Snacks, Breads & Fingerfood

Collection by Indiedays blogs

29 
Pins
 • 
212 
Followers
Indiedays blogs
Helpot yrttivoipatongit // Milla Mour Finger Foods, Breads, Yummy Food, Snacks, Lifestyle, Ethnic Recipes, Bread Rolls, Appetizers, Delicious Food

DIY: Helpot yrttivoipatongit

Moikka! Mä tein tiistaina tomaattikeittoa illalliseksi ja ajattelin leipoa sen kaveriksi pari yrteillä maustettua patonkia. En oo ennen patonkeja itse leiponutkaan, koska ne on tuntuneet jotenkin työläiltä ja noh, ne kaupan pakastepatongit saa vain laittaa uuniin ja that's it. Mutta onneksi kokeilin tehdä näitä itse, nimittäin näistä tuli sata kertaa parempia ja maukkaampia, eikä nää kyllä työlästä nähnytkään. Laitoinkin Snapin puolelle (millakaroliinag) valmiista patongeista kuvat ja…

Täytetyt Pitaleivät // Nina Susanne Finger Foods, Hamburger, Breads, Tacos, Mexican, Ethnic Recipes, Bread Rolls, Finger Food, Bread

Täytetyt Pitaleivät

Vitsi miten kiva se onkaan löytää uusia makuja ja innostua jostain uudesta ruuasta. Jossain vaiheessa on aina kiva löytää uusia suosikkeja vanhojen tilalle ja tässä ois nyt meidän parin viikonlopun takainen kotikeittiön lauantaiherkku, täytetyt pitaleivät. Pari eri kastiketta, itse tehdyt pihvit ja raikas salaatti, tästä tuli yllättäen meidän tammikuun suosikkiruoka. Parasta tässä kokkailussa on se, että häärittiin yhdessä Kaitsun kans keittiössä, mä tein toisen kastikkeen ja valmistelin…

Pienet herkkusuut: Ihana välimerellinen feta-täyte suolapaloihin No Bake Treats, Feta, Appetizers For Party, Bruschetta, Finger Foods, Food Inspiration, Tapas, Sushi, Recipies

Ihana välimerellinen feta-täyte suolapaloihin

Feta-täyte suolapaloihin

Herkullinen oliivileipä // Valkoisen Vuoren Rinteillä Finger Foods, Breads, Snacks, Cookies, Desserts, Bread Rolls, Crack Crackers, Tailgate Desserts, Appetizers

Herkullinen oliivileipä

Pitkästä aikaa ajattelin taas laittaa yhden hyvän reseptin jakoon.

ZA’ATAR-AVOKADOBRUSCHETAT // Viimeistä Murua Myöden Finger Foods, Camembert Cheese, Sandwiches, Toast, Appetizers, Cooking Recipes, Snacks, Ethnic Recipes, Breads

Za'atar-avokadobruschetat uuden vuoden tarjoilupöytään – Viimeistä murua myöten

Nyt on tullut aika julkaista mun lempparilemppari alkupala- tai aamiaisleipien resepti! Tätä reseptiä en ole…

Kaurablinit / Hannan soppa Finger Foods, Breads, Pancakes, Snacks, Breakfast, Bread Rolls, Morning Coffee, Appetizers, Finger Food

Kaurablinit sieni-oliivipateen ja beluga-linssikaviaarin kera

Mehevät blinit syntyvät myös kaurasta! Lisukkeena maistuu umaminen sieni-oliivipatee ja beluga-linsseistä tehty kaviaari.

Rukiinen parsa-kylmäsavulohipiirakka - But I'm a human not a sandwich Joko, Finger Foods, Asparagus, Quiche, Nom Nom, Breads, Sandwiches, Snacks, Breakfast

Rukiinen parsa-kylmäsavulohipiirakka - But I'm a human not a sandwich

Joko te olette innoissanne vihdoin koittaneesta parsakaudesta? Mä ainakin olen! Hamstrasin kyllä ylihintaisia kahdeksan euron parsapuntteja jo pari kuukautta sitten, kun oli niin kova himo, mutta nyt on ihanaa kun kaupat pursuavat hyvälaatuista tuoretta parsaa. Me ollaan Oton kanssa luovuttu pekonista lähestulkoon kokonaan jos ei hotelliaamiaisia silloin tällöin lasketa, joten on siis pitänyt keksiä vaihtoehto […]

Parmesaanijuustokakku © Hanna Stolt | Gurmee.net Net, Finger Foods, Breads, Snacks, Bread Rolls, Appetizers, Finger Food, Bread, Braided Pigtails

Parmesaanijuustokakku — Gurmee.net

Parmesaanijuustokakku © Hanna Stolt | Gurmee.net

maistuu makialle: Punainen Tomaattileipä (Gluteeniton) Tortillas, Finger Foods, Gluten Free Recipes, Free Food, Breads, Snacks, Meat, Mince Pies, Bread Rolls

Punainen Tomaattileipä (Gluteeniton)

Vaikka ruokavaliosi olisikin gluteeniton, ei kannata pelätä oman leivän leipomista, sillä se on helppoa. Varsinkin tämä leipä on todella simppeli versio vaivaamattomasta pataleivästä. Väriä ja hieman makua tomaattimehusta, sekä sattumiksi aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina. Punainen Tomaattileipä (Gluteeniton): - 4 dl tomaattimehua - 1,5 tl psylliumia - 1 tl suolaa - 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita - 4 dl gluteenitonta jauhoseosta - 1 tl kuivahiivaa - 1 rkl oliiviöljyä tai öljyä…

