Tiedättekös mitä nämä ovat? :) Ihan äärettömän herkullisia "vanhan ajan"-pullia, jotka leivotaan tavallisen pullan tapaan, mutta päälle ...

Tiedättekös mitä nämä ovat? :) Ihan äärettömän herkullisia "vanhan ajan"-pullia, jotka leivotaan tavallisen pullan tapaan, mutta päälle ...

Kanelipulla on yksi parhaimpia leivonnaisia, mitä on olemassa. Siksi pullaa on ihanaa saada joulunakin, se kuului traditioon jo lapsuudessani. Äiti teki usein perinteisiä pullaukkoja ja -akkoja rusinasilmineen. Itse pidän kuitenkin vaihtelusta ja tykkään leipoa aina erinäköisen joulupullan. Viime vuonna se oli kuusi ja loppiaiskranssi, joskus olen tehnyt myös pienistä rullista muodostuvan pullarinkilän. Bostonkakku on myös […]

Kanelipulla on yksi parhaimpia leivonnaisia, mitä on olemassa. Siksi pullaa on ihanaa saada joulunakin, se kuului traditioon jo lapsuudessani. Äiti teki usein perinteisiä pullaukkoja ja -akkoja rusinasilmineen. Itse pidän kuitenkin vaihtelusta ja tykkään leipoa aina erinäköisen joulupullan. Viime vuonna se oli kuusi ja loppiaiskranssi, joskus olen tehnyt myös pienistä rullista muodostuvan pullarinkilän. Bostonkakku on myös […]

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...

Leipuri-kondiittorin kotiyritys Tampereella. Valmistan tilauksesta kakkuja ja muita leivonnaisia.

Leipuri-kondiittorin kotiyritys Tampereella. Valmistan tilauksesta kakkuja ja muita leivonnaisia.

Donitsit.jpg

Helpot donitsit uunissa

Helpot donitsit uunissa // Doughnuts with White Chocolate Frosting Food & Style Emma Iivanainen, Painted By Cakes Photo Emma Iivanainen www.

Rahkapullien ohje on toive, jonka moni Kinuski on viime aikoina esittänyt. Rahkapullat sopivatkin hyvin tähän vuodenaikaan ja pääsiäisleivonnaisten joukkoon. Toteutan toiveen kahdessa erässä. Ensimmäisenä vuorossa ovat dallaspullat, toisen ohjeen julkaisen vielä ennen pääsiäistä. Vanilja-rahkapullat Taikina: ½ annosta pullataikinaa Täyte: 100 g voita 1 ps (noin 63 g) vaniljakastikeaineksia ½ dl sokeria 200 g vaniljarahkaa 1 […]

Rahkapullien ohje on toive, jonka moni Kinuski on viime aikoina esittänyt…

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SL...

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SL...

spinnyt_50_pieni.jpg

Amerikkalaiset ka­ne­li­kier­re­pul­lat

Kerroin pari päivää sitten rahkapullataikinasta, jolla saa todella pehmeitä pullia vähemmällä rasvamäärällä. Koska taikina on tavallista kevyempi, voi hyvällä omalla tunnolla sisään tietenkin hukuttaa kunnolla rasvaa, eikö? 😉 No ei vaines. Vaikka rasva tekeekin pullista mehevämpiä, ei sillä toki tarvitse liiotellakaan. Ainakin näiden rahkapullataikinasta tehtyjen pullien maku ja koostumus olivat tosi hyvät, vaikka pullien sisältä …

Kerroin pari päivää sitten rahkapullataikinasta, jolla saa todella pehmeitä pullia vähemmällä rasvamäärällä. Koska taikina on tavallista kevyempi, voi hyvällä omalla tunnolla sisään tietenkin hukuttaa kunnolla rasvaa, eikö? 😉 No ei vaines. Vaikka rasva tekeekin pullista mehevämpiä, ei sillä toki tarvitse liiotellakaan. Ainakin näiden rahkapullataikinasta tehtyjen pullien maku ja koostumus olivat tosi hyvät, vaikka pullien sisältä …

Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan , jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa koh...

Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan , jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa koh...

Pulla sopii jokaiseen hetkeen ja varsinkin juhlapöytään. Niiden tuttujen voitaikinaruusujen sijaan mies yllätti eilen ruusupullilla. Ruusun...

Ruusupulla on juhlapöydän kaunein leivonnainen – Ruususuu ja Huvikumpu

Pusupullat Vadelmahillolla ja Vanilijakreemi täytteellä! Kaisa Serkun Pusupullat 20 kpl 4 dl         Maitoa 1             Muna 1 ...

Pusupullat Vadelmahillolla ja Vanilijakreemi täytteellä! Kaisa Serkun Pusupullat 20 kpl 4 dl Maitoa 1 Muna 1 ...

Kyllä pulla on hyvää.  Taikina (n. 25 kpl)   5 dl huoneenlämpöistä maitoa/vettä  50 g hiivaa  1 muna  1 rkl kardemummaa  2 tl suolaa  1 3...

Kyllä pulla on hyvää. Taikina (n. 25 kpl) 5 dl huoneenlämpöistä maitoa/vettä 50 g hiivaa 1 muna 1 rkl kardemummaa 2 tl suolaa 1 3...

Pinterest
Search