Yksi parhaista - Ranskalainen kinkku-juustopiiras - Suklaapossu
Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.
Kesäkurpitsa-pinaatti-fetapiiras | Gurmee.net
Porkkanainen piirakanpohja - Suklaapossu
Törmäsin Nainen talossa-blogissa kehuttuun suolaisen piirakan pohjaan, jonka kerrottiin olevan myös se paras piirakanpohja. Ja sitähän täytyi testata! En normaalisti välitä tavallisista voisista pohjista, sillä ne ovat melko raskaan tuntuisia, ja olenkin käyttänyt usein rahka-voitaikinaa erilaisill…
Suolaisen piirakkapohjan helppo perusohje
Piirakkapohjan tekeminen on yksinkertaista: tarvitset vain jauhoja, suolaa, siirappia, rasvaa ja yhden munan. Vaihtelua ja kuitupitoisemman taikinan saat käyttämällä erilaisia jauhoja kuten ruis-, ohra- tai tattarijauhoja tai hiutaleita. Suolaisen piirakan täyttämiseen on lukemattomia eri vaihtoehtoja. Kokeile vaikkapa näitä ohjeita – löydät sivuilta useita eri versioita: Kinkkupiirakka, Kylmäsavulohipiirakka, Sienipiirakka ja Kasvispiirakka.
Savuporokakku | Suolainen leivonta | Kodin Kuvalehti
Vanhanajan lihapiirakka tehdään suoraan pellille – ”muistutti ihanasti mummon lihapiirakkaa!”
Perinteinen lihapiirakka tehdään pellille ja täytetään jauheliha-riisisekoituksella.
Mehevä broileri-kasvispiirakka - Suklaapossu
Päivälliseksi suunnittelemani broilerikastike vaihtui tällaiseen piirakkaan. Muistin Kaarina Roinisen kirjasta erään suolaisen piirakan ohjeen, jonka pohjassa pinaattia. Ohje oli sen verran kiinnostava, että halusin koittaa sitä ja laittaa täytteeksi kastikkeeseen suunnittelemani ainekset. Lopulta…
Älyttömän hyvä kasvisjuustopiirakka, munaton - Suklaapossu
Tämä juustoinen, ihana, kostea, ”ihan sikahyvä” kasvispiirakka kevyemmällä porkkanaiselle piirakanpohjalla on aivan älyttömän hyvää! Älkää antako ulkonäön hämätä. Nautimme tästä 8-vuotissynttäreillä pienen pienellä porukalla ja vain pieni pala koko piirakasta oli jäljell…
Paras pizzapohja ikinä - tämän jälkeen et halua palata entiseen
Italialaiskokki Luca Platania näyttää, miten roomalainen pizzapohja tehdään.
Karjalanpiirakat | Reseptit | Kinuskikissa
Kaikki oppini olen pyrkinyt ilmaisemaan ohjeessani. Vaihekuvat auttavat toivon mukaan taipaleessasi kohti karjalanpiirakka-taituruutta! :)
Jauhelihapizzapiiras
"Ihana iltapala, pizzan ja piiraan sekoitus, pohja ei kuitenkaan ole niin rasvainen kuin piirakassa yleensä, mutta kevyt tämä toki ei ole, m...
Kaakon Viestintä
Täyteläinen ja herkullinen piirakka Koskenlaskija-sulatejuustosta ja loimulohesta. Pohjassa mukana porkkanaa ja kauraa!
Fetainen kanapiiras
Tätä herkkua sain maistaa työtoverini luona vieraillessani tuossa kevättalvella. Kunnes nyt sitten vihdoin ajattelin kokeilla samaa kotona, ...
Paras pizzapohja ikinä - tämän jälkeen et halua palata entiseen
Italialaiskokki Luca Platania näyttää, miten roomalainen pizzapohja tehdään.
Hyvät lihapiirakat