentón dulce
◽️ Sal
◽️ 1,5L de agua
◽️ Aceite de oliva virgen extra de @aovedelolivo
◽️ Huevos

👩🏽‍🍳 PASO A PASO:
1. En una olla con aceite cocina unos ajos laminados.
2. Cuando comiencen a dorar incorpora el jamón y rehoga unos minutos.
3. Seguidamente agrega el pan cortado en rodajas de no más de 1cm.
4. Rehoga para que se empape bien y añade pimentón y sal al gusto.
5 Soups, Sin Gluten, On Instagram

Vanessa Venturas | Recetas fáciles on Instagram: "Si te gustan las SOPAS 🤤 estas de AJOS te encantarán 😍 ¡SIGUEME PARA MÁS IDEAS Y RECETAS RÁPIDAS! ❤️ gracias 👉🏻 Receta de SOPA DE AJO O SOPA CASTELLANA ————————————————————— 💌 No olvides GUARDAR LA RECETA PARA NO PERDERLA ✉️ ————————————————————— 🛒 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: ◽️ 6 dientes de ajo ◽️ 80g de jamón serrano ◽️ 1 baguette dura ◽️ 1 cucharadita de pimentón dulce ◽️ Sal ◽️ 1,5L de agua ◽️ Aceite de oliva virgen extra de…

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Jose Barreto
Plato, Ideas, Recetas, Sopa De Ajo, Menu, Aromas, Blog, Base, Medieval

Hoy vamos a la pura tradición, queremos conocer, cocinar y degustar una rica sopa de ajo, plato emblemático en todas las cocinas del mundo, comida de pobres que llenaba las mesas en tiempos difíciles, agua, pan y ajos son la base de estas recetas. Además de la receta tradicional, como siempre en este blog antes muerta […]

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Eva Gasqued Perez