Vihreä salaatti juhliin

Kukkakaalia ja kikherneitä, paahdettuna ja maustettuna paprikalla, cayennepippurilla ja valkosipulilla. Niin hyviä olivat, että meinasin napostella ne suoraan pelliltä :) Maltoin kuitenkin ja laitoin ne salaatin päälle. Avokado ja feta sopii myös hyvin tähän salaattiin. Salaattiin voit lisätä mieleistäsi kastiketta. Ihan perus oliiviöljy, suola pippuri toimii myös. Vihreä jugurttikastike toimii hyvin, täältä löydät ohjeen siihen:

Viikonloppuna on monesti aikaa ottaa vain rennosti ja nautiskella. Tässä kanasalaatti niihin naustiskeluhetkiin, kun voit levähtää ...

Rucolasalaatti on nopea tehdä – kokeile helppoa reseptiä! Sopii suolaisen piirakan, pizzan tai arkiruoan kaveriksi.

Värikkäät salaatit ovat yksi lempijutuistani. Toinen, mihin tykkään salaateissa panostaa, on makujen tasapaino – niissä pitää olla makeaa, kirpsakkaa ja suolaista. Tästä löytyy kaikkea! Pääll…

Saisiko olla trendikästä persimonia vai perinteistä punajuurta? Tuo tuttujen joulusalaattien rinnalle joulupöytään raikkaita, uusia salaattimakuja. Nämä joulusalaatit maistuvat myös pikkujouluissa!

Makean vesimelonin ja suolaisen fetan liitto on maagisen herkullinen. Aromipajan versiossa salaattiin lisätään vielä tomaattia ja mietoa salaattisipulia sekä kirpeän makeaa sitrus-balsamicokastiketta.

Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...

hanan raikkaan makuinen vihreä parsasalaatti saa makua mm. kurkusta, herneistä, mintusta ja kevätsipulista.