Sitruunaisten muffinien kuorrute tehdään kermasta, johon sulatetaan omar-makeisia.

Tässä on loistava vaihtoehto keväisiin herkutteluhetkiin jokaiseen kotiin!

Amerikkalaiset suklaamuffinssit hurmaavat mehevyydellään ja suklaisuudellaan. Muffinssien salaisuus on taikinaan sekoitetuissa suklaahipuissa.

Pitkästä aikaa teki mieli leipoa jotain. Mustuneet banaanit ei mene meillä enää kaupaksi, joten päätin tehdä niistä kuppikakkuja. Samalla pääsin kokeilemaa mielessäni pyörinyttä kuorrutus ideaa. Jospa vihdoin löytyisi semmoinen kuorrutus josta minäkin tykkäisin. Nämä kuppikakut oli todella helppo tehdä ja ne maistuivat juuri sopivasti banaanille. Vaikka taikina olikin vaaleaa niin uunissa se muuttui vaalean ruskehtavaksi. Tämä oli minulle yllätys, mutta jälkeenpäin kun miettii niin kuvissaha…

Muffinssit valmistuvat nopeasti. Sekoita vain aineet, annostele ja paista! Sekaan voi halutessa lisätä pähkinöitä tai piilottaa keskelle suklaapalan. Kuohkeat vaniljamuffinssit 12-14 kpl 2 kpl kananmunia 200 g turkkilaista jogurttia 1,5 dl taloussokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 3 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 100 g voita tomusokeria Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita kananmunat jogurtin ja sokerin kanssa sekaisin. Yhdistä leivinjauho, vaniljasokeri ja vehnäjauhot ja lisää ne…

Saat valmistettua kuohkeat muffinssit käyttämällä leivonnassa sitruunarahkaa. Sitruunarahka tekee muffinsseista kosteammat.

Kardemummamuffinssit ovat perheemme suosikkimuffinsseja. Muffinssit ovat isoja, korkeita, vahvasti kardemummanmakuisia. Pinnalla rapsahtelee mukavasti hasselpähkinärouhe ja väriraesokeri. Kardemummamuffinssit löysin Kinuskikissan leivontablogista täältä ja nykyisin niitä leivotaan meillä viikottain. Resepti ei koskaan petä, eikä niissä oikeastaan voi epäonnistua. Muffinssit voivat joskus olla kuivia ja tiiviitä rakenteeltaan. Nämä eivät ole kumpiakaan. Kardemummamuffinsseista tulee aina…

Saat valmistettua kuohkeat muffinssit käyttämällä leivonnassa sitruunarahkaa. Sitruunarahka tekee muffinsseista kosteammat.

Porkkanakakku sopii valmistettavaksi myös suloisina muffineina, jotka kypsyvät uunissa kakkua nopeammin. Porkkanaraasteen mehevöittämät muffinit koristellaan

Puolessa tunnissa valmistuvat sitruunamuffinit saavat makunsa raikkaasta sitruunamehusta ja sitruunan aromaattisesta kuoresta.

Maailman paras muffinsi resepti - Kotikokki.net - reseptit

Pätkismuffinit ovat suklaamuffinsseja makeimmasta päästä! Pätkismuffinssit ovat helppo ja makea jälkiruoka nautittavaksi esimerkiksi maitolasin kera.

Odotin jo kovasti pääseväni tutustumaan Valion uusiin kinuski- ja vadelmatuorejuustoihin, mutta lähistöni ruokakaupoissa näitä makuja ei ole ollut saatavilla. Nyt kuluneella viikolla odotukseni vihdoin palkittiin, ja mukaani kauppareissulta tarttui rasiallinen kinuskinmakuista tuorejuustoa. Mitään suunnitelmaa minulla ei oikeastaan ollut, miten tuorejuustoa hyödyntäisin. Niinpä aukaisin rasian ja maistoin kinuskista herkkua lusikalla. Siinä makustellessa tuli ahaa-elämys: kinuskia…

sitovat kaksi loistavaa makuparia taitavasti yhteen ja kietovat makuhermot äärimmilleen tarjoten pehmeää suklaata ja tummanpuhuvaa lakritsia...

Amerikkalaiset suklaamuffinssit hurmaavat mehevyydellään ja suklaisuudellaan. Muffinssien salaisuus on taikinaan sekoitetuissa suklaahipuissa.

Kahden maun muffinit. Suklaa ja vanilja-valkosuklaa. Helppoa ja hyvää.