Il dolce italiano più amato reso ancora più goloso nella versione ciambella: un cuore di crema goloso racchiuso da morbidi savoiardi imbevuti nel caffè.

These snowmen are too cute to eat, luckily they are easy to make and the perfect addition to any winter party

Kääräise piparitaikinan sisään vaahtokarkkeja ja Dumle-makeisia, paista uunissa ja taivaallisen hyvä s'mores-piparipiilo on valmis! Aavistuksen sulaneet vaahtokarkit ja Dumlet sekä sopivasti pehmeä piparitaikina muodostavat täydellisen makutrion. Katso vaihekuvat helpon herkun valmistamisesta.

Tämä krumeluuri kerrostalo meni koulun joulumyyjäisiin yhden toisen pienen talon kanssa. Aika on tänä syksynä ollut kortilla ja siksi näitä ...

Imponerende kage skabt til chokoladeelskere med chokoladebunde, chokoladesmørcreme og knasende chokoladekugler. Værsgo!

Rakastan haasteita, joten lähdin Dansukkerin kutsumana kisaamaan taidokkaimman herkkubloggaajan tittelistä. Ensimmäinen tuote, jonka Dansukker lähetti arvioitavaksi oli Dansukker Glukoosisiirappi. Tarkoitus oli loihtia ihania joulumakeisia Dansukkerin Glukoosisiirappia käyttäen ja mikäs muu vei voiton kuin ihanan pehmeän fudgen kokeilu. Sitten vielä miettimään toteutusta...ajattelin heti ensimmäisenä, että reseptissä täytyy olla jotain erikoista. Sitten syntyikin idea lisätä…

Ljuvligt goda, läckra brownies med knapriga pepparkakor på toppen!

Piparit ja tortut ne yhteen soppii! Kaksi jouluista klassikkoa yhdistyivät suloisiksi sydämiksi.

Nyt on jo tovin ollut pinnalla kakkuja/torttuja, jossa jotain suolaista komponenttia on käytetty yhdessä makean kanssa. Esimerkkinä otettakoon vaikkapa erilaiset suolakinuski leivonnaiset, aurajuuston käyttö makeissa tortuissa, popcorn-leivonnaiset jne.jne..Ja kaupassakin on jo hyvä valikoima erilaisia merisuolasuklaita, kun ennenvanhaan taisi olla vain se tuttu snickers-patukka suolaisen makean herkun ystäville..Tämä kakku on hyvin makea, mutta niiiiin herkullinen! Call me cupcake-blogissa…

Britakakku sopii myös jouluun! Pyöräytä britan täytteeseen rapeita, murusteltuja piparkakkuja ja raikkaan kirpeää puolukkaa. Piparkakku-britaleivokset ovat makea ja raikas aterian päätös!

...tai ainakin sitä mieltä olen siihen asti, kunnes eteen tulee jotain vieläkin parempaa. ;) Tämä kokeilu vain osui niin nappiin että yllätyin itsekin, suosittelen siis ehdottomasti kokeilemaan jos vain on yhtään porkkanakakun ystävä! Myöskin uunista leviävä tuoksu on niin huumaava (ja vähän jouluisakin), että se antaa odottaa paljon maultakin. Jostain syystä mielestäni ainoa oikea porkkanakakun kuorrutteeseen käytettävä tuorejuusto on Philadelphia, en kyllä tiedä miksi, eiköhän muillakin…

Kuva: Pekka Holmström/Otavamedia Yksi vuoden 2018 eli viime vuoden kohokohdistani oli se, kun pääsin leipomaan Kotilieden joululehteen kuusi erilaista, syntisen hyvää suklaaherkkua. Kirjoitin tästä kohokohdasta lyhyesti jo viime vuonna Pistaasipähkinä-valkosuklaatryffeli -postauksen yhteydessä. Nyt kun loppuvuo…

Heips! Käytiin viime viikolla Porin torilla ostoksilla. Lähinnä metsämustikan ostaminen oli mielessä, mutta tulipa ostettua aikalailla ka...

Liisa Westerbergin juustokakku täyttää kaikki unelmat. On suklaata, kinuskia, makeaa, suolaista ja pehmeää juustoa.

Pääsiäinen viuhahti vauhdilla ohi ja huomasin, että samaan aikaan myös Suklaapossun blogissa hujahti 2 000 000 käynnin raja rikki! Vau! On ihana huomata, että blogini on kerännyt näin paljon kävijöitä tämän miltei kolmen vuoden olemassaolonsa aikana. Toivottavasti te kaikki ihanaiset lukijat viihdytte jat…

Jokin aika sitten Hulluna Leivontaan-ohjelman Eric Lanlard leipoi omena-juustokakun. Kakku sisälsi digestivepohjan, karamellisoituja omenoita, juustotäytteen sekä päälle tuli lisäksi vielä omenasiivuja. Ohjelman nähtyäni mieleni teki tehdä sellainen. En kuitenkaan saanut reseptiä ylös, joten kehittelin …