Vauvakutsujen tarjottavat

Pikku-herra Patalinnun kastejuhlaa vietettiin lauantaina 11.6.2011. Päivä oli kuuma, mittarissa elohopea nousi melkein +30C asteeseen eikä auringon puutteesta tarvinnut valittaa. Hieman hirvitti miten kerma-ja juustokakkujen sekä muiden leivonnaisten kanssa helteessä käy, mutta saatiin kylmäketju pidettyä hyvin yllä vaikka juhlat pidettiinkin muualla kuin kotona, joten kaikki tarjoilut pysyivät täydessä tarjoilukunnossa. Poikanen oli hyvällä tuulella kastetoimituksen alkupuolen ja jutusteli…

Kolmioleivät kahdella täytteellä - Suklaapossu

Linkosuolta löydät herkullisimmat vinkit juhlien pikkusuolaisiin!

Hyydytetty kinkkuvoileipäkakku aloitetaan koristelusta, sitten täytetään ja lopuksi rakennetaan pohja. Kinkkukakku sopii erittäin hyvin pakastettavaksi.

Ihanan hedelmäinen tikkusiili sopii tarjottavaksi niin lasten kuin aikuistenkin juhliin. Tässä siilissä maistuvat mansikkajogurtti, banana split ja tuoreista hedelmistä koottu tikkari. Vartaloksi sopii niin meloni, kaali kuin keräsalaattikin.

Miten on mahdollista, että Juhannuskin meni jo? Mihin se aika oikein katoaa? Meillä oli tänä(kin) vuonna sen verran rauhallinen Juhannus, että sain naputeltua ylös blogiin tulevia juttuja, erityisesti lastemme synttäritarjottavia. Aloitetaanpa 1-vuotiskakulla, jossa testinä munaton vaalea kakkupohja sekä kaunis ja yksinkertainen ombre-pursotus. Olen ihaillut Ombre-pursotusta eli tuollaista pallopursotusta monien blogien sivuilla jo pidemmän aikaa. Nyt kun nuorimmainen täytti vuoden, päätin…

Eilen vietettiin veljeni tytön kastejuhlaa ja minä tein juhliin pikkuleipiä. Olin jo aiemmin syksyllä ostanut vauvan jalka -muotin ja nytpä pääsin sitä testaamaan. OHJE: 2 1/2 dl sokeria 1 3/4 dl voita tai margariinia, pehmennettynä 1 kananmuna 1/2 dl kuohukermaa 1 tl vanilliinisokeria 1 tl manteliaromia 7 1/2 dl vehnäjauhoja (6 dl vehnäjauhoja ja yöksi taikina jääkaappiin) 1 1/2 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 1. Vatkaa sokeri, voi, muna, kerma, vanilliinisokeri ja manteliaromi vaaleaksi ja…

Bebe-leivos muuntui piiras-versioksi kun vaihteen vuoksi kokeilin mokkaversiota. Maustoin täytteen fariinisokerilla ja pidin sen antamasta vivahteesta.