Uunimakkara

Perinteinen lenkistä tehty uunimakkara saa lisää makua ja mehevyyttä maukkaista täytteistä. Tuplauunimakkara sisältää makkaran lisäksi vielä kinkkua, jonka sisään on kätketty pala herkullista sulatejuustoa. Perinteiset mausteet kuuluvat tietysti uunimakkaraan.

Katso Valion herkullinen Koskenlaskijan uunimakkara –resepti, mikä on suunniteltu erityisesti HoReCa-alan tarpeisiin.

Uunimakkara on pyhä toimitus. Ei ole sen voittanutta saunan jälkeen!

Ahvenanmaan uunimakkara aateloidaan juustoisella kastikkeella ennen uuniin laittoa.

Tämä todella mainio uunimakkararesepti ja kokeilun arvoinen. Taas ehdittin syömään ennenkuin muistettiin ottaa kuva. Mutta kuva tulossa. Muutkin saavat toki kuvia ehdotella.

Suomalaisten rakastama uunilenkki täytetään juustolla ja paistetaan hunajaperunapedin päällä.

Uunimakkara on helppo perusruoka, joka maistuu kaikenikäisille! 1. Kuori ja leikkaa sipuli silpuksi tai ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli. 2. Kuumenna öljy pannulla.

HK:n Sininen lenkki täyttää tänä vuonna 55 vuotta. Uunimakkara kuuluu edelleen suomalaisten arkiruokalistoille.

Uunimakkara on koko perheen nopea suosikkiruoka. Helppo makkararuoka sopii tarjoiltavaksi perunamuusin kanssa.

Lue resepti.