Pekoni-parsapiirakka // Uusi Kuu Kuu, Finger Foods, Zucchini, Breads, Snacks, Vegetables, Bread Rolls, Appetizers, Finger Food

helppo ja herkullinen pekoni-parsapiirakka - Uusi Kuu

Tämä pekoni-parsapiirakka syntyi tänään jonkinlaiseksi lounaan korvikkeeksi ja välipalaksi, koska ohjelmaa on koko päivälle niin, ettei varsinaisista ruokailuajoista pystytä millään pitämään kiinni. Ajatus puolestaan lähti siitä, että jääkaapistä löytyi valmiiksi jo kaikki ainekset parsaa lukuun ottamatta, mutta koska pelkkä pekonipiirakka kuulosti vähän rujolta, päätin lisätä kylkeen kauden herkkua, eli parsaa. Piirakka on toteutettu varsin ysäri […]

Maistuis varmaan sullekin!: Hernemuffinit Finger Foods, Breads, Muffin, Snacks, Breakfast, Bread Rolls, Morning Coffee, Appetizers, Finger Food

Hernemuffinit

Tänä talvena olen tainnut leipoa pelkästään makeita leipomuksia, joten oli jo aika leipoa välillä jotain suolaista. Kehittelin sitten suolaisia muffineja, joissa pääaineksena oli herneet. Muffinit sisälsivät sekä pakasteherneitä että hernejauhoa. Minttua tulee tosi harvoin käytettyä leivonnassa ja ruoanlaitossa, mutta tiesin mintun maun sopivan hyvin herneen kanssa yhteen, joten yrteistä muffineihin pääsi minttu. Taikina sisälsi myös reilusti juustoa. Muffinit olivat ihanan pehmoisia ja…

Hummus with sun-dried tomatos is like crack. Taverns Recipe, Israeli Food, Middle Eastern Recipes, Andalusia, Sweet And Salty, Wine Recipes, Finger Foods, Hummus, Delish

Hummus aurinkokuivatuilla tomaateilla

* * * For English please see here * * * Hummus - vähän niinkuin niin moni muukin asia Lähi-idässä - on jatkuva kiistanaihe. Sen nimi tarkoittaa kikhernettä niin arabiaksi kuin hepreaksikin, ja joka ikinen alueen valtio väittää keksineensä sen. Israelilaiset ovat kuitenkin todella ottaneet sen omakseen: maan kulutus on yli kaksinkertainen naapurimaihin verrattuna. Alla oleva hummusversio sen sijaan tuskin lietsoisi mitään sen suurempia selkkauksia Lähi-idässä - tämä tölöläiskeittiöstäni…

Let the hummus madness begin! Good Food, Yummy Food, Middle Eastern Recipes, Meatless Monday, Wine Recipes, Finger Foods, Hummus, Food Photography, Veggies

Hummushulluutta ja The Long Little Dog 2013

* * * For English please see here * * * Vaikka Israelissa mietityttää monikin asia, on yksi asia kummastuttanut minua ihan yhteisen taipaleemme alkuvaiheista saakka: hummus. Tuo kikherneistä tehty tahna on siellä jonkinlaisessa kansallisruoan asemassa ja sitä syödään kaikkialla ja koko ajan. Sellaisenaan, falafelin kanssa, täyteyissä leivissä, osana meze-pöytää... Zohan - lupa saksia - elokuva kuvaa Israel Palestiina-konfliktia niin humaanilla tavalla kuin Adam Sandlerilta voi odottaa ja…

Japanese izakaya food at home Finger Foods, Delish, Breads, Menu, Asian, Japanese, Snacks, Lifestyle, Drinks

Japanilainen izakaya kotona | Japanese izakaya at home

Japanilaista pubiruokaa itse tehtynä

Tacokakku // At Maria's Finger Foods, Camembert Cheese, Breads, Snacks, Cake, Desserts, Bread Rolls, Tailgate Desserts, Appetizers

Viva la fredagsmys! - Marian Bistro

…hyvää ruokaa, hyvää musiikkia, lasi punaviiniä, työviikko onnellisesti takana. Perjantai-ilta ♥ MOIKKAMOI IHANAT! Enpä kuulkaas muista toista perjantaita, että olo olisi ollut näin helpottunut. Syystä, että meille sattui äidin (siis hän, joka täällä myös mummuna tunnetaan) jälkitarkistukseen ihan älyttömän tsemppaava lääkäri. Ei puhuttu ennusteista vaan puhuttiin siitä, miten taudin etenemistä hidastetaan ja miten elämänlaatu saadaan samalla pidettyä […]

Klassinen ja kevennetty Toast Skagen // Go 4 it vol. Skagen, Finger Foods, Breads, Toast, Snacks, Breakfast, Bread Rolls, Morning Coffee, Appetizers

Klassinen ja kevennetty Toast skagen - Go 4 it vol. 2

Toast skagen eli katkarapu-majoneesihässäkällä kuorrutettu paahtoleipä todellinen ruotsalaisklassikko. Yleensä se tarjoillaan alkupalana, mutta yhtä hyvin se sopii suupalan kokoiseksi leikattuna cocktail-palaksi tai miksei vaikka talvibrunssin herkuksi. Näin joulun ja uudenvuoden extravaganzailujen jälkeen monilla taitaa olla päällä kurinpalautus ja kevennetty linja. Itse olen sitä mieltä, että herkuttelua ei ole milloinkaan syytä lopettaa kokonaan ja siitä syystä tässä on […]