Kotitekoiset vihreät kuulat
Vihreät kuulat kuuluvat lähestulkoon jokaiseen jouluun, joko inhokkina tai suosikkina. Itse en ole osannut vielä päättää, kumpaa ne meillä ovat. Menestys on ollut vaihtelevaa, useimmiten ne katoavat kaapista viimeisenä, kun ei muutakaan ole. Joulun alla alkaa joka tuutista tulla erilaisia makeisohjeita, joita voi itse valmistaa lahjaksi. Marmeladit ovat fudgen lisäksi varmaan suosituimmat. Tänä vuonna päätin jälleen valmistaa marmeladeja. Vihreät kuulat sattui olemaan looginen valinta, kun…
Valkoinen käpykakku
Ensimmäinen teksti! Suurena suunnitelmana on jo vuosia ollut jonkinlaisen fiilistelyblogin aloittaminen. Tässä se sitten ehkä on. Herkkuja, ...
Apinaeväs
Apinaeväs on oiva välipala pikkulapsille - ja miksei aikuisillekin. Etenkin sormiruokailijoiden keskuudessa tämä naposteltava on hyvin suosittu. Apinaevään voi helposti napata mukaan evääksi ja samalla kun lapsi mutustelee sitä itsekseen, saa vanhemmat hetkeksi vapaat kädet ja lapsi jotain tekemistä, pyöritellessään ja ihmetellessään evästään. 1 banaani 1 dl kaurahiutaleita 1 tl (kookos)öljyä (ripaus ceylon-kanelia) Muussa banaani ja sekoita kaikki aineet keskenään. Muotoile leivinpaperilla…
The paholaisenkakku
Tätä kuivakakkua voisi kutsua myös yhden käden kakuksi, sillä niin helppotekoinen se on. Ja oikeastaan tätä voisi kutsua myös märk...
Kesäjuhlien mansikkamoussekakku noin 50 hengelle (gluteeniton ja laktoositon)
Kesän juhliin on yksi takuuvarma suosikkileivonnainen meidän juhlissamme - gluteeniton ja laktoositon mansikkamoussekakku, joka tehdään kokonaan perunajauhoihin. Ison kakun teen yleensä juhlia edeltävänä päivänä, koska levykakkupohjia ei kannata leipoa kuivumaan etukäteen. Sitä mukaa, kun levykakkupohjat paistuvat, teen alustaviritykset (pullapelti on osoittautunut parhaimmaksi) foliolla ja kakkupahveilla, ja sekoittelen mansikkamoussen valmiiksi. Kostutukseen käytettävän…
Kinuskiset marengit / Fariinimarengit
Heippa! Löysin mielenkiintoisen ohjeen fariinimarenkeihin ja olihan niitä pakko kokeilla. Yleensä en ole kovin suuri marengin ystävä vaik...
Ei jauhoja, sokeria tai maitoa – tämä terveellinen banaanikakku näyttää taivaalliselta
Haluatko maistaa terveellistä banaanileivosta? Siinä tapauksessa sinun tulee ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä, joka sisältää kermaista kookoskuorrutetta. Parasta tässä reseptissä on se ettet tarvitse herkullisen maun vuoksi kamalia määriä sokeria, jauhoja ja maitoa. Banaani korvaa sokerin T
Kahden suklaan juustokakku, liivatteeton - Suklaapossu
Puuttuuko vielä Pääsiäispöydästäsi herkullinen jälkiruoka tai muu makea tarjottava? Tämän helpon, herkullisen, silkinpehmeän, liivatteettoman, suklaisen juustokakun ehtii vielä hyvin tekemään, jopa samana päivänä, kuin se on tarkoitus korkata! Kolmen suklaan juustokakun testaaminen on p…
Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla
Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla