Ohjeet ovat vanhasta blogistani. Nämähän voisivat sopia hyvin uuden vuoden tarjottavaksi! Pienten piirakoiden pohjataikina (n. 18kpl) 150 g pehmeää voita 3 dl vehnäjauhoja 3 rkl kylmää vettä Nypi huoneenlämpöiseen voihin jauhot. Lisää vesi ja sekoita nopeasti. Voitele kevyesti muffinssivuoan syvennykset. Painele taikina syvennysten pohjalle ja reunoille. Laita kylmään odottamaan. Pienet kinkkupiirakat täyte 170 g kinkkua (grillihärkää) 1 paprika punasipulia 100 g valkosipuli tuorejuustoa 2…
169