Gluteeniton leivonta

Collection by Irina Nuortila

80 
Pins
 • 
58 
Followers
Irina Nuortila
Gluteenitonta leivontaa: Kaneliässät s biscuits Fun Cookies, Cake Cookies, Finnish Recipes, Gluten Free Vegetarian Recipes, Cookie Recipes, Good Food, Food And Drink, Tasty, Baking

Kaneliässät

Gluteenittomia kaneliässiä jotka eivät ole hauraita. Ohjeen taika lienee noissa kananmunissa, joita käytetään hieman tavanomaista enemmän. Ohje on alunperin ollut vehnäjauhoille, mutta totesin sen erinomaiseksi gluteenittomilla jauhoilla tehtynä. Gluteenittomat kaneliässät: 120g voita/margariinia 150g sokeria 3 kananmunaa 1-2tl kanelia 1tl leivinjauhetta 350g Semperin hienoa jauhoseosta (kaneli-sokeri seosta) Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon yksitellen kananmunat jokaisen…

Mokkapalatorttu Sweet Desserts, Sweet Recipes, Finnish Recipes, Sweet Pastries, Cake Bars, My Best Recipe, Something Sweet, Desert Recipes, Coffee Cake

Mokkapalatorttu | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Miksei klassikkoherkkua laittaisi rullalle ja väliin ihanaa täytettä? Voi juku!

Gluteenitonta leivontaa: Gluteenittomat munkit Sweet Desserts, Soul Food, Deli, Gluten Free Recipes, Doughnut, Free Food, French Toast, Bakery, Homemade

Gluteenittomat munkit

Munkit tehty valmiiksi pakastimeen vappua odottamaan. Teen munkit yleensä samasta taikinasta kuin pullatkin, mutta vähennän hieman rasvan määrää taikinasta ( ja rasvan vähentämisen myötä myös jauhojen määrää täytyy hieman pienentää, ettei taikinasta tule liian kovaa). Munkit tulee kohottaa kunnolla ennen paistoa, jotta niistä tulee pehmeitä ja rakenteeltaan kuohkeita. Kohotin tällä kertaa munkit uunissa vesihöyryn kanssa ja tämä on tähän mennessä kokeilemistani kohotuskeinoista paras…

Gluteeniton marjapiirakka ✦ Herkullisen gluteenittoman marjapiirakan valmistat vaivattomasti tällä ohjeella. #resepti #ruoka Gluten Free Baking, Gluten Free Desserts, No Bake Desserts, Gluten Free Recipes, Sweet Desserts, Sweet Recipes, Delicious Desserts, Finnish Recipes, Just Eat It

Gluteeniton marjapiirakka ✦ Herkullisen gluteenittoman marjapiirakan valmistat vaivattomasti tällä ohjeella. #resepti #ruoka

Pörden Keittiössä: Mansikkavanilja kääretorttu Baking, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Bread Making, Tailgate Desserts, Deserts, Patisserie, Essen

Mansikkavanilja kääretorttu

Nyt on korkea aika käyttää itse tehdyt vimevuotiset mansikkahillot pois kun uutta satoa on jo markkinoilla. Jos hillossasi on paljon kokonaisia mansikoita voit survaista ne sauvasekoittimella hienommaksi, niin ovat mukavampia syödessä. Tämän tortun voi halutessaan kuorruttaa ja koristella tai tehdä esim. mansikkaleivoksia. Kuorruttamiseen käy kerman ohella oikein hyvin myös erilaiset tuorejuustot. Ohje: 4 kananmunaa 1 ½ dl sokeria 1 ½ dl gluteenitonta perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta Täyte…

Mehevä gluteeniton kakkupohja. Kinuskikissa Gluten Free Baking, Gluten Free Recipes, Foods With Gluten, Fodmap, No Bake Desserts, No Bake Cake, Free Food, Banana Bread, Goodies

Mehevä Gluteeniton vaalea kakkupohja | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Etsiskelin hyvää ja herkullista gluteenitonta vaaleaa kakkupohjaa, joten lähdin testaamaan Mehevän suklaakakkupohjan reseptiä muuntamalla sitä sopivaksi. Kokeilu onnistui huikeasti; vaihdoin vehnäjauhot sekä kaakaojauheen gluteenittomaan seokseen, lisäsin hiukan vaniljasokeria ja laitoin puolet vähemmän maitoa taikinaan kuin alkuperäisessä ohjeessa oli. Maidon vähyys johtuen siitä, että taikina oli erittäin löysähköä niin olisi mennyt aivan litkuksi kaiken maidon kanssa. Pohjasta tuli…

Peikkojen Maailmassa: Mokkapalat (maidoton, munaton ja gluteeniton) Yummy Treats, Banana Bread, Gluten Free, Tasty, Baking, Desserts, Recipes, Food, Kitchen

Blogger

Nämä ovat ihan uunissa tehtyjä. Voin laittaa ohjettakin myöhemmin. Vähän "terveellisempi" versio normaaleista mokkapaloista. Ei sillä, mun...

Hunajamurun aarrearkku: Isännän nopea perunarieska Fodmap, Low Carb, Gluten Free, Bread, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Baking Ideas, Kitchen

Isännän nopea perunarieska

Hmm, gluteeniton leipä pääsi loppumaan...ei hätää, onneksi jääkaapista löytyy eilen tehtyä peruna-porkkanamuusia eli tekaisempas kotitekoista rieskaa. Tämä on maailman helpoin ja nopein leipä tehdä ja se on niin mahdottoman hyvää :) Isäntä näitä perunarieskoja meillä yleensä ruukaa pyöräytellä, joten kutsunpa näitä nyt isännän nopeiksi perunarieskoiksi. Isännän nopea perunarieska Tarvitset: n. 4 dl perunamuusia (kotitekoista) 1 tl suolaa 1 muna 3-4 dl gluteenittomia jauhoja (voit vaihtaa…

Kermaruusu: Gluteenittomat leivonnaiset Baking Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Finnish Recipes, Tasty, Yummy Food, Sweet Pastries, Sweet Pie, Sweet And Salty

Kermaruusu

Ihanaa marenkia! Ja mitä marengin sisältä löytyykään... pehmeää täytettä ja hedelmiä. Olisiko tässä kakku vaikka juhannuksen herkkuhetkiin? Marenki on siitä kivaa massaa että siitä voi tehdä melkein mitä vaan. Nyt levitin marenkimassaa kakkuvuoan päälle. Marenki on siinäkin mielessä hyvä koska pohjat voi tehdä tosi hyvissä ajoin valmiiksi, ne ei mene säilytyksessä huonoksi. Ja tämä kakku käy myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle. Mietin tätä kakku tehdessä, miten tätä saa leikattua…

Gluteenitonta leivontaa: Suolaiset leivonnaiset Breakfast Snacks, Onion Rings, Fodmap, Gluten Free Recipes, Free Food, Cauliflower, Macaroni And Cheese, Food And Drink, Homemade

Gluteenitonta leivontaa

Leivontablogi, joka keskittyy gluteenittomiin resepteihin